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也開春花,我想著把花鏟了改種鮮蔬?!庇謫栐S氏,“阿娘,你說好不好?” 許氏哪有不可的:“既送了你,種花種菜的都隨你?!?/br> 國夫人略有遲疑:“這……把花鏟了好似有些可惜?!?/br> 衛(wèi)繁道:“也不是什么名貴花木,大都是常見的,至多年頭有些久。” 國夫人心道:你就光糟賤年頭久的。 衛(wèi)放疑惑,插嘴道:“就不能再買一處溫湯莊子?一處種花一處種菜?!?/br> 國夫人橫他一眼:“禹京內(nèi)外能有多少地?zé)釡販靠v有還能輪得你?”想想不放心,又叮囑,“你可歇了心思,別在外頭爭搶,當(dāng)心惹來禍端。”京中能置辦得起溫湯山莊的,除卻皇家,非顯貴不可得,誰知探手下去摸到的是什么。 衛(wèi)放嘴上答允,肚里卻不大服氣。 許氏跟著不痛不癢搭腔:“大郎要將你祖母的話記在心里?!?/br> “兒子明白?!毙l(wèi)放敷衍。 晚膳至半,守門的婆子領(lǐng)著廚娘樂呵呵地過來傳話,管嬤嬤不知什么事,滿臉疑惑地出去又滿臉堆笑地回來,在國夫人耳邊回到:“老夫人,是國公爺遣的人?!?/br> 國夫人一愣,看一行人臉上都是笑模樣,知是好事,笑問提著食盒的廚娘:“送了什么來?” 廚娘眼睛都滿裝著笑意,屈膝福了福,回話道:“老夫人,國公爺?shù)弥戏蛉伺c府中小郎君小娘子一道晚膳,盡享天倫,又得知老夫人茹素,特令食手做了一碗豆腐為老夫人加菜?!?/br> “豆腐?”國夫人還以為什么稀罕物,聽是豆腐,十分興致去了三分。 廚娘忙笑道:“老夫人不知,這是國公爺特令食手烹制的,也不讓人瞧見,說是大有名堂,不與尋常的豆腐相同,還有好聽的名兒,叫做‘凝脂瓊玉’?!?/br> 衛(wèi)詢一把年紀(jì)了還這么有心,國夫人心里自是高興,嘴上卻道:“名號再雅那也是豆腐,自我茹素,廚下有心將豆腐做出花來,不知換了多少做法。今日我倒要嘗嘗這凝脂瓊玉怎個與眾不同?!?/br> 衛(wèi)繁好奇得要死,恨不得離座去看個仔細(xì),看廚娘小心翼翼地捧出一盅白玉盅,里頭盛著凝乳般軟軟嫩嫩的白豆腐,中間點(diǎn)著細(xì)蔥濃醬,粗看實(shí)在看不出什么稀奇。 管嬤嬤讓小丫頭取賞銀打發(fā)了廚娘。 廚娘這一趟美差得了厚厚的賞銀,歡天喜歡地告退。 管嬤嬤將一根小銀匙奉給國夫人:“老夫人嘗嘗,免得冷了走味?!?/br> 國夫人拿匙子舀了一勺,凝脂瓊玉在羹匙上微微顫動,軟嫩爛滑,嘗一口,不見一丁點(diǎn)的豆腥味,入口即化,滿嘴濃香,她又嘗了一口,詫異道:“確實(shí)不同,比尋常的豆腐細(xì)嫩香濃,更有滋味?!?/br> 管嬤嬤喜道:“這是國公爺體貼老夫人,實(shí)是有心?!辈煌鳟?dāng)年國夫人心傾國公,一心將身嫁予。 國夫人憶起少時,唇角含笑,倒有些癡了。 衛(wèi)繁是整個都癡了,這凝脂瓊玉到底什么滋味,她自問遍食珍饈,什么塌豆腐、釀豆腐,蒸的、煮的、燉的、燜的、炸的,就是不知這個什么凝脂瓊玉,看盅碗,大許就是蒸的,手法平常,怎么滋味就與眾不同。 國夫人回過神,看孫女兒苦思冥想,小圓臉滿是不解,不由好笑,招招手:“繁繁來,嘗嘗你祖父送來的豆腐。” 衛(wèi)繁兩眼一亮,起身跪坐在國夫人身畔,很有些迫不及待。 國夫人嗔道:“真是饞丫頭?!蹦勉y匙親喂了一口在衛(wèi)繁嘴里。 衛(wèi)繁想著美食不能輕慢,自要細(xì)品品,凝神輕輕一抿,一口豆腐化在舌尖,果然香濃細(xì)膩……只是,她皺著眉,大為疑惑,想著還得細(xì)品品,品了又品……這……這…… 國夫人端詳她的神色,笑起來:“這般美味?來,祖母再喂你一口?!?/br> 衛(wèi)繁張嘴又吃了一匙,再細(xì)抿輕品,轉(zhuǎn)著兩只黑眼珠,就是不說話。搞得座中各人都有些呆愣:這凝脂瓊玉難不成是什么仙家美味,看,都快把他們二jiejie給吃傻了。 國夫人卻起疑竇,輕輕放下銀匙,接過手巾拭了拭嘴角,笑對著衛(wèi)繁:“繁兒,可有什么不對之處?” 衛(wèi)繁為難,遞眼色給衛(wèi)放想讓兄長幫忙解圍。 衛(wèi)放就是一個缺心眼的呆子,哪里看得懂meimei遞過來的眼色,于是也沖衛(wèi)繁擠了擠眼。 衛(wèi)繁頓時有些呆滯:自己有難處沖兄長使眼色,怎么兄長也沖我使眼色啊,他也有難處? 衛(wèi)放將眼擠得差點(diǎn)抽筋,二人也沒接上信。 衛(wèi)繁只好看向自己親娘許氏……唉!許氏正吃得自在呢,壓根沒理會女兒。 國夫人笑催:“繁兒?” 衛(wèi)繁趕忙正襟危坐,傾過身,反問道:“祖母是吃半月素還是吃一月素?” 國夫人皺眉:“你問這個干嘛?” 衛(wèi)繁將那盅凝脂□□移到自己跟前,悄悄道:“祖母,這不是豆腐,這是豬腦。” “什么?這這這……”國夫人大驚失色,狠狠一擊食案,怒道,“簡直混帳,簡直……荒唐……”當(dāng)初她怎么就瞎了眼嫁給了衛(wèi)詢這混賴貨,生平就沒干過正經(jīng)事,老了還要做怪。世上若有后悔藥,她一口氣能吃下一瓶,真是美色誤人,歲小不識真美玉,愣是被空有臭皮囊的衛(wèi)詢給騙了。 國夫人越想越氣,咬牙切齒低罵:“這等腌臜賤物,怎好入口,我聽聞豬腦有毒,我看你祖父這老不死的要?dú)⑵??!?/br> 衛(wèi)繁連忙悄聲回道:“不不不,祖母誤會了,腦花微毒,男子多食少子……”她話出口才知自己說了什么,倒吸一口涼氣,忙拿手死死掩住嘴,睜大雙眸,可憐兮兮地看著國夫人。 國夫人又是氣又是急,又不好當(dāng)眾斥罵,扭頭看座中的兒媳侄媳,孫子孫女侄孫女,都嚇得傻了,一個一個噤若寒蟬,半點(diǎn)聲也不敢出。她放緩臉色,安撫道:“我與繁繁逗樂,你們自吃?!?/br> 于氏才不信呢,反正也不管自己的事,笑呵呵地稱是,繼續(xù)用晚膳。許氏這個親娘卻是不疑有他,只吩咐道:“說笑歸說笑,繁兒不許鬧到你祖母?!?/br> 衛(wèi)放和衛(wèi)紫都是傻的,國夫人說一便是一,說沒事那肯定就沒事。 座中也就衛(wèi)素?fù)?dān)心,偷看了衛(wèi)繁好幾眼。 國夫人將衛(wèi)繁拘在身邊,低罵道:“你一個不曾及笄的小娘子,都看得什么不得入目的雜書,也不學(xué)點(diǎn)好,光學(xué)了你祖父的不著調(diào)。” 衛(wèi)繁小聲道:“土長水生的百種活物都可為食,我怕誤用了有毒之物,就翻了翻醫(yī)書?!?/br> 國夫人狠瞪她一眼。 衛(wèi)繁討?zhàn)埡┬?,見國夫人略緩了神色,悄悄拿了銀匙要去挖豬腦,她是不嫌貴賤的,這豬腦花燉得甚是美味,勝卻豆腐無數(shù)。 國夫人冷哼一聲,又將腦花移了回來,硬梆梆道:“今月便吃個半月素?!?/br>