，搭別人家的牛車，時間上總有不湊巧的時候。

得買頭牛，有頭牛，家人忙農(nóng)事也能輕松些，有牛車在也方便去鎮(zhèn)里。

“阿爹，一頭牛需要多少銀子？”

陳老爹想了想：“不太清楚，去年你大伯家買的?；私鶅桑∨５脑挄阋它c。平哥兒想買牛？家里田地不多，用不著?！?/br>
“我是想著鹵豬腸賣得好，便不是趕集，在家里也擺上，不過，豬腸得去鎮(zhèn)上買，一來一回光靠走路太耽擱時辰，總借別人家的牛車又不太好，眼看農(nóng)忙將近?！?/br>
“想買頭牛的話，家里錢財還是夠，只不過這牛，也不是說買就能買著，還得看有沒有賣?！标惱系f著又道：“讓親戚鄰里幫著留意留意，有信了過來說聲?！?/br>
陳玉平點點頭：“就先不賣鹵豬腸。阿爹，買牛這錢，我來出。”

“有錢也不該你出?！?/br>
“我出一半?！?/br>
陳老爹瞅了眼三兒子：“也行，一半就一半?！?/br>
柳桂香得知阿爹想買牛，就和丈夫商量了下：“阿爹想買牛，我覺得買頭牛也好，干什么都方便點。不過，這買牛的錢，咱們是不是該出一份？家里攏共就這么十幾畝田，一頭牛也足夠了?！?/br>
“出一半怎么樣？”

“我看行?！?/br>
隔天，陳原冬找到阿父阿爹說買牛這事，他家也想出點錢。

陳老爹頓時就笑了：“你三弟也說要出錢，得，我也不說什么了，一人出一份，分成三份吧?！?/br>
“我要不要出錢？”陳原秋聽著有點懵。

“你出什么錢，你又沒田又沒地，也不用著使喚牛?！标惱蠞h回了句。

“哦哦哦?！?/br>
鹵豬腸暫時沒法賣，紅燒rou鹵豬蹄一天利潤有限，蝦醬饅頭現(xiàn)在一天能賣百來個，利潤有，卻得分成四份，雖然他拿大頭，陳玉平仍覺得這攢錢攢得有點慢。

他琢磨著再整個什么吃食出來，不能往鎮(zhèn)里跑得就地取材。

一時間沒想到合適的，當(dāng)他走進(jìn)菜園里摘青蔬時，瞧著一園子翠綠，當(dāng)即就想到了個合適的小吃。

多么合適做素鍋串串??！

素鍋串串和麻辣燙很相似也和火鍋有點像，與兩者又略有不同。

素鍋串串最最重要的是鍋底，味道好不好能不能勾住人，就看鍋底的火候夠不夠地道。

二十六進(jìn)鎮(zhèn)里，手頭寬松的陳玉平又購買了回大料，不缺錢的他，各香料買了個齊全。

區(qū)區(qū)一個素鍋串串，他壓根不用往鎮(zhèn)里，直接進(jìn)屋挑揀一番就能湊齊。

除了大料，高湯也是關(guān)鍵。

陳玉平提前往三大爺家去了趟，說好明兒要什么骨頭，上面留點rou腥別剔太干凈，同時還把錢給付了。

自家沒有養(yǎng)鴨子，但大伯家有，又去買了只鴨回來。

次日，雞鳴三聲，天才蒙蒙亮，陳老漢陳老爹夫夫剛出屋，還沒走進(jìn)灶屋，就見三兒子迷迷澄澄的從屋里出來。

“醒這么早？”陳老爹很意外，便是趕集也沒見他起這么早。

陳老漢道：“八成是上茅房。”

“阿父，阿爹，早啊。”陳玉平邊打哈欠邊往外走：“阿爹，一會留個灶給我，我要熬個高湯?！?/br>
陳老爹見狀問：“你去哪？”

“上三大爺家拿骨頭和rou?！?/br>
“還是我去吧?！鼻浦@一步三搖晃，陳老爹都擔(dān)心這孩子半道睡路旁：“你擱家里呆著，我去?！?/br>
辰時末，太陽在半空掛著，散發(fā)著陣陣熱量。

陳玉平的串串鍋底出來了，小爐子搬到樹蔭下，香噴噴地鍋底擱上，一旁的桌上放著串好的素串，用干凈的紗布蓋著。

“平哥兒這是什么？真香?！绷鹣闳滩蛔⊙柿搜士谒?。

陳玉平拿了幾個素串：“二嫂嘗嘗就知道了，鍋底我沒放太辣，講究個鮮香?！彼€另外調(diào)了辣椒油，小小一碗辣椒油，可費(fèi)了他不少功夫，里頭一道一道的添了不少調(diào)料，又香又辣，吃著相當(dāng)開胃。

“好了，二嫂你嘗嘗?！?/br>
柳桂香接過兩串，放在嘴里細(xì)細(xì)品嘗：“好吃！好爽口好香。”兩串很快就吃完了，砸吧嘴，滿滿的全是回味無窮：“平哥兒打算怎么賣？”

“一文錢兩串?！?/br>
雖是鄉(xiāng)下隨處可見的素菜，但柳桂香卻覺得，平哥兒新整的這個素鍋串串生意肯定會特別紅火。

好吃啊，吃了還想吃，有點兒停不下來。她可不好多吃，這是要賣錢的。

作者有話要說：　　加更章

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明天見

☆、第11章

“三叔，我要買個蝦醬饅頭。”

小男娃看著才四五歲的樣子，眉心的孕痣顏色很深，小臉兒白白凈凈，穿著一身淺綠色的衣裳，模樣兒俊秀的緊。

是村長家的福哥兒，孫輩里面頭個哥兒，其余的全是男娃，一個賽一個皮實，斯斯文文的福哥兒就顯得格外稀罕了。

“福哥兒還沒吃早飯？”陳玉平拿了個饅頭給他，小娃兒長得好看，活脫脫的小仙童，說話軟糯糯帶著奶味兒，他看著也喜歡，連蝦醬都多抹了層。

福哥兒拿著饅頭小口小口的啃：“吃了碗蛋羹?！?/br>
柳桂香將小凳子放樹蔭下：“來，坐著吃。”又倒了杯水給他。

“這是什么？”福哥兒瞅著爐子上的湯鍋，圓圓的大眼睛眨巴了兩下。

“素鍋串串，微辣，鮮香味美，福哥兒要不要嘗嘗？”

福哥兒掏出自己的小錢袋，上面繡著個大大的福字很顯精致：“多少錢一串？”

“一文錢兩串。”

“我要六串，我吃一串。”福哥兒數(shù)出三枚銅錢：“三叔，剩下的我想拿回家?！?/br>
“給哥哥們吃嗎？”陳玉平知道村長家的幾個男娃兒：“他們應(yīng)該會更喜歡辣一點，我沾點辣醬上去，拿個碗給你端著怎么樣？”

“好，謝謝三叔叔?！?/br>
慢慢悠悠啃完了個蝦醬饅頭，吃完一串土豆片，福哥兒腆著鼓起的小肚子，雙手捧著碗，笑著和三叔二嬸子說拜拜。

“福哥兒過來吃蝦醬饅頭呢?！?/br>
“好吃?！?/br>
“喲，手里端的是什么？”

“串串，三叔家新出的，也好吃?！备８鐑盒Φ妹佳蹚潖澮荒樀臐M足。

說著話又有人湊了過來：“我遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞧著像是福哥兒，福哥兒要回家嗎？來，我替你端著，這天可真熱，走樹蔭下，你家阿爺呢？”

“阿爺有事?！?/br>
“這是給哥哥們帶的？”不多不少正好五串：“聞著怪香呢，平哥兒又搗鼓出新花樣了?！?/br>
“很香很好吃，一文錢兩串?！备８鐑荷斐鰞筛峙值氖种?。

隨著走遠(yuǎn)，漸漸聽不到說話聲。

柳桂香才收回目光，對著三弟笑道：“福哥兒這孩子長得可真好，