揀，能吃的還真沒幾樣，各樣咸魚他筷子都懶怠伸過去，蚌rou螺rou燙得過老，嚼半天也嚼不動。中間還有一個空盤，不知是裝盛什么的。

    始一神出鬼沒地飄出來，移至姬冶身邊，揖一禮，道：“小人奉知州之命，為三皇子片魚膾。棲州無藏冰，魚膾現(xiàn)片才新鮮?！?/br>
    這話說得很有些道理，不過……姬冶看了一眼坐在李太監(jiān)身邊滔滔不絕的樓淮祀，這人就沒想過好好待客。

    只見仆從抱上兩個圓肚闊口粗陶甕，又送上一方桌案，就見始一锃得拔出一把尖刀，手一甩立于案幾上，再從陶甕中抓出一尾擺頭甩尾的活魚來。始一片魚許是好手，抓魚的手法卻很生疏，好幾次差點(diǎn)讓魚逃脫了去。李太監(jiān)坐那被甩了一頭一臉的養(yǎng)魚水。

    始一羞惱之下，抄過小錘砸死了魚，去鱗剖肚…場面血腥不堪，魚腥漫漫四溢，雖片下的魚rou晶瑩剔透，薄可透光，鋪在盤中有如冷玉，姬冶愣是提不起一吃的興致。

    他不吃，梅萼清卻是吃得津津有味，酸不啦幾的酒他吃得，滿是草筋的草稞稞就著魚生、咸魚也吃得，再吃幾口豆腐、野菜清清腸胃，酒足飯亦飽。

    “見笑，下官少食葷腥，腹內(nèi)少油嘴中寡淡，吃相不雅，貽笑大方了，哈哈哈?！泵份嗲迦∵^侍婢奉上的手帕，擦了擦手。

    姬冶與李太監(jiān)又看俞子離，俞子離端坐在那，淡然一笑，道：“這酒不錯?！?/br>
    梅萼清接口道：“當(dāng)?shù)眉厌劊凭品蔷?，似醋非醋，為酒可?dāng)宴飲，為醋可去腥臊。為人隨心所欲，為物物盡其用，都乃天之幸，不可辜負(fù)?！?/br>
    姬冶與李太監(jiān)悄悄互換一個眼色，折騰也折騰了，樓淮祀的唾沫星也飛了半天了，宴中的重頭菜也該上來，不過，姬冶與李太監(jiān)原本都以為這道菜是俞子離上的，沒想到卻是梅萼清。

    梅萼清不慌不忙，離座起身，捧起始一留下的那口養(yǎng)魚的陶甕：“下官斗膽敢問三皇子與李太監(jiān)，水有何用？”

    姬冶略一沉吟，道：“梅明府只管道明下文。”他又不是魚，扔個餌下來，就去張嘴。

    “都道水為萬物之源，入詩入畫入曲，孔夫子見水奔流生感悟‘逝者如斯夫，不舍晝夜?！杏衷疲壕撸垡?；庶人者，水也。水則載舟，水則覆舟。sao客也罷，君王也好，借水都有警世之言?？蛇@水之于大字不識一個的老百姓，做飯、燒水、洗衣……用處皆以民生相關(guān)，老百姓看水生不出感悟，只知它有萬用，離了活不下去?！?/br>
    “這水有萬用，如若只取一樣，禁余者當(dāng)如何？”

    梅萼清伸指道：“再如石脂，亦有萬用，禁余者只為火器，何其可惜?！?/br>
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    135、第一百三十二章

    第一百三十二章：

    “水有萬用，石脂未必有萬用?！崩钐O(jiān)謹(jǐn)守本份, 只聽不說, 姬冶卻不行, 這天下到底是姬家的，于公于私他都希望國泰民安，于國于民有利之事, 他再不羈也要仔細(xì)過問，“許我孤陋寡聞, 石脂一作照明之用, 比尋常菜油、脂油都明亮幾分；再便是做火器之用, 火箭、火油桶、火油柜車，皆是攻城拔寨之利器?！?/br>
    “如若做照明有, 有燈燭、有蠟燭, 再添一樣石脂也不過錦上添花。 ”姬冶說道。

    梅萼清笑了笑：“三皇子所說不假, 但蠟燭價貴，尋常人家哪里用得起？黃蠟也好、白蠟也罷, 都是稀少之物，也只皇家士族富戶方用它?？v如此亦是供不應(yīng)求，便是宮中也不是處處點(diǎn)蠟不點(diǎn)燈的?！?/br>
    姬冶點(diǎn)頭稱是。

    “美人含怒奪燈去, 問郎知是幾更天。尋常人家用的都是燈臺, 一燈如豆，照之昏昏。禹京油價，一斤百文錢，還是物賤之時, 且油色不亮。三皇子，民間若逢桔子大年，一斤不過五六文，柑子一文錢得一個，一石米六七百文錢，一升也不過六七文，在棲州這一斤油若是換成魚，能飽二十人。這一斤油，一戶祖父孫三代十口人，若是敞開來吃可撐得幾日？富貴人家用油，食之，或煎或炸，得美味佳肴，尋常百姓萬萬不敢如此，蒸、煮、燉，點(diǎn)些油進(jìn)去，便算添了葷。若是照明，富貴之家，蠟燭燈燭喧囂長夜，火樹光明猶勝白晝；然尋常人家，近昏燈壓針錢，燎發(fā)絲不自知，尤恐姑婆喝罵費(fèi)燈油，再有貧家學(xué)子，無錢市燈油，只得囊螢夜讀?！?/br>
    姬冶聽罷，嘆口氣：“民生多艱辛?！?/br>
    梅萼清笑道：“三皇子知民艱，是民之幸。”他續(xù)道，“石脂現(xiàn)世，非是錦上添花，而是雪中送炭?！?/br>
    姬冶想了想道：“我來時也讀武經(jīng)，也讀兵器譜，猛火油柜用得便是石脂，焰出幾丈，中者皮rou糜爛，水澆反熾。梅明府，如今既有石脂，不制猛火油柜豈不可惜？”

    “不錯，猛火油柜實(shí)乃利器，三皇子，油柜宜守城，兵臨城下之時方有其十成威利，御敵追擊時倒不顯其威，尤其蠻族多騎兵，來去如風(fēng)，他們馬快，火油柜笨重，需車?yán)?，不夠靈便。棲州這么多石脂，都存那做火油柜？有削良材作椽不作梁之嫌。”

    俞子離插嘴道：“俞某私下愚見，兵家火器，□□猶勝石脂，且石脂許有它用，老太醫(yī)認(rèn)為石脂可入藥?！?/br>
    姬冶眸光微閃：“小師叔，如今軍中使用的火箭便是□□，但用來傷敵，未見其威，大都用作焚毀車、糧。對上蠻族更是未見長處?！?/br>
    “石脂亦然。”俞子離道。

    梅萼清接道：“兵者方能止戈，火器不可不制，□□也罷，石脂也罷，都需藏貯。石脂分去一部分藏之用作火器，余者用于民生?！?/br>
    姬冶問道：“梅明府打算如何用？民間石脂泛濫，被有心收集以作他用又當(dāng)如何？”

    梅萼清道：“官家設(shè)石脂鋪，賤價售與民?！?/br>
    樓淮祀坐那嚼著甜腦兒，邊聽邊嚼，嚼了小半盤，聽到這，大搖其頭，道：“梅老頭，我還當(dāng)你有什么高見，原來就是開個石脂腳店？官家要開也要開正店，先賣與商賈，商賈再零賣于民?！?/br>
    梅萼清一愣：“這……”

    姬冶扭頭看向樓淮祀：“若是商賈囤居奇貨，再高價賣出，肥的不過商賈的荷囊，尋常百姓仍是不得便宜?！?/br>
    “一來，石脂不比油，能吃能照明，本就遜色一分，再一它有異味，再遜一分。商賈囤