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他們種的!” 說著,陳武道,“師父,早餐要準備些什么?” 簡言將早餐的種類說了,然后招呼兩人開工。 第590章 怨念好深 三人分工合作,陳武煮粥做蔬菜餅,簡言和金振揉面團。 兩人力氣都不小,揉出來面團勁道又光滑,扯面是不可能扯面的,這技能兩人都沒學會,簡言倒是熟練,但是這么多張嘴要靠扯面喂飽,得累死她。 便偷了個懶,做切面。 做燴面,需要配菜。 韭菜香蔥木耳豆角土豆都不能少,還有最重要的rou,都是必不可少的配菜。 割了五六斤的rou出來,簡言順著豬rou的紋路將rou切成絲進行腌制,接著將土豆木耳這些食材洗洗切切。 等全部準備工作做好,便起鍋燒油,下白糖炒糖色,炒制有魚眼泡的時候將腌制好的rou絲下鍋炒。 “滋啦~” 清脆的聲響中,rou香混著油香頓時飄滿了整個廚房。 陳武鼻子聳動,忍不住道,“師父,你炒菜的時候為什么這么香?” 簡言手上動作不停,笑道,“難道你炒出來的不香?” “還真不香!” 金振吐槽之魂爆發(fā),絮絮叨叨說,“師父,我跟你說,老陳簡直就是個榆木疙瘩,我都說了油溫不夠,他愣是不聽,每次都是剛把油倒進鍋里,就迫不及待的下蔥姜蒜,根本爆不出香味bababa···” 他滔滔不絕的說個不停。 陳武,“···”你才榆木疙瘩,不會說話閉嘴行嗎? 都認識這么多年了,至于這么吐槽他么! 想揍死這丫的! 簡言聽得眉眼彎彎,笑瞇瞇說,“你對老陳怨念好深??!” 金振氣呼呼說,“可不,他都毀我好幾口鍋了?!?/br> 簡言,“···噗?!?/br> rou絲出鍋,她又緊接著做了一鍋油潑辣子出來。 家里重口味的不少,油辣子的消耗特別大,基本上隔個兩三天就得做一次出來。 油辣子的辣椒面是兔爹種出來的小米辣烘干制成的,帝國黑科技多,這種專門用來烘干食材的機器,和太陽曬出來的沒啥區(qū)別。 油潑辣子的香和rou香不同,辣味和辛香料的味道混合在一起,那叫一個辛香誘人。 陳武再次彰顯存在感,“師父,你這個油潑辣子真的好香,我覺得可以將醬料賣了來賺錢。” 難得的,金振沒吐槽他,而是頗為贊同道,“老陳說的對,師父可以找廠家定制一批罐子賣油辣子?!?/br> 簡言沒指著靠油辣子賺錢,她說,“醬料方子我賣了不少出去,相信我,以那幾個營養(yǎng)液集團的研發(fā)力,很快就能在那些方子的基礎上衍生出不少醬料品種,油辣子也逃不掉。 我這個,就當秘方放在餐廳里用了?!?/br> ···· 說說笑笑間,早餐好了。 簡言將最后一碗燴面澆上湯汁,吩咐道,“去通知開飯?!?/br> “我去!” 被琳瑯滿目豐盛早餐饞得口水直流的金振,丟下一句話就跑到門口打開門,還沒來得及喊開放,蹲守在門口的兔爹就興奮的躥了進來,“崽,是不是可以吃飯了?” “對!” 簡言笑瞇瞇的將三碗燴面裝進托盤里,遞給兔爹,“爹,辛苦你端出去啦!” “嘿嘿嘿,不辛苦!” 兔爹興高采烈的接過托盤,嗅了嗅燴面的香味,又感慨了一句真香真好看,就端了托盤往外走。 第591章 燥狠了會掉毛 早餐的種類不算多,卻量多營養(yǎng)豐富。 經由菠蘿汁染了色的面團,切出來的寬面不是面類特有的米白色,而是青翠欲滴的綠色。 上面鋪著豐富的配菜,炒成金黃色喧軟的土豆丁,橙紅色的胡蘿卜丁,黑色的木耳碎,形狀漂亮的荷包蛋,攤在面條上像是一副自帶濾鏡五彩斑斕的畫。 濃稠的湯汁包裹著浸泡著面條和這些配菜,閃爍著誘人的光澤。 香味撲鼻而來。 除此以外,瓷白的碗里是用來調味的蔥花和香菜碎,水靈碧綠。 裝在闊口中號瓷盆中的油潑辣子,白色的芝麻粒兒漂浮在紅艷透亮的油湯中,芝麻的香味被熱油完全的激發(fā)出來,混合著里面的辛香料香味,惹人胃口大開。 “這是什么?好香!” 姜有魚看著那一盆油辣子,忍不住深吸一口香氣,白凈的小臉上浮現出沉醉的神情。 簡言將泡蘿卜、蘿卜纓子等等小菜一一放在桌子上后,指著裝有蔥花、香菜、大蒜瓣和油潑辣子的碗盆解釋道,“鑒于個人口味不一樣,燴面做的較為清淡,想吃重口味的,自己調?!?/br> “崽,給我來一勺油辣子,蔥花大蒜瓣也來點!”兔爹雙爪捧了燴面碗遞過來。 簡言笑著給他碗里加了一勺油辣子,老生常談,“爹,少吃點辣,燥狠了會掉毛的?!?/br> “不會,我們又不是普通獸。” 兔爹一點都不帶怕的,捧著加了油辣子的碗放到面前,拿叉子攪拌一下碗里的燴面和配菜,就往嘴里喂了一大口。 然后,他被辣得說了聲過癮,就‘哧溜哧溜’的大快朵頤起來,整個餐廳都是他吸溜面條和被辣得不?!还穆曇簟?/br> 家里重口味的不少,吃面加油辣子的同樣不少。 原本口味比較清淡,沒加油辣子就這樣吃的陸老太祖他們,以及姜有魚他們。 看看兔爹他們香噴噴的吃相,又看看碗里一點都不紅顯得有些寡淡的燴面和配菜,沒忍住誘惑,也一個接一個的往碗里加了點油辣子。 再然后,陸老太祖他們也加入到了‘嘶哈’的大部隊中。 眼見大家伙都吃上了,就它們沒得吃的團子們急得直跳腳,在簡言腳邊吱吱叫個不停。 “別叫別叫,你們的馬上就好!” 簡言將蔬菜餅、小份的燴面、生滾魚片粥和木耳炒rou絲裝進團子它們的專用小碗中,端了托盤道,“走,跟我去開飯了?!?/br> 聽聞她的話,團子它們眼睛一亮,蹭的跟了上來。 團子們底盤太低,圓滾滾的一團基本上看不見小爪子和小短腿再哪,桌子用不上,直接放在地上它們又不干,為此管家爺爺專門給它們改造了一張小桌子,讓它們在桌子上吃。 熟門熟路的上了桌,團子它們的大眼睛在食物上掃了一圈,有志一同的伸出小爪子抱了個巴掌大小的蔬菜餅開啃。 用韭菜、香菇丁、蝦仁丁、雞蛋和面粉煎出來的蔬菜餅,鮮嫩可口,清香十足,一口下去,八只團子同時美得瞇起大眼睛朝簡言吱了聲。 表示好吃! 第592章 生滾魚片粥 “好吃就行!” 簡言笑了笑,叮囑道,“吃粥的注意點燙,你們慢慢吃哈!