經(jīng)理只瞟了一眼華子。

    “今天，我不是總經(jīng)理，明天也不是，是坐在總經(jīng)理位子上的那人?！蔽浒⒁锑嵵仄涫碌恼f著。

    大堂經(jīng)理隨著眼光的移動，向辦公桌靠擾去。說道：“華子姐……”

    武阿姨打斷了她的話：“叫總經(jīng)理?！?/br>
    大堂經(jīng)理馬上側(cè)過了腦袋來，接著又擺正回去：“總經(jīng)理，”

    華子一聽壓低下了頭，強忍住自己的笑。

    大堂經(jīng)理接上道：“總經(jīng)理，今天，飯店里來了很多的顧客，我怕人手不夠，上末向總經(jīng)理匯報，不知該怎么辦？”

    “飯店里那么多的人，平日里，沒有出現(xiàn)過人手不夠的狀況。”華子端正著坐姿，正經(jīng)巴兒了起來。

    “送外賣已去了大部分的人員，今天不知是怎么回事，顧客陸續(xù)不斷的朝我們飯店這里涌來?！贝筇媒?jīng)理口齒清晰地說著。

    華子一聽，刷的一下坐起身來：“這就對了。”

    武阿姨被華子這突然的舉動不解，問道：“什么的是對了？”

    “總裁對餐飲業(yè)所作的分析判斷是對的，先是外賣熱，緊跟著會出顧客潮?？磥眍櫩统闭娴膩砹??！闭f著華子移出了辦公桌，對著大堂經(jīng)理一揮手，道：“我們趕緊下去看看?！?/br>
    這華子做事時是風風火火，很快的跑出了總經(jīng)理辦公室。

    武阿姨起了身，對著華子喊道：“實在忙不過來的話，從總部抽出幾個人，下來幫著?！?/br>
    第406章 顧客潮

    由于武阿姨要休養(yǎng)幾天，暫且由華子擔任臨時總經(jīng)理。離開總裁辦公室之后，去了“武妹”飯店總經(jīng)理的辦公室。

    能坐在總經(jīng)理這個位子上，令華子感到喜從天降，不過她只是一個從底層的員工，一下子爬這么高的位置，不知她是否能勝任此職。還好，一旁有武阿姨在指點、督促著她。

    華子正經(jīng)巴兒的坐在總經(jīng)理辦公桌的靠椅上，正式辦公了。剛坐不一會，大堂經(jīng)理跑了進來，見總經(jīng)理的辦公桌上坐著的是華子，沒去理會她，認定一邊的原總經(jīng)理了。然而，武阿姨需要休息幾天，暫且由華子接任總經(jīng)理之位。

    第一樁要處理的事，是征對飯店，不但出現(xiàn)的外賣熱，而且出現(xiàn)了顧客潮，由于只顧著外賣一頭，由于受全日食的影響，能見度不高，無人機賣外不可能飛很遠的距離，只能在附近熟悉的地方轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)圈，由此大多數(shù)人都被派出送外賣去了。

    快到午飯時，飯店忽然一下涌來源源不斷的顧客，留下的幾個人，根本就應付不過來。

    人有三急，這吃飯就是其中一急，招納臨時員工，已來不及了，能用得上的人，不管你是總經(jīng)理，還是平日閑著的員工，都必須加快著手腳。

    華子帶著大堂經(jīng)理，風風火火的跑下了二樓，剛到樓梯間，就聽到了從大廳里，傳來人聲鼎沸的喧嘩聲音。一下樓梯，只見滿大廳內(nèi)，差不多無一虛席了。

    大堂經(jīng)理對著坐在大廳里的顧客們，打著招呼道：“請各位注意了，我們的總經(jīng)理來了?！?/br>
    幾乎所有的人，都把目光轉(zhuǎn)向樓梯口的方向，食客們都見過大堂經(jīng)理，但是立她一旁的這人，看到的面很少，有的食客連華子的面，根本沒有照見過。

    華子邊急急的走著，邊朝食客們揮著手，還一邊的說道：“請大家坐好了，我們會為每一位顧客，將準備新鮮、衛(wèi)生的食物?！?/br>
    這時，從樓梯口傳來另一個女人的聲音：“由于現(xiàn)在是處驚天巨變的時期，所以我們的人手有點少，讓大家久等了一會?！?/br>
    隨著，大廳內(nèi)所有的人，都把眼光轉(zhuǎn)移了過去，只見武阿姨也下來了二樓，隨著在她的后面，還傳來下梯子的腳步聲，接著從二樓陸續(xù)下來一些人員，都是從總部各部門抽調(diào)出來的工作人員。

    他們這些人，在餐飲業(yè)里都不同程度的做過端盤子，洗過碗筷，下過廚的人士。

    一共下來了七個人，都是從總部各部門抽調(diào)出來的，除了總裁辦公室兩個人之外，其他部門只留下一個人。

    一下子，飯店增加了七八個人，一塊加入進去，急急忙碌一陣之后，會緩和飯店這種緊張的局面。雖然后廚是忙活得團團轉(zhuǎn)，但是在大廳里卻有那么多的顧客，在焦急的等待著，每從內(nèi)堂端出來的一份飯菜，都在爭著搶著似的。

    看上去，每一個食客都很餓，由于受全日食的影響，精神上先產(chǎn)生了恐懼心理，在這幾天的時間里，肯定沒有睡好，沒有吃好。經(jīng)過了幾日的恐懼，由一刻的驚喜狂歡，到浮躁郁癥而變得適應，心情平靜了下來，隨之食欲大增。

    在家里，可以做幾頓美食，讓自己享受幾下口福，然而，市場上的蔬菜、rou食類，受全日食的影響，價格比以前上漲得很快，再一個吃飯是人的一急。往飯店一坐，就會有服務員，由君豐儉的而送上來自己的所點佳肴，享受一下歡樂的時光。

    先在飯店忙活的人，都進后廚去了，而從二樓下來的幾個人員替補了上去，在內(nèi)堂忙碌開來，打的打掃衛(wèi)生，洗的洗菜，端的端盤子。在后廚、內(nèi)堂和大廳，只見穿進涌出的人群。

    在總部工作的一些人員，不管是女性還是男子，他們個個擁有漂亮和瀟灑的外表，而且都還比較專業(yè)。使得飯店內(nèi)，那些額客們感受到了一種特別溫馨的氛圍。

    武阿姨為了這種歡快的氣氛，讓食客們更流連忘返一些，在每一張餐桌邊轉(zhuǎn)悠著，跟那些愿與他搭訕的顧客，做著交流。

    食客們，都知道受全日食的影響，任何行業(yè)都受到了不同程度的影響，在有的地方，很多產(chǎn)生已經(jīng)停產(chǎn)，都在搶購吃的和日常生活用品，出現(xiàn)了物價飛漲。民以食為天，漲得最快的，當然是食物。

    武阿姨與顧客交流的話題，聊的最多的就是吃一頓飯，需要付多少錢的這個事。

    作為總經(jīng)理的武阿姨，可以給食客們作確切的答，復，一搖手：“我們飯店，暫時，什么都不加價。”

    雖然囤積了一定的物食，但是怎有一天會吃空的那一日，會向市場再去采購，隨著價格的瘋漲，隨之成本就會提高。然而，那是以后的事情了。

    雖然不加價，但并不是以前那種加量不加價的經(jīng)營理念，為了本著不浪費，又為了使之庫存的食材，能維持多幾日的時間，叫后廚可以適當?shù)臏p少點份量。

    大廳里，是熱火朝天，而在二樓比較安靜，特別是在總部的幾間辦公室里。

    總裁辦公室里，留著石妹和秘書關玲兩個人。關玲一雙杏眼，瞪得大大的，盯著電腦熒屏上，每一份顧客的刷單，那數(shù)字幾乎以每一秒鐘的時間內(nèi)，在爭搶著刷卡。

    關玲看著，看著，眼睛都發(fā)花了。立起來，歡天喜地的喚了一聲：“總裁！”

    石妹偏了一下頭，問