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碾碎的番茄泥放入鍋中小火慢熬,加入冰糖,熬至粘稠狀態(tài)后加入檸檬汁提鮮,再熬幾分鐘蕃茄醬就可以出鍋了。 午飯時間快到了,李微歌順手做了個炒青菜,把土豆切成滾刀塊和排骨一起燜了。 中午試吃之時,薯條和薯片的美味一下就征服了大家,特別是小團子,嘴里噼里啪啦地響著根本停不下來。 李微歌阻止他:“容哥兒,吃這些要適可而止,油炸的食物雖美味,不可貪吃哦?!?/br> 小團子這才懨懨的停下去拿薯條的手,改去夾排骨土豆吃。 溫妍見此情景,倒是靈機一動:“微歌jiejie,我想到了,這薯條和薯片肯定最受孩子喜愛,我們可以做些孩子喜愛的東西來招攬生意?!?/br> 李微歌贊同道:“是了,不如進店送麥芽糖,用小麥和糯米就可以做,成本低廉,又受孩子喜愛?!?/br> 其實李微歌腦海中第一個閃過的是糖葫蘆,但現(xiàn)在并沒有合適的山楂來貨渠道,她只能放棄糖葫蘆的想法。 兩個人一拍即合,干勁滿滿的開始做店鋪的準備工作。 接下來的一個星期,李微歌都在做縣城兩家店鋪的準備工作,教工人炸土豆和制作薯片,種更多的西紅柿和辣椒來制作材料,從村里選擇品性好的人家?guī)兔ΨN植。 一個星期后,李微歌和溫妍在縣城的店鋪就開張了,酸辣粉和土豆粉的店,李微歌干脆開成了重慶小面店,請了做面的師傅,調(diào)了地道的重慶油辣子。 零食店和小面店一開張就很火爆,大概是因為新奇,吸引了大批的人進來嘗鮮,李微歌也將鎮(zhèn)上的外賣業(yè)務(wù)延伸到了縣里這兩個店鋪,提供送食物上門的服務(wù)。 一時間,縣里都在討論李微歌新開的這兩家店。 好景不長,不過一個星期,重慶小面店的對面就開了一家一摸一樣的四川小面店。 店里的裝飾和菜品都和李微歌店里的一樣,連口味也相似,唯有價格比李微歌店里的要低上一成。 四川小面店號稱請來了省城第一酒樓菊花樓的主廚來掌勺,一時間,風頭就超過了李微歌的店。 李微歌本能的覺得有些不對,省城有名的酒樓掌勺,應(yīng)當也是個高級廚子了,怎么會到一個小縣城的小店里做面? 在四川小面價格和聲譽的攻勢下,重慶小面的生意一落千丈,每天店里都只有稀稀拉拉的幾個人。 溫妍第一次做生意,有些焦急道:“微歌jiejie,這可怎么辦,咱們要降價嗎?” 李微歌搖頭:“不行,咱們定的價已經(jīng)很合理了,如果強行降價,勢必要在原材料或者工序上減少成本;況且,對面贏過我們的不只是價格而已,還有省城第一酒樓的廚師。” 溫妍有些喪氣道:“那可怎么辦,我這第一次開店就砸了,沒臉見公婆了。” 李微歌笑道:“別急,先安排人去對面打包一份小面過來,咱們嘗一嘗,知己知彼,才好想對策?!?/br> 于是溫妍便吩咐府中下人去對面買一份小面回來,下人很快就提著小面回來了。 面前的小面紅油鮮亮,香氣勾人,光看顏色和聞香氣,一點也不比自己的差,李微歌慎重起來。 夾起一筷子面條吸進嘴里,醬料味道醇厚,麻辣和香辣刺激著舌頭,面條筋道,湯汁鮮美。 李微歌放下筷子,有些黯然道:“他們的小面確實好吃。” 溫妍驚訝道:“真這么好吃?” 拿過李微歌面前的碗,自己嘗了一口,便不再說話了。 一時間,大家的士氣都有些低落,李微歌鼓勵他們道:“沒事,大家好好干,我們會想辦法的?!?/br> 店里沒什么人,李微歌便坐溫妍的馬車回青山村去了,一路上都在琢磨怎么改良小面的味道。 面條的味道不外乎是面條筋道,調(diào)料夠味,湯汁夠好。 面條的筋道方面,兩家不分上下,調(diào)料呢,反而是對面的店味道更重一些,吃的時候自然刺激,卻對身體不好,李微歌放棄增加調(diào)味料的想法。 如此一來,就只能在面的湯汁上下功夫了,重慶小面的湯底是用豬大骨熬制而成的,按道理應(yīng)該足夠鮮美了,但今日嘗過四川小面的湯底后,李微歌不得不承認他們的面更加鮮。 等等,李微歌一直忽略了一個問題,重慶小面,四川小面......難道對面的店家跟她一樣,是穿越而來? 馬車很快就到了江家,溫妍去了隔壁,江慕言正在教導張有錢的功課。 李微歌一路上都覺得格外口渴,在車上已經(jīng)喝了一壺水了,她下車時,溫妍也抱怨道:“這四川小面的味道是挺好的,這味也太重了,怎么吃完口渴的這么厲害?!?/br> 口渴的厲害? 電光火石之間,李微歌想到一個可能,不由地起了雞皮疙瘩,面里難道是放了...... 這個世界怎么會有那種東西,李微歌懷疑自己是不是想多了,但口渴的感覺提醒著她,讓她放不下心中的疑慮。 “你愁什么,我去殺了他們?!?/br> 江慕言站在不遠處,冷冷的說道,如同殺雞一般自然而然。 李微歌:“......” 46. 第四十六章 泡椒鳳爪 任務(wù)提示:“殺人如同殺雞觀念是導致反派一路黑化的原因之一, 請宿主正確教導反派思想觀念,引導反派走向正道,至于方法......” 系統(tǒng)沒有說下去, 李微歌有種不好的預(yù)感, 不想說話,也不想系統(tǒng)說完, 她一點也不想知道。 系統(tǒng)無情提示道:“從古至今, 枕邊風都是最厲害的, 請宿主和反派同床共枕, 以便在他耳旁吹枕邊風?!?/br> 李微歌:“!?。∧隳睦镎襾淼倪@么荒誕的方法???” 系統(tǒng):“看話本子呀, 話本子里那些皇帝、王爺和首輔什么的,可不都是美人枕邊風一吹, 暈暈乎乎就照美人說的去做了?!?/br> 李微歌:“......”太久沒有接系統(tǒng)的任務(wù), 她差點忘了系統(tǒng)的白癡屬性, 是她的錯。 系統(tǒng)見她不情愿的樣子, 補充道:“這個任務(wù)完成的積分很多哦, 可以得到一百積分?!?/br> 聽到一百積分, 李微歌的眼睛噌的就亮了, 這可