像不太對頭。再看看今天的晚飯，他知道問題在哪里了……

“沒吃過？”小椎拿著碗筷遞給了南歌。

南歌盯著今天的奇怪晚餐主菜點(diǎn)頭，湯盆里的是一些橙紅色的塊狀物體，表層靠上端的位置還帶有淺綠色的條紋，如果南歌沒有看錯(cuò)，這個(gè)應(yīng)該是某種花，里面加了一些東西。

小椎三五兩下擺好自己的碗貼近湯盆免得湯汁撒漏，然后用大勺分了兩個(gè)形狀不是很完美的到自己碗里，夾起一個(gè)吹了吹余熱，一口咬了下去，露出里面□□交錯(cuò)的餡料。

瓜花釀豆腐，這道菜的確不經(jīng)常出現(xiàn)在飯店以及很多人的飯桌上。

用的是南瓜藤上正在盛開的雄花，在盡可能保持花朵完整的情況下除去里面的花蕊，外面的花萼還有絨毛以及四周毛邊，然后選水豆腐，牛rou茸混合，些許蔥花攪拌剁碎，在餡料里還會(huì)加入少許胡椒粉，油鹽等調(diào)味，然后看著瓜花的大小釀入花筒內(nèi)，以南瓜花花瓣的分界為滿，壓平之后將南瓜花的花瓣一片片的反折回來蓋在餡料上。

rou和豆腐為主的餡料本身帶有粘性，南瓜花的花瓣也是易折好定型的材料，所以整個(gè)包好之后會(huì)保持成一個(gè)鈴鐺的造型。一個(gè)個(gè)慢慢的放入事先調(diào)出來或者預(yù)備好的高湯里小火燉熟，就成了一道葷素兼?zhèn)溥€很頂餓的主菜。

水豆腐的嫩，牛rou茸的鮮，加上南瓜花本有的清甜混合，還有夾帶的幾許胡椒香氣，小椎看著一言不發(fā)但是筷子一直沒停的南歌，覺得可以趁著南瓜花季節(jié)沒過的時(shí)候，多做幾次。順道也當(dāng)鍛煉一下手藝，今天被他弄破的瓜花可不在少數(shù)，都被他默默的加進(jìn)豆腐里一并剁吧剁吧當(dāng)餡料了。要知道，本來他的打算是釀好之后，用來清蒸的。但是奈何悲劇太多，包好的也不是很完整的鈴鐺形，清蒸不夠看，只好做湯了。

即使不是填餡料，南瓜豆腐湯也是道很好的菜肴，清養(yǎng)滋補(bǔ)。夏天么，多吃一些這樣好看又養(yǎng)身的東西，才不枉費(fèi)這最為繁華鼎盛的季節(jié)。

其實(shí)小椎當(dāng)初的設(shè)想里露臺(tái)是有南瓜的，連品種都確定好了，叫做紅地球，屬于小瓜品種，成熟的一個(gè)才四五斤，據(jù)說瓜rou粉甜，類似板栗口感。

南瓜是一種不需要特別打理就能種好的瓜類，不怎么長蟲，耐旱，耐熱，不怕高溫暴曬，對肥料的要求也不是很高，而且嫩苗，花，還有瓜都能夠吃，唯一的缺陷大概就是需要占地比較大吧，準(zhǔn)確的說是陽光需求大。

小椎其實(shí)一開始打的也是他們中間墻的主意。他選擇的紅地球小南瓜葉子比較小，瓜也只有幾斤重，只要架子搭得穩(wěn)，長瓜之后及時(shí)用吊繩固定，爬墻生長完全沒問題。

不過遇到了南歌之后，自然計(jì)劃就有了變動(dòng)。再說南瓜本身就是產(chǎn)量高病蟲少的類型，菜市場買也不費(fèi)什么勁。只是沒有他最喜歡的那個(gè)紅地球小南瓜品種罷了。

在小黃番茄已經(jīng)可以收第三波并且開出了新的花朵的時(shí)候，紅番茄也能跟著擺上了宵夜的場面。

不像外面大部分的圓球形珍珠小番茄那樣直接一串串的成熟，小椎這邊種的這個(gè)是長橢圓，尾巴還帶點(diǎn)尖。每一個(gè)基本有大拇指粗細(xì)，一串番茄就十個(gè)八個(gè)的，從最上面的番茄開始，逐一慢慢的長大，變紅。所以這個(gè)采摘的時(shí)候需要用剪刀一個(gè)個(gè)的剪下來，稍微麻煩一些。不過也因?yàn)檫@樣，不用擔(dān)心各種催化劑，每天摘多少吃多少，有時(shí)候天氣合適，一次能得差不多一盆子，有時(shí)候陰雨了，兩天就幾個(gè)，自然多數(shù)給了南歌。

二貨似乎對小黃番茄更感興趣一些，大概只是喜歡那種口感吧。

紅色的小番茄也比黃色的小番茄味道更濃厚一些，果rou綿軟內(nèi)部汁液比較少，帶著細(xì)微的沙粒感，頗似以前吃到的那種完全自然熟透的大番茄才有的味道。不過要更甜，而且一口一個(gè)，吃起來十分方便。

小椎經(jīng)常早上了趁著空檔摘上一些，洗干凈讓南歌帶去上班的時(shí)候當(dāng)零口。他自己也帶著去了辦公室?guī)状?，后來再想想，他就把這些送到了巧姐那。

孕婦能吃的東西本來就少，尤其在如今這種食品安全十分危機(jī)的環(huán)境下，更是被進(jìn)行了高壓管制。這個(gè)不許，那個(gè)不準(zhǔn)，他們家里吃的米面都特意讓親戚從鄉(xiāng)下帶來的，水果什么，也只有那么兩三種敢吃。

番茄這個(gè)市場上的催熟劑太多，自然不在巧姐的飲食范圍之內(nèi)。小椎網(wǎng)上查了查百度，確認(rèn)孕婦吃一些小番茄沒有問題，只要不多就好，所以他打算隔幾天就送一些過去。巧姐的家就在公司那條街的拐彎口后面居民區(qū)內(nèi)，并不是很遠(yuǎn)，所以直到八個(gè)月依然敢時(shí)不時(shí)的挺著個(gè)大肚子來公司里嘮嗑。

不過巧姐也就悠哉這幾天了，臨產(chǎn)期前的半個(gè)月都會(huì)被禁足在家里，生了孩子之后還要坐滿一個(gè)月的月子，大概會(huì)讓閑不住的巧姐覺得自己發(fā)霉了吧。

家里的第一批珍珠瓜也熟了，雖然就比拳頭大一些，也是汁多rou厚，個(gè)個(gè)贅手。得益于這面墻壁的高陽光接受度，每一個(gè)瓜都是沙甜沙甜的口感，只是第一個(gè)嘗到的不是小椎和南歌，而是兩只鸚鵡。

因?yàn)檫@個(gè)品種的香瓜皮是淺綠色的，小椎原本想著把他再留兩天確保一定熟透，誰知道今天回來的時(shí)候，就發(fā)現(xiàn)兩個(gè)瓜上面都留下了滿滿的罪證。

切瓜皮的時(shí)候小椎默默的將千倉百孔的部分切了又切，然后還是擔(dān)心南歌不喜歡吃這樣的。

這是第一批他種出來的香瓜啊，這兩只敗家鸚鵡！以前的草莓就算了，小番茄什么的反正足夠多他也可以不追究，怎么香瓜都不放過！下一次的小香瓜熟透之前還是要用紗網(wǎng)罩起來才行！

不過南歌比小椎想的更大度一些，拿著一片瓜rou就放進(jìn)了嘴里，三兩口直接消滅了。

“甜?！?/br>
雖然只有一個(gè)字，不過小椎覺得還是很值。

晚飯就當(dāng)為了慶祝小香瓜的成功收獲，做了一盆九層塔混豆芽湯，一碟可樂鴨翅，還有一份多彩蒸蛋。

多彩蒸蛋也是和網(wǎng)上學(xué)的新法子，三個(gè)雞蛋兩個(gè)咸蛋一個(gè)皮蛋，皮蛋咸蛋全部用刀弄碎之后和雞蛋攪拌到一起，就像平時(shí)蒸芙蓉蛋一樣，放在碟子里蒸熟了，上面點(diǎn)兩滴麻油就行，不過是個(gè)新花樣，色彩看著比較鮮艷，口感吃起來挺不錯(cuò)，果然把菜譜的兩個(gè)雞蛋改成三個(gè)是對的，因?yàn)樗麄兪诸^的土雞蛋個(gè)頭較小。這一頓讓小椎頗為滿意，打算下一次試試同這個(gè)系列的蝦rou蓉蒸水豆腐和蝦仁蒸蛋。

天這么熱，清蒸類的口味多數(shù)淡一些，比較好消化也不膩味。這個(gè)菜譜系列他剛前幾天看到的，目前尚在試驗(yàn)階段。

自從和南歌拼伙之后，小椎深覺自己腦子里的菜譜不夠用了。完全不像自己的奶奶那樣，可以用自己菜園還有隨街走