，吃了起來，鮮香甜口的拉面，真是可以治愈所有心情的！

    咕嚕咕嚕吃飽，她們對莫晴的幽怨，瞬間少了很多。

    “雖然沒看到關(guān)博豪，但是我們看到了老板呀！老板也很好看！”

    “對啊對啊，老板的皮膚真的超級好??！”

    她們聊著聊著，哈哈大笑起來。

    另一邊一店。

    關(guān)博豪昨天就坐了飛機(jī)，來到了C城。

    林?jǐn)拷哟怂?，并給他安排了住宿，來的第一天并沒有算是正式入職。

    今天，他才正式的入了職。

    于蟬對關(guān)博豪點了點頭，將自己抄寫的菜譜都交給他，讓他熟練的記住。

    因為關(guān)博豪本身是有一定的手藝的，所以也不必從練習(xí)刀法開始教，只要熟悉菜譜，然后開始正式制作，上手的時間會比于蟬之前的要快很多。

    于蟬只要把握好她制作的口味，能夠跟小巷拉面原本的味道是契合的就可以了

    關(guān)博豪好像看到了菜譜，頓時有些愣住了。

    “這好像是店里面所有菜單的菜譜，就這樣給我看沒有什么關(guān)系嗎？”

    于蟬搖搖頭：“沒有什么關(guān)系，我們小店的味道跟手藝有關(guān)，但是最大原因的還是我們種植出來的蔬菜?！?/br>
    她拿出一根小白菜，洗干凈遞給他，“你可以嘗一嘗。”

    關(guān)博豪接了小白菜，他也是接觸過很多蔬菜，一眼就能看出這個蔬菜品質(zhì)是非常不錯的，長得非常的健壯。

    他直接放進(jìn)嘴里吃了一口，清脆甜口的汁水，瞬間就迸了出來。

    仔細(xì)的咀嚼還能聽見咔嚓咔嚓的聲音，這個蔬菜的品質(zhì)可不是一般。

    可以說，很多大酒店的蔬菜品質(zhì)，都不一定有小巷拉面店里面的蔬菜品質(zhì)這么高。

    關(guān)博豪非常的吃驚，又仔細(xì)的看過了其他的蔬菜，發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜品質(zhì)都非常好。

    品質(zhì)更好的蔬菜看起來顏色也特別的好看。

    不過這也不是唯一的標(biāo)準(zhǔn)，主要是看起來特別的健康，還要品嘗后才能清楚。

    怪不得小巷拉面的拉面味道是如此的美妙，蔬菜品質(zhì)也是一個關(guān)鍵。

    就這樣看來，這樣的蔬菜品質(zhì)單價50塊錢的拉面，看來還真是不算貴的。

    這可能也是小巷拉面能如此火爆的原因，健康的蔬菜誰吃了都喜歡，而且這里制作的工序也并不差。

    關(guān)博豪拿了材料之后就開始嘗試制作。

    他第一個嘗試制作的，是小巷拉面的招牌菜，牛rou拉面，牛rou已經(jīng)是提前制作好了，他現(xiàn)在主要把控的是煮拉面的時間。

    看過于蟬煮拉面的步驟，他心里也有了數(shù)。

    他在一邊動手開始制作了起來，拉面想要煮的好，時間的把握非常的重要。

    有些人不喜歡太生硬，會覺得這個面根本沒煮過；有些人不喜歡太軟，所以要把握到煮的剛剛好。

    彈牙，而且還微微的有點軟的感覺，就是小巷拉面的拉面標(biāo)準(zhǔn)。

    他嘗試了四五次之后，很快就掌握了要點，煮出來的面跟小巷拉面平時的細(xì)軟爛程度、彈牙程度是差不多的。

    于蟬也嘗試了一下，對最后一次拉面點了點頭。

    “差不多了，那你繼續(xù)練習(xí)下一個步驟吧，等到熟練了之后，你就可以開始制作一份給顧客了?！?/br>
    關(guān)博豪點點頭便繼續(xù)開始練習(xí)了起來，專注的時候完全沒注意到其他情況。

    等到下午，易秋巧走了過來。

    “店長，我們店外排隊的人突然多了起來，你看看配菜夠不夠，要不要繼續(xù)增加一下？”

    于蟬探頭往外面看了一眼，有一些詫異：“為什么會突然多了這么多客人？”

    “他們都是因為我們新來的廚師而過來的。她們還說要見見關(guān)博豪，想嘗試他親手做的面?！?/br>
    易秋巧剛說完，關(guān)博豪端了一碗面在于蟬面前，他對于蟬掛起笑容。

    “你看看，這個標(biāo)準(zhǔn)合格了嗎？”

    64.  第 64 章   匯合

    于蟬很快點點頭說道：“我嘗一下。”

    她先看了一眼面條, 整體的菜碼都擺得非常的整齊，看起來跟平時做的拉面還是非常相似的。

    不過最重要的還是味道。

    她挑上面條吃上，味道剛剛好。

    她點點頭說道：“你可以去嘗試做一些單子，再熟練做配菜, 我覺得你應(yīng)該三天左右就可以單打獨斗了?！?/br>
    關(guān)博豪點點頭, 又疑惑的看著她：“單打獨斗是什么意思？”

    于蟬回復(fù)到：“莫姐說讓你留在這里, 這些學(xué)徒呢, 就之后就由你來教了, 然后我會帶一個我的徒弟去到二店?！?/br>
    “意思是我在這里當(dāng)主廚嗎？”關(guān)博豪一時之間不知道應(yīng)該說什么。

    于蟬點點頭。

    “對，之后這個店鋪的話也是全權(quán)交由你來負(fù)責(zé)，因為可能有很大一部分員工會跟著我一起到分店過去。”

    關(guān)博豪突然覺得自己被騙了。

    “我不要管整一個店鋪, 我只是想做一個廚師, 并不想管理店鋪?！?/br>
    “那我就不知道了, 莫姐吩咐的就是這樣說的, 我只是按照她說的來做而已。”

    關(guān)博豪微微地嘆了一口氣。

    于蟬說道：“要是你覺得這個安排不好的話，你也可以跟莫姐商量一下?！?/br>
    “算了, 做就做吧，反正我就是不想回家才跑來這里的?！?/br>
    主要沒有更好的去處了。

    實cao永遠(yuǎn)是練習(xí)的最好辦法，關(guān)博豪在一店工作非常忙碌。

    很快, 本來關(guān)博豪手藝就不錯, 有了鍛煉之后，小巷拉面的菜譜已經(jīng)全部被他學(xué)完了，接著就是學(xué)做配菜, 然后學(xué)習(xí)更具體的一些細(xì)節(jié)上的東西。

    這時候于蟬就發(fā)覺, 果然是有基礎(chǔ)或者是有一些天賦的人，學(xué)做菜還真的是比沒有任何基礎(chǔ)的人更要容易一些。

    分店招了兩個學(xué)徒，于蟬更看好的是楊星星。

    這一次去分店, 她也打算帶著楊星星過去。

    之后，已經(jīng)開始實習(xí)的林?jǐn)?，還有大喬也一并過去。

    因為有了莫晴提前的通知。

    之前