好了放到一旁醒面，這期間舒寧就去準(zhǔn)備餡兒料了。

    蔥油餅主要是切蔥花、調(diào)酥油，筍rou餛飩的餡兒料由豬rou末、嫩筍丁構(gòu)成。

    在王府大小廚子的圍觀下, 舒寧拎起一塊兒五花rou，拿著菜刀蹬蹬蹬地切了起來。

    性格安靜的人做什么都很認(rèn)真，舒寧口不能言，反而成就了她優(yōu)秀的專注力，一旦沉下心去做事, 無(wú)論是畫畫還是做菜，舒寧都能做的很好，刀工雖然比不上專業(yè)的廚師，但她現(xiàn)在的身份是官家小姐，白白嫩嫩的一雙小手，彈琴作畫都不會(huì)令人吃驚，當(dāng)她熟練無(wú)比地切著rou、筍，還切得那么好，便讓圍觀的廚子們暗暗地點(diǎn)起頭來。

    對(duì)于廚子們來說，舒寧做的這兩樣?xùn)|西沒什么稀奇的，稀奇的是她竟然會(huì)這一手。

    準(zhǔn)備就緒，舒寧先烙了五塊兒蔥油餅，碗口大小的蔥油餅，每塊兒都只有茶杯杯壁那么厚，兩面金黃微，中間點(diǎn)綴著碧綠色的蔥花，淡淡的咸香撲面而來。其實(shí)蔥油餅各地都有，做法也不盡相同，舒寧的這款蔥油餅是根據(jù)她的口味來的，爸爸mama哥哥也都喜歡吃。

    餅好了，筍rou餛飩也下了鍋。

    一只只元寶狀的小餛飩在湯水里下沉，沸水稍微煮一下，很快就浮了起來。薄薄的一層皮包裹著飽.滿的餡兒，快出鍋前撒入香油、蔥花、紫菜、鹽調(diào)味。舒寧還準(zhǔn)備了兩個(gè)小碟子，一碟放醋一碟放王府大廚私人調(diào)至的牛rou醬，隨便穆王取用。

    別看只是兩樣小吃，因?yàn)楹兔嫘衙妫鎸幘谷辉趶N房忙了將近一個(gè)時(shí)辰。

    她端著托盤一走，王府的大廚們立即抓緊時(shí)間準(zhǔn)備王爺?shù)奈缟拧?/br>
    穆王仍然待在書房，老皇帝給他安排了兩位先生，輪流給他補(bǔ)皇子們從小到大該上的各種課。

    舒寧恭敬地站在門外，等萬(wàn)公公通傳。

    穆王早已聽得不耐煩，趁機(jī)讓教書先生休息休息，他來到了中間的小廳堂。

    萬(wàn)公公領(lǐng)著舒寧一塊兒進(jìn)去了。

    穆王的目光落在了舒寧手里的托盤上。

    舒寧緊張地行了一禮，恭聲解釋道：“王爺，這是民女最常做的兩樣小吃，蔥油餅、筍rou餛飩，不知是否會(huì)和王爺?shù)奈缚??！?/br>
    穆王認(rèn)得這兩樣。

    養(yǎng)父家里沒出事前，他常吃這些，因?yàn)槌缘念l繁，覺得沒什么稀奇，甚至不喜歡吃。等家里出事了，他在碼頭賺的那點(diǎn)銅板連每日填飽肚子都無(wú)法支撐的時(shí)候，街頭那些小攤鋪叫賣的餛飩、糕餅，突然就成了他想吃又吃不起的美味。

    進(jìn)京之前，他是關(guān)押在死牢的囚犯。

    圣旨一下，當(dāng)?shù)毓賳T爭(zhēng)先恐后地來奉承他，請(qǐng)他吃大魚大rou，那些人準(zhǔn)備什么，他就吃什么，沒有提過任何要求。再之后，他被官兵護(hù)送著來到京城，身份是高了，但仍然被一些人看不起，這幾日穆王都在熟悉京城的人和事，暫且還沒有考慮口腹之欲。

    如今，只是兩樣揚(yáng)州小吃，竟看得他必須壓抑吞咽口水的沖動(dòng)。

    “王爺，您要嘗嘗嗎？”萬(wàn)公公察言觀色地問道。

    穆王淡淡頷首。

    萬(wàn)公公親自將托盤放到了王爺面前。

    沈穆用筷子夾了一塊兒蔥油餅，咬了不大不小一口，薄薄脆脆的，再咸點(diǎn)他會(huì)更喜歡。

    小餛飩他也舀了一個(gè)，皮薄卻又勁道，餡兒滿而不膩，就是味道仍然有點(diǎn)淡。

    穆王并不是很滿意，他的臉上也露出了這種情緒。

    舒寧背后又開始冒汗了，結(jié)結(jié)巴巴地道：“王爺，其實(shí)，其實(shí)我最擅長(zhǎng)的是三丁包，只是蒸包子耗時(shí)較久，剛剛我就沒做?！?/br>
    穆王冷聲道：“現(xiàn)在去做?！?/br>
    舒寧一聽，立即退下去，回廚房大展身手了。

    萬(wàn)公公看眼桌子上的兩樣吃食，試探著道：“那，老奴把這個(gè)端下去？”

    穆王又冷冷看了他一眼：“出去。”

    萬(wàn)公公果斷地退下，帶上了房門。

    在門外默默地等了一刻鐘，里面?zhèn)鱽碇髯拥姆愿溃骸斑M(jìn)來收拾?！?/br>
    萬(wàn)公公躬著腰推開門，抬頭一看，王爺已經(jīng)回書房了，紫檀桌上的托盤……

    托盤還在，碗碟也在，只是那五塊兒蔥油餅、一碗筍rou餛飩，全不見了，連湯水都喝得干干凈凈，只剩碗底幾塊兒翠綠的蔥花！

    萬(wàn)公公驚呆了！

    他來王府伺候王爺有五天了吧，第一次看到王爺胃口這么好！

    吃吃喝喝看起來不是大事，卻是每日都要應(yīng)付的差事，一日三餐，廚房東西做的好吃，王爺心情就好，做的難吃，王爺心情一差，那他們這些身邊伺候的人就得膽戰(zhàn)心驚，早上驚、上午驚、下午繼續(xù)驚，誰(shuí)受得了？

    原來王爺喜歡吃揚(yáng)州菜！

    萬(wàn)公公抄走東西，交給小太監(jiān)送去廚房，他喊來干兒子小路子，叫小路子趕緊去京城各大酒樓挑一個(gè)會(huì)做揚(yáng)州菜的廚子來，做的越地道越好吃越好。

    小路子肩負(fù)重任去找廚子了，小太監(jiān)則把空碗送回了廚房。

    大廚小廚們見了，紛紛驚嘆起來。

    正在揉面準(zhǔn)備蒸包子的舒寧雖然沒有湊過去，可她都聽見了，然后就又想到了原著中的劇情。

    那段居然不是為了水字?jǐn)?shù)，心狠手辣的穆王殿下還真是個(gè)傲嬌，明明喜歡吃的東西，非要表現(xiàn)地不在乎，然而別的事能藏，東西吃光了留下空碗，太容易露餡兒了。

    廚藝得到了穆王的肯定，舒寧松了一口氣，接下來的三丁包再好好表現(xiàn)，穆王吃得香心情就好，心情一好，對(duì)宋家的仇恨值就會(huì)降低一些。

    .

    晌午一到，教書先生去客房休息，穆王殿下也走出了書房。

    “王爺，現(xiàn)在用膳嗎？”萬(wàn)公公堆笑問。

    穆王看他一眼：“包子蒸好了？”

    萬(wàn)公公懂了，今兒晌午王爺就想吃宋姑娘的包子，大廚們做的飯菜都不算午膳。

    “回王爺，包子還沒好，宋姑娘做餡兒料講究，非要用隔年母雞、新鮮春筍、五花肋條，后兩樣咱們廚房都有，隔年母雞得現(xiàn)去采辦，所以一時(shí)片刻吃不上，王爺要不要先吃點(diǎn)別的墊墊肚子？”

    穆王雖然愛吃三丁包，但他也是第一次聽說餡兒料還有這么多講究，小時(shí)候做飯都是母親與廚子的事，他只管吃，不曾問過該怎么做。

    “不用，包子熟了，直接把人帶過來?！?/br>
    丟下這句，穆王去了正房。

    他不餓，舒寧餓了，備齊餡兒料捏好包子終于蒸上了，舒寧一邊吃著王府大廚給她分出來的飯菜，一邊看著大廚添火。她在現(xiàn)代用的都是燃?xì)庠睿静竦乃鏇]弄過，所幸大廚很懂火候，舒寧裝餓肚子沒力氣的時(shí)候，熱心的大廚主動(dòng)攬下了蒸包子的差事。

    等舒寧吃飽了，包子也蒸熟了，尚未掀開鍋蓋就有濃郁的餡兒香飄了出來。

    專做面點(diǎn)的大廚吸吸鼻子，小聲嘀咕道