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他們這次住的是火車。要開五十多個小時。四個人買了軟臥,有大筆的現(xiàn)金在,都在一個屋里。幾乎除了上廁所,不出去。就在吃上吃點(diǎn)泡面香腸解決了。他們已經(jīng)買的最貴的火車,要么坐車要么躺在上面睡覺,第一天還行??墒堑诙炻劦脚菝娴奈兜蓝枷胪?,車廂里頭晃晃蕩蕩的,不少人上車下車,車廂里有各種各樣的喊聲。也有小孩子跑跳的聲音。在一個狹小的空間里呆著就已經(jīng)很難受了。每一站都想趁著下車那三五分鐘的時候走出去透口氣,車廂里的空氣都是污濁的又混合了各種的味道。等第三天的時候,大伙兒看著窗外的景色眼睛都直了。完全是憑著毅力在這撐著,晃悠的叫人太難受了。下了車腳踩在外頭還有種飄飄浮浮的感覺。好在快到站了。他們先去昆明,那邊有朋友來接。很快車子到站。幾個人拎著箱子出站的時候。這才一掃身上的濁氣。果然看見了一個漂亮的姑娘叫衣朵,穿戴還挺OL的,做了這么多天的火車非常折磨人,衣朵一邊開車,一邊道:“是住酒店還是住客棧?!?/br>“客棧吧。”這邊旅游開發(fā)的好。一些好的客棧住宿條件并不比酒店差。“你就走吧。”衛(wèi)卓原本挺難受的,可是下了車就精神了,跟想補(bǔ)覺的鹿凡不同,他吃了將近十頓泡面了,現(xiàn)在就想買只雞燉上,再蒸點(diǎn)米飯,好好安慰一下自己的中國胃。章節(jié)目錄燉雞衛(wèi)卓在這邊安排下,之后就去銀行預(yù)約了一個大額的取款,下午溜溜達(dá)達(dá)去了民宿附近的菜市場,還挺熱鬧的,買了一只農(nóng)家土雞叫賣家剁了,是一只五六斤的雞,還專門買了一個燉雞用的鍋?zhàn)?,一堆調(diào)料。客棧里頭都是一些尊貴的客人,屋子里能洗澡,能泡澡嗎,推開窗戶看外頭的景色。整個小院子被布置的就跟一個花園仙境似得。里頭的一切設(shè)施都是最先進(jìn)的。屋外是世外桃源,屋內(nèi)是各種先進(jìn)裝修,這么一進(jìn)一出,有種詭異的穿越感,這邊客棧的價格不低于外頭的高檔酒店了。里頭什么都有,但就是沒有能做飯的家伙事兒。客棧里頭有電話,還有附近飯店的訂餐卡想吃可以預(yù)定,他們開車送。聽聞衛(wèi)卓居然要親手做。客棧老板娘道:“院子里就有可以洗菜的水池,院子當(dāng)間有個煤爐子可以做。”衛(wèi)卓感謝了她,給附近飯館打電話訂了一鍋米飯,經(jīng)過十頓方便面的荼毒,他對米飯的渴望簡直都快突破極限了。客棧的老板娘告訴他,客棧里水管放出來的水是從山上下來的泉水。他們自己都喝這個水。用來做飯也是很好的,一點(diǎn)不次于外頭賣的礦泉水。衛(wèi)卓接了一杯喝了一口,的確口感凜冽像冒著寒氣似得,咽下去的時候還有一點(diǎn)回甘。他把雞rou仔細(xì)的沖洗干凈,把鍋?zhàn)右蚕春茫@只雞肥的很,一只走地雞居然能長到五六斤。雞皮下的雞油都是黃亮亮誘人的色澤。衛(wèi)卓先把鍋?zhàn)訜裏嶂?,倒油,等油熱之后倒進(jìn)去一點(diǎn)冰糖。把整塊的冰糖徹底炒化開,放入各種調(diào)料和蔥姜蒜之類的煸出猛烈的香味,然后把洗干凈控了水分的雞rou迅速的放進(jìn)去。轟的一聲,一股帶著異香的水霧開始升起。本來應(yīng)該把雞rou焯水的,但他太餓了,再加上是自己吃,也不用弄的太正宗。雞rou很快翻炒出糖色,再加入醬油燒一燒。里頭那些調(diào)料炒香之后就沒必要留著了,全部都撈出去丟進(jìn)了垃圾桶。衛(wèi)卓把罐裝的啤酒倒進(jìn)去半下子,既可以去除雞rou的腥味,還能增加嫩滑的口感,最后又倒進(jìn)去半鍋山泉水進(jìn)去悶,這客棧的老板娘給他專門支起來一個桌子,上面擺放著洗好的水果。“真香啊?!崩习迥锒疾火I,聞到都開始分泌口水了。“待會兒熟了給你端一碗。”衛(wèi)卓說著。老板娘臉頰一紅:“不用了,我吃過了?!辈蝗缓孟袷撬伎腿吮阋怂频?。說完這話就飛速的離開了,那種燉雞醇香的味道特誘人。衛(wèi)卓時不時的掀開蓋子攪和一下,剩下那半罐啤酒下了肚子。雞rou已經(jīng)熟了還在收汁。那清淡的雞湯變的濃稠,用來拌米飯,不餓也能吃下去一碗。衛(wèi)卓這鍋雞rou香味四處亂竄,屋子里的老板們都坐不住了。這邊平日都不起火,都習(xí)慣了吃飯叫飯館給送,沒成想這沒到飯點(diǎn)呢就聞到香味了。像他們這種專門來這邊賭石的大老板來講,他們早就過了滿足口腹之欲的階段,都講究什么低鹽低油的養(yǎng)生餐,再配一點(diǎn)牛奶咖啡什么的,最多吃個三分熟的牛排,面對廉價的雞rou眼皮都不抬一下。但是今兒這鍋雞rou不同!香味霸道的喚醒了他們很久以前的食譜記憶,小雞燉蘑菇,土豆燒雞rou,或者雞湯拌飯,肚子咕嚕嚕叫喚的厲害。終于有吃貨受不了了,率先走出去,一打開門,香味變得更加濃郁。他吞了吞口水下樓,看見衛(wèi)卓在那邊燉雞呢。他道:“哎,做飯呢?整的挺香???”衛(wèi)卓笑道:“還行,手藝還能吃?!毙l(wèi)卓把蓋子打開,終于收汁差不多了。把雞rou統(tǒng)統(tǒng)的倒進(jìn)了一個大的陶瓷碗中,雞rou一塊一塊的在那里。雞皮都吸足了湯汁還在那邊顫巍巍的擺動。就在這時候送餐的端著個鍋送來米飯:“一共二十?!?/br>衛(wèi)卓給他們錢,這一鍋米飯滿滿的。送餐道:“別看我們這貴,是正經(jīng)的五常大米,你吃了就知道好了,我們老板從外地買來的?!彼€贈送了很多一次性筷子和塑料飯盒。“嗯?!币辉趺凑f窮家富路呢,出門在外,總有花不到念不到的錢。香味太霸氣了,不少人都從屋里出來了,就連睡夢中的鹿凡都被饑餓的肚子給叫醒。很快大部分人自發(fā)的出來。鹿凡道:“卓哥,你做的?”“嗯,來吃點(diǎn)?”“那我就不客氣了?!?/br>“小伙子,我也沒吃飯,我瞅你做的東西挺香的,要不你給我盛一碗,我不白吃,我給錢?!迸赃吥莻€人暗示了半天衛(wèi)卓也沒叫他吃,只好明說了。衛(wèi)卓一看,下來六七個人,他買了一只雞,燉雞的時候什么都沒摻就是純雞rou,他一個人都吃得完,這些人分吃一只雞,那不扯淡的么?可是這些人口水都要滴出來了,不過是一只雞,也不好拒絕這群人,衛(wèi)卓先給自