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紅糖捏成團吃,也可以直接沖泡。麥香濃郁,如果炒制的手藝好還會帶著淡淡的糊香味,有些人不喜歡這種味道, 不過他們家都挺喜歡吃的。 “還得等兩個月。咱家麥子剛長出來。地里還都是青的呢?!睆堄谌欢酥敫谒竺?。 “哎,那我能摘一點吃不?”鮮嫩的麥子表皮是綠色的,碾開后里面的麥子也是泛青的, 嫩嫩的有點甜嚼兩口就能咽下去特別好吃, 以前困難的時候有些膽子大的就會偷偷摘路邊田地里的麥子。他們小的時候沒什么好吃的,一般也會摘一些當零食吃。要是能生點火直接將麥子扔進去烤熟,麥子口感就像是烤玉米一樣。但是更香甜, 就是太少了沒什么人愿意摘了給自己家小孩吃, 大人現(xiàn)在不缺這口吃的。 張醒這么一說張于然想起記憶中的嫩麥子,自己也有點想吃就說:“那行,反正咱們現(xiàn)在也不缺這點麥子, 咱們摘一點自己吃。” “好嘞。那咱們早點去,偷偷摘,讓咱們老爸看見不好?!彼习忠侵浪麄冋帑溩庸烙嫊鷼?,村里老人多少都是在意地里糧食的,以前孩子要是敢碰糧食那是要被揍得還會被恐嚇會被人抓走,就是到了現(xiàn)在也不會專門摘沒熟的東西吃,那個環(huán)境長起來的張思才就是飯掉到桌子上都心疼。 “就這一次啊,我還等著用新面做面條呢?!睆堄谌豢此峭低得臉右才浜系貕旱吐曇粽f。 張思才起的比他們兩個晚一點,起來的時候家里已經(jīng)沒人了,打開手機一看自己兒子發(fā)了信息說是和閨女先上山了。 這邊張醒坐在三輪車后面小風吹著還挺涼快。 “到了到了。”看到一片淡青色的麥子就拍了拍騎著車的張于然。 “以前也沒見你哥這么積極?!卑棕堅趶堄谌欢呎f,張于然將車停在果園門口從車上下來忍不住小聲說:“我哥有東西吃就很積極。” “咱們別從外面摘啊,老爸一看就看的出來,從里面割唄?!睆埿严热旆坷锬昧税宴牭丁?/br> “中間少一塊就和斑禿一樣更明顯,咱們就在這一塊割,割完麥子直接將周圍土填好就行?!睆堄谌粺o奈地接過張醒手里的鐮刀自己下手割,現(xiàn)在都是用機器了,張醒還真不會用鐮刀就乖乖地在一邊等著。 白貓趴在張于然肩膀上覺得自己小徒弟會的東西還真多。 正在干活的張于然感覺到脖子上毛絨絨的白貓湊過來,就和知道他心里想什么似的直接說:“這都是基本cao作。我會的東西多著呢?!?/br> 用鐮刀要用巧勁,加上庫房里這鐮刀已經(jīng)有點鈍了實在有點不好用,張于然割了一小片就停手了,“就這些吧?!?/br> “咱們生活烤著吃?!睆埿淹诹藗€小坑用隨身帶的火柴點了火,在上山點火要小心,張醒也不敢讓火太旺,就是一小塊小小的火,埋進去七八根麥穗就填滿了。 張于然沒等麥苗燒烤熟,她用濕紙巾擦干凈手給麥子脫了外面毛扎扎的殼,小麥的麥穗還沒徹底變硬但還是很扎人,張于然將靈氣放在手掌上就感覺不到扎手了,她將麥子在手里搓了搓麥香味就散了出來,余谷嗅了嗅不動聲色地往前挪了挪。 她輕輕地吹了吹手上的殼,留下的就是淡青色的麥子了,張于然將手里的麥子分成兩份,一只手靠近白貓說:“余老師你也嘗嘗,味道挺特別的。” 她自己將另一只手里的麥子一口氣吃了。 東西不多,除了麥香味就是淡淡的甜味,和工業(yè)糖精那種讓人上頭的甜味不同這種甜味要細細地品才能嘗出來,張于然嚼著嚼著眼睛就彎了起來,白貓低下頭舌頭一卷吃了張于然手里的麥子卻沒碰到張于然的手。還真是有點甜滋滋的,當個零食吃不錯。不過就是現(xiàn)在也沒有多少人能用嫩麥子當零食,心里還有點可惜,這東西只有那么幾天生吃好吃。 張于然感覺手上東西沒了就收回手繼續(xù)搓麥子。 她在那兒一邊吃一邊看張醒翻動火堆里的麥子:“好了老妹,給你幾個?!?/br> 張于然伸手接過來甩了甩手里的麥子,等沒那么燙了這才將熟了的麥子搓掉殼,她看了看專心致志吃麥子的老哥,一張小臉上都是灰,也就將用靈氣保護雙手盡量不讓手上粘上灰。 “你嘗嘗,這個比烤玉米好吃?!睆堄谌幌冉o余老師一小把。 余谷低頭吃了下去,這烤得和普通的麥子又不一樣,被烤了之后麥子表面變成了焦褐色,確實有點像是吃烤玉米的感覺,不過比烤玉米細膩香甜。 “好吃嗎?下次咱們再摘一點吃?!睆堄谌豢吹桨棕埑缘拈_心,尾巴一甩一甩的,她忍不住說:“沒事咱們種的地多?!?/br> 反正這么一大片地呢,摘一點應該沒問題……吧? “行啊,下次咱們再偷偷上來,不過不能隔太久,要不然這麥子就老了?!睆埿崖牭綇堄谌徽f的話,立刻答應。 張于然愣了愣才發(fā)現(xiàn)自己剛才說話聲音太大了。 “行,還能不夠你吃嗎?不過咱們得小心點?!彼懔顺跃统园?,自己種的東西自己吃不算是浪費。 他們三吃完趕緊‘毀尸滅跡’先將地填好,然后將坑火給滅了然后蓋上土,他們這才到果園里去打掃準備迎接今天的顧客。 77. 面熟(一捉蟲) 我看著園長有點面熟…… 周六日酒店生意會小幅度提高, 雖然餐飲部并不是酒店的主要收入部門但蚊子再小也是rou?。∝购来缶频暌彩且粯?,作為市里少有的星級大酒店主要經(jīng)營的是住房部,雖說有些大宴席會在這兒訂,但可cao作控件就大了。 前段時間孫行手底下人訂了批成本很高的綠色蔬菜。雖然買的不錯但是利潤比較低, 因此就是試訂了一小批, 之后采購部找到了更廉價替代品他就批了大量采購。 新一批蔬菜不僅質量不錯, 價格是小與果園蔬菜的三分之一, 并且產地和小與果園基本一樣在介紹上帶下小與果園也沒問題。也是他在餐飲部當經(jīng)理當?shù)木昧?,也沒什么升遷跳槽的前程,能貪一點是一點,酒店發(fā)展還真和他扯不上關系。 “孫經(jīng)理?老板找你?!鞭k公室門被敲響有人過來找孫行。 孫行慢悠悠地站起來,扯了兩下上身有些褶皺的上衣笑嘻嘻地說:“行, 知道了。”來叫他的是個小姑娘,不是老板的秘書,估計不