怪不得，說開飯店的老板，會很辛苦很辛苦。每天都這樣，當然會感到特別的累?！笔媚钔旰螅瑔柕?；“每家飯店，不都設(shè)有一大堂經(jīng)理，那大堂經(jīng)理干什么去啦？”

    還是那個切菜師傅回話著：“她呀，照顧著前廳的顧客去了?！?/br>
    石妹再靠近點，在一心一意調(diào)配著菜單的總經(jīng)理，道：“大哥，由你調(diào)配的飯菜，味道的確不錯，我們告辭了。”

    對方只抬起頭瞧了一下石妹，說了一句：“美女總裁，不多坐一會了?！?/br>
    “大哥接著忙著，我們在家里，等著你的好消息?！笔霉聪骂^說著。

    對方不塔理石妹了，又在專心致志的配置著每一份送上來的菜單。一家飯店要留住前來就餐顧客的心，那就是吃每一頓飯，讓食客們有流連忘返的感覺，才能贏得口碑。

    飯菜做得好不好，第一是刀功，第二道是配置，第三道工藝是火候。三者都做好了，怎么不讓食客們吃得叫絕呢。

    像這位總經(jīng)理，能做到親手奮戰(zhàn)在后廚，菜譜的搭配方面，的確不簡單。在這里，讓石妹學到了，如何經(jīng)營好一家飯店的又一經(jīng)營理念。

    在這首都，經(jīng)營管理好一家酒店比在各省市，也許對經(jīng)營者要求不同。不管是競爭環(huán)境，還是對經(jīng)營者提出的理念不同，作為一家飯店的總經(jīng)理，能親自戰(zhàn)斗在酒店的第一戰(zhàn)線上，讓食客們看到了別一種與眾不同的景象，那就是把口味做到更好，甚至是極致。

    讓顧客們能吃到，飯店里最拿手的菜肴，并始終不變。這就是作為餐飲業(yè)高層必須要做好的功課。

    石妹看到這個總經(jīng)理能親自撲在飲食，最關(guān)鍵的一道工序上，的確讓石妹深有感觸。用手機拍攝了這個場景，將這個發(fā)現(xiàn)，發(fā)在了他們餐飲業(yè)的群里，讓參入了餐飲業(yè)這個蓬大航母計劃中，各家飯店的管理人員，看到這種值得借鑒的經(jīng)營管理理念，將會有什么感想。

    回到住處后，武阿姨當然會問起石妹，今天跟對方第一次碰面，談起了那些交涉事項，發(fā)生了一些什么有趣的小細節(jié)。石妹肯定會一五一十的向武阿姨陳述一蕃的。

    “我早就猜著，對方是沖著我丫頭而來的?！蔽浒⒁搪牶螅睦锊皇亲涛?，又有一個對石妹產(chǎn)生了暗戀之情。一個這么年輕，又生得如此美似天仙，加上她的出眾的才華，誰見了不動之傾情呢。

    又來了一個以上億資產(chǎn)，而想獲得石妹芳心的癡情男人。但沒有讓石妹為之心動。

    “對方愿意將整個飯店轉(zhuǎn)讓給我們。”石妹信心滿滿的說著。

    “怎不是，上億的資產(chǎn)無條件的轉(zhuǎn)讓給丫頭嗎？”武阿姨帶著苦澀的心情問道。

    “阿姨，你又以為是在以前，那次簽訂一份上億資產(chǎn)轉(zhuǎn)讓協(xié)議書一樣嗎。人家提出來的，是一個億的收購價?！笔寐龡l斯理的說著。

    “要上億元，一家那么小的飯店，是不是獅子大開口啦。”武阿姨聽后吃了一驚。

    “這是在首都，就這個價。”石妹吃力地念著。

    “我知道，丫頭手中的資金不夠。我馬上去找諸葛，說服他拿出所有積蓄，說不準，能湊上這個數(shù)呢?！蔽浒⒁恬R上著急上心了。

    第一百三十一章 分期付款

    本來是縱向聯(lián)營的，一下子變成了一口價收購。對于石妹來講，又是一次難得一求的很好機會。不但完了在首都站穩(wěn)腳跟的計劃，而且又撈到了名副其實的存在感——算他全力精心打造的餐飲業(yè)航母計劃，不但做大，而且做強了。

    老板親自把關(guān)后廚，這種親臨餐飲業(yè)第一線的經(jīng)營理念，的確令這個從端盤子做起來的年輕總裁，感到震撼！

    一家擁有近六百多個平方餐飲廳的飯店，加上其他占三百個平方面積的配套設(shè)施，轉(zhuǎn)讓價開出一個億，在首都這個地方，雖不算什么黃金碼頭，但也處于鬧市之中，說貴不貴，說便宜不便宜。

    接著下來，石妹面臨的就是資金的籌集。為了打造這個餐飲業(yè)的航母，在一個月內(nèi)，迅速膨脹了一倍多，已布滿了全國各重大城市，手頭的錢已經(jīng)是捉襟見肘了。

    在此時資金運作十分緊張的時候，將如何籌備到那么多的錢呢？一時，使她一愁莫展。

    石妹手中只有一千萬，那另九千萬呢？武阿姨愿為她想著辦法，還能有什么好的法子，娘親盯上了兒子的積蓄了。

    先給武文掛去了一個電話，很快那頭接通了，是武文正在訓練的基地上，向隊員們講解著如何在大海上的試飛動作和步驟及需注意的哪些方面。

    “媽，現(xiàn)在我很忙，等會，我回電話給你?！蔽湮恼f著。

    “丫頭，要被別人搶走了?！蔽浒⒁虒χ謾C焦急的喊著。

    “誰那么大膽！在現(xiàn)在如此文明的社會里，”當武文的腦海里回憶到，前四天，石妹下了飛機后，被安排在一家飯店時，遭到兩個莫名其妙人的襲擊，馬上著急上心的問道：“媽，你們那里又出什么狀況啦？”

    “出什么狀況啦？諸葛，你趕快向丫頭下聘禮吧！”武阿姨還是這種火急火燎的聲音。

    這話雖然令人揪心，但讓武文聽得沒頭沒腦的，他還是急了：“媽，你把情況講清楚一些，下什么聘禮，石丫頭被別人搶婚了?！?/br>
    “諸葛，媽都急成這樣子了，你怎么就不著急上心一下呢?！蔽浒⒁叹徬律駚?。

    “我通過監(jiān)控已經(jīng)確認了，你們那里很平靜。剛才，媽，你把我嚇著了?！蔽湮膹囊魂嚲o張中安穩(wěn)了下來。

    “諸葛，你跟丫頭之間的婚事，你會給她下多少聘禮呢？”武阿姨問道。

    “媽，你怎么突然炸胡起這事來？”武文顯得不耐煩的。

    “丫頭，這邊已經(jīng)有動靜了?！蔽浒⒁桃恢惫室獾脑诩眱鹤?。

    “動靜，什么動靜，這事不是由媽一手cao辦著嗎?！蔽湮陌咽虑橥平o了自己的娘。

    “今天，丫頭去見那家有意向合作的飯店了，與對方的總經(jīng)理碰了頭，人家是一單身狗，見丫頭生得太漂亮了，愿以整個飯店奉給丫頭，人家下聘禮啦！”還是在急兒子。

    “有這事？”武文是不會質(zhì)疑的，他自從跟王玉玲分了手之后，就開始考慮了石妹，加上娘這么一攪和，的確讓武文動了心，但還沒有到迫切需求的那一步，現(xiàn)在他的所有精力都注入了羽翼飛行特訓隊的訓練上。

    “那家飯店，在首都的地理位置好，丫頭是志在必得?！蔽浒⒁叹鸵恢边@么演下去。

    “石丫頭，答應(yīng)人家啦——”武文不敢大聲。

    “答應(yīng)人家什么嗎？”武阿姨有些情緒不定。

    “你不是說，對方用一家飯店向石丫頭，下聘禮了嗎？”武文的心是著急，但在他娘的跟前表體得脆弱。

    “丫頭并沒有接受，對方也沒有那么的太固