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而是拿勺子在不銹鋼容器里裝了點(diǎn)辣椒醬放進(jìn)米粉中翻炒幾下,然后才出鍋裝盤。 “老顧你的粉好了?!?/br> “來(lái)了!”顧遠(yuǎn)眉開眼笑的跑來(lái)端米粉,簡(jiǎn)言將盤子遞給他,叮囑道,“加蔥油醬的那份米粉是小宴青的,你別給錯(cuò)了?!?/br> “知道知道?!?/br> 顧遠(yuǎn)已經(jīng)被這兩份米粉給吸引住了,瘋狂點(diǎn)頭端著米粉回到位置上將其中一份放到顧宴青面前后,抽了雙一次性可分解筷子遞過(guò)去,“嘗嘗看好不好吃?!?/br> “好!”剛進(jìn)小學(xué)一年級(jí)的顧宴青并不是一個(gè)需要大人照顧著吃飯的孩子,他熟練的用筷子夾了一筷子米粉送到嘴里,然后瞪大了眼。 這個(gè)jiejie炒的米粉好好吃。 他們學(xué)校里也有米粉,但和這個(gè)jiejie炒的比起來(lái)味道差好多。 顏色也好看。 米白色略帶剔透感的米粉軟韌而不澀,入口柔韌爽滑,酸咸適中的腌菜碎細(xì)細(xì)黏在米粉上,讓人食欲大開刺激著大腦皮層。 脆嫩清爽的綠豆芽、幼嫩軟滑的鵝黃色雞蛋、有著濃郁rou汁進(jìn)行過(guò)腌制鮮美無(wú)比的黃牛rou,這些食物單吃就美味無(wú)比,和米粉炒在一起后味道越發(fā)的美味。 第一口下去,顧宴青就忍不住瞪大了雙眼,他終于理解家里明明有廚師,爺爺卻天天不在家吃飯的原因了。 因?yàn)檫@個(gè)小jiejie炒的米粉比家里周伯伯做的食物更好吃。 如果知道這個(gè)jiejie做的食物這么好吃,他也不愿意在家吃。 咔嚓咔嚓,大口大口咀嚼吞咽的顧宴青小朋友,美得發(fā)出了來(lái)自靈魂深處的吶喊,“jiejie做的這個(gè)粉也太好吃了!” “爺爺,我以后也天天和你一起在jiejie店里吃飯!” “我愛上這個(gè)米粉了,好吃的我像是長(zhǎng)出了翅膀,身子輕飄飄的在飛?!?/br> 他的話語(yǔ)太過(guò)夸張,表情太過(guò)饜足幸福,引得旁邊桌子上戴著手套吃麻小、冷鍋串串香辣蟹的李志他們一臉懷疑。 “老顧,這個(gè)米粉真的這么好吃?” 老顧沒(méi)空理他們,他正滿臉享受的和他的米粉奮戰(zhàn)。 從一開始的大口大口的吞咽,再到中間的小口小口吃,然后是現(xiàn)在一根一根的嗍。 因?yàn)橄蘖恐挥行》?,一盤的分量并不多。 小口小口吃都要見底了,舍不得吃完的情況下只能一根根嗍,這樣可以多品嘗享受一下米粉的味道。 第1127章 百味飯 倒是顧宴青小朋友在將嘴里的米粉咽下去后,指著自己只剩少許的盤子認(rèn)真安利,“真的好吃,我活了這么多年就沒(méi)吃過(guò)這么好吃的米粉?!?/br> 這人小鬼大的話語(yǔ)逗得李志他們噗地一聲笑出來(lái),這孩子說(shuō)話的調(diào)調(diào)真好玩。 “好的,謝謝你的安利,我們也點(diǎn)一份!” 話音未落,李志他們就轉(zhuǎn)頭嚷嚷著要加一份米粉。 伊萊下單,簡(jiǎn)言他們炒,隨著一份份米粉上桌,大家伙都?xì)g快的低著頭專心嗍起粉來(lái)。 她這個(gè)攤位做的都是味道濃郁的食物,越來(lái)越多的客人被吸引過(guò)來(lái),又在看見顧遠(yuǎn)他們這群老客的吃相時(shí)選擇留了下來(lái)。 哪怕購(gòu)買的隊(duì)伍排得老長(zhǎng),這些人也舍不得走。 相比她這邊被圍的水泄不通,顧客遍地,附近的攤位卻顯得門可羅雀,見此不免有些羨慕。 “簡(jiǎn)家小樓的生意好好啊。” “羨慕不來(lái),簡(jiǎn)家小樓名聲在那,簡(jiǎn)大廚的手藝又是一等一的好,有這么好的生意不奇怪?!?/br> “這倒是實(shí)話,不過(guò)還是羨慕,啥時(shí)候我也能達(dá)到簡(jiǎn)大廚水平啊?!?/br> “夠嗆,廚藝這一行太吃天賦了,像我,每天都有認(rèn)認(rèn)真真做菜,結(jié)果做出來(lái)的菜和簡(jiǎn)大廚的比起來(lái)總覺(jué)得少了點(diǎn)什么?!?/br> “你吃過(guò)簡(jiǎn)大廚的菜?” “吃過(guò)啊,簡(jiǎn)家小樓剛開業(yè)那段時(shí)間我特意去蹲了幾天,蹲到了簡(jiǎn)大廚的號(hào),不夸張的說(shuō),她做的菜是真的好吃?!?/br> “好吃到什么程度?” “幸福、感動(dòng)、滿足,她做的菜,每道菜都能吃出不一樣的感情來(lái)?!?/br> “這么夸張?” “以前是真的夸張,現(xiàn)在不算,能做到這個(gè)地步的大廚多了好幾個(gè)。 還記得前段時(shí)間大火的百味飯嗎? 那就是魯大廚的杰作,他一個(gè)百味飯把好多人吃的嚎啕大哭,哭的那叫一個(gè)凄慘,簡(jiǎn)直是聞?wù)邆穆犝呗錅I!” 簡(jiǎn)言耳朵尖顫了下,好奇問(wèn)旁邊炒麻小的多寶,“魯大廚的百味飯是怎么回事?” 多寶還沒(méi)來(lái)得及回話,一個(gè)叫到號(hào)過(guò)來(lái)領(lǐng)食物的熟客就笑道,“就兩個(gè)多月前吧,魯大廚從原來(lái)任職的餐廳離職自立門戶開了家私房菜館,然后搞了個(gè)百味飯出來(lái),那個(gè)飯有點(diǎn)神奇,情緒不好的人越吃越傷心,就控制不住哭了。” 還有這種事? 簡(jiǎn)言恍然大悟,想了想又道,“那情緒好的人吃了是什么樣?暢(愉)快(悅)大笑?” “這個(gè)倒是沒(méi)聽說(shuō)過(guò),就吃過(guò)的人都說(shuō)百味飯很好吃!”這次是多寶接話,因?yàn)樵然卦挼氖炜鸵呀?jīng)端著他的胡辣湯和花糕冷鍋串串去大快朵頤了。 相比魚丸湯、雞湯等等湯水,胡辣湯的賣相相對(duì)來(lái)說(shuō)要遜色不少,黏糊糊的一碗顯得不夠精致就不說(shuō)了,湯色還粘稠。 不過(guò),胡辣湯也不是沒(méi)有優(yōu)點(diǎn),味道好,食材豐富是胡辣湯的特點(diǎn)。 金燦燦的雞蛋絲、宛若頭發(fā)絲般細(xì)的細(xì)嫩豆腐絲、翠綠的蔥絲、黑色的木耳碎,合著細(xì)滑的粉條等等組合在一起,熱氣騰騰的同時(shí)又麻辣鮮香。 第1128章 胡辣湯 喝上一口,口腔里最先感覺(jué)到的是一陣強(qiáng)烈麻辣味,這味刺激著味蕾,讓人瞬間胃口大開。 湯汁濃稠卻不顯粘黏,口感意外的不錯(cuò),嫩滑的豆腐沒(méi)有絲毫的豆腥味、木耳柔軟有嚼勁,粉條細(xì)嫩爽滑、蔥絲帶著嗆香味。 最后是鮮嫩汁水豐裕的羊rou,混合著胡椒等辛香料的味道,層層遞進(jìn)的豐富口感和味道簡(jiǎn)直是極致的享受。 再咬上一口花香四溢松軟可口的花糕,那滋味叫一個(gè)絕。 和他相熟等著喊號(hào)的一位熟客見他光潔的額頭上沁出一層薄汗,臉頰也泛著淺淺的紅,順手遞了顆膠囊水珠過(guò)去,“你這個(gè)湯是不是很辣?” “不算很辣,就中等程度的辣···” 男子接了膠囊水珠塞進(jìn)嘴里,緩了緩笑道,“我建議你嘗嘗,這個(gè)湯蠻好吃又麻又辣,超級(jí)開胃。” “那我點(diǎn)個(gè)嘗嘗!” 這也是個(gè)行動(dòng)派,話音未落就喊著讓伊萊給他加單。 伊萊麻利的在他單子上加了個(gè)胡辣湯,就端了一份小龍蝦給坐到隔壁糖畫店桌子前的客人送去。 簡(jiǎn)言這邊人氣太旺,帶動(dòng)的周圍幾家店也客似云來(lái),不說(shuō)奶茶和甜品在帝國(guó)本就是熱賣食品不愁客人,