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幫老板訂了直飛舊金山的航班。“那你下次過(guò)來(lái)可以考慮從舊金山搭直升機(jī)過(guò)來(lái),Robert這里有一個(gè)停機(jī)坪。”“我倒希望不要再有下次了。”沈邵祈開(kāi)了個(gè)玩笑。顧靖揚(yáng)笑了起來(lái):“話別說(shuō)得太早,Robert把這里弄得很不錯(cuò),說(shuō)不定你會(huì)喜歡?!?/br>Robert是個(gè)精明的投資客,他在Napa還有一個(gè)經(jīng)營(yíng)了十來(lái)年的酒莊,每年只裝瓶3000件赤霞珠和梅洛的混釀,價(jià)格直逼波爾多二級(jí)酒莊,卻年年供不應(yīng)求。而他這個(gè)米其林餐廳去年年底才開(kāi)業(yè),卻是噱頭十足:正宗法餐、每周營(yíng)業(yè)四天、餐廳每餐只接待10桌客人,而且不翻臺(tái)。雖然價(jià)格相當(dāng)不平易近人,開(kāi)業(yè)至今天天爆滿,盡管餐廳沒(méi)有強(qiáng)調(diào)不接受walk-in,但游客們慕名而來(lái),提前三個(gè)月預(yù)定的都有,如果是路過(guò)來(lái)碰運(yùn)氣的,多半都是吃不到的。莊園建在半山腰,兩邊各有一幢傳統(tǒng)意大利vil風(fēng)格的平層建筑,全玻璃鋼架結(jié)構(gòu)的餐廳橫在中間,把兩個(gè)建筑連接起來(lái),形成一個(gè)工字,整體看上去竟也十分和諧。餐廳左手邊的建筑用來(lái)接待觀光客,有一個(gè)參觀室,里面是酒莊歷史和產(chǎn)品介紹,還有幾間品酒室,從那邊可以看到院子里的噴泉和后面的度假旅館。而此時(shí)顧靖揚(yáng)帶著沈劭祈走的是右邊的主宅方向,他們穿過(guò)大廳,進(jìn)到左邊一個(gè)偏廳,房間一側(cè)有一個(gè)吧臺(tái),上面倒掛著幾排高腳杯,吧臺(tái)后面是一個(gè)巨大的藏酒柜,陳列著許多酒,靠窗的另一個(gè)角落擺著幾張舒適的沙發(fā)和茶幾,沙發(fā)背后兩面落地窗,無(wú)論坐在哪個(gè)位置,外面的葡萄園和更遠(yuǎn)處的紅木森林都一覽無(wú)余,視線絕佳。沈劭祈的視線最后落在茶幾上,桌正中一瓶顏色熱烈的插花,幾本雜志整齊地碼在茶幾邊緣,幾只擦得透亮的高腳杯在花和雜志中間擺成一排。偏廳有一個(gè)開(kāi)放入口通往餐廳,里面有兩位幫傭在布置餐具,聽(tīng)到他們進(jìn)來(lái)的聲音,年紀(jì)大一些的那位女士立刻走過(guò)來(lái):“兩位先生,請(qǐng)問(wèn)要喝點(diǎn)什么嗎?”顧靖揚(yáng)看向沈劭祈,示意他先。“氣泡水?!?/br>“我也一樣?!?/br>兩人正閑聊著,顧靖揚(yáng)瞄到外面葡萄園里一個(gè)熟悉的身影,Robert帶著兩個(gè)人由遠(yuǎn)而近慢慢走過(guò)來(lái),一邊走一邊比劃著。那兩個(gè)男人,中等個(gè)子的四十來(lái)歲模樣,有點(diǎn)謝頂;個(gè)高的那個(gè)年輕人卻長(zhǎng)得很是俊俏,黑發(fā)濃密,身材挺拔。兩人都穿得十分“藍(lán)領(lǐng)”,氣質(zhì)卻都頗為不俗,看樣子應(yīng)該是酒莊里的高層。沈劭祈順著他的目光望過(guò)去,卻在看清那三個(gè)人的時(shí)候瞇起了眼睛——Robert他是認(rèn)識(shí)的,但他更熟悉的,是另外一個(gè)。但他怎么會(huì)在這里?三個(gè)人很快走過(guò)去,沒(méi)過(guò)多久,Robert就出現(xiàn)在偏廳入口,他微笑著向沈劭祈伸出寬厚的手:“James,難得你來(lái),有失遠(yuǎn)迎,真抱歉?!?/br>沈劭祈站起來(lái)與他重重一握:“Robert你太客氣了,我與Andrew是多年好友,你不與他見(jiàn)外的話,就也別與我見(jiàn)外吧?!?/br>Robert哈哈笑了起來(lái):“那這樣最好不過(guò)?!?/br>說(shuō)話間,三人重新落座,剛才送飲料過(guò)來(lái)的那位女士又端來(lái)一瓶冰到冒氣的礦泉水和玻璃杯放在Robert面前,Robert隨手?jǐn)Q開(kāi)瓶蓋,也不倒進(jìn)杯子里,先喝了兩口解渴。眼睛掃到兩個(gè)客人桌上的飲料,他嘖了一聲:“都到了這里還喝什么礦泉水!”說(shuō)著沖餐廳里喊了一聲,“Sandy,給我們來(lái)點(diǎn)兒酒。”經(jīng)過(guò)他這么一下,才開(kāi)始有點(diǎn)商務(wù)起來(lái)的氣氛立刻又松懈成了假日陽(yáng)光,顧靖揚(yáng)和沈劭祈對(duì)視一眼,笑了。Robert轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)對(duì)沈劭祈道:“這個(gè)地方是我去年買(mǎi)的,7公頃的葡萄園,剛買(mǎi)下來(lái)的時(shí)候Andrew來(lái)過(guò),給我提了不少好點(diǎn)子。”他說(shuō)著,朝窗外比劃了一下,顯得頗為開(kāi)心:“現(xiàn)在葡萄園里還有一部分別的品種得拔掉重新種,剛才跟我的釀酒師和葡萄園經(jīng)理(注)溝通一些事情?!?/br>沈劭祈對(duì)酒莊的運(yùn)作實(shí)在沒(méi)什么了解,也沒(méi)什么興趣,但他也聽(tīng)出來(lái)了,對(duì)方是在跟他解釋遲到的原因。“剛才那兩位……”沈劭祈指了指窗外。Robert恍然道:“你們看見(jiàn)了。對(duì),雷恩是我的釀酒師,安托萬(wàn)——就是那個(gè)小伙子,是我的葡萄園經(jīng)理?!?/br>顧靖揚(yáng)有些意外:“他看上去年紀(jì)不大?!?/br>Robert笑道:“年紀(jì)是不大,本事卻很不小??!”注:葡萄園經(jīng)理:vineyardmanager,這個(gè)是從英文直譯的,因?yàn)槲遗c國(guó)內(nèi)的酒莊接觸較少,不知道國(guó)內(nèi)業(yè)界的叫法是什么,歡迎了解的朋友賜教。-----------------------------作者有話說(shuō):關(guān)于交通問(wèn)題的對(duì)話,靈感來(lái)源于與Jessieat同學(xué)的討論,詳見(jiàn)第25章的評(píng)論,特此致謝。第二十三章看到兩個(gè)年輕人都有點(diǎn)興趣的樣子,Robert繼續(xù)道:“在葡萄酒界,那孩子是正兒八經(jīng)的名門(mén)之后,慕旎你們肯定都知道吧?他是慕旎家的人,他父親叫菲利普·赫那,是勃艮第的傳奇人物,不過(guò)我看,我們安托萬(wàn)是青出于藍(lán),將來(lái)的成就恐怕還要超越他父親。”對(duì)于安托萬(wàn)突然出現(xiàn)在這里,沈劭祈到現(xiàn)在還有點(diǎn)不真實(shí)的感覺(jué),直到現(xiàn)在從Robert的口中聽(tīng)到他的名字。他簡(jiǎn)直說(shuō)不上來(lái)此時(shí)的心情究竟是什么。踏破鐵鞋無(wú)覓處嗎?但他也沒(méi)在找他,他一直以為安托萬(wàn)還好好在上海呆著。暮然回首,那人卻在燈火闌珊處?好像也不對(duì),人家窩在這個(gè)小山村種葡萄,又不是去了紐約。可不管怎么說(shuō),聽(tīng)到他的消息,發(fā)現(xiàn)他就在自己觸手可及的地方,他心里覺(jué)得……很高興。他有心想多聽(tīng)聽(tīng)他的事,所以順著Robert的話尾問(wèn)道:“怎么說(shuō)?”安托萬(wàn)之所以會(huì)來(lái)安德森谷,是PeterHassan牽的線。菲利普和Peter一直認(rèn)為他做侍酒師純屬浪費(fèi)時(shí)間,機(jī)緣巧合,去年Robert買(mǎi)下這個(gè)酒莊,對(duì)原來(lái)的團(tuán)隊(duì)不是很滿意,便請(qǐng)Peter為他引薦幾個(gè)人。正好安托萬(wàn)也不打算再做侍酒師了,他的下一步正是到新世界的黑皮諾產(chǎn)區(qū)去學(xué)習(xí),三方一拍即合,安托萬(wàn)立刻答應(yīng)到安德森谷來(lái)見(jiàn)Robert。雷恩比安托萬(wàn)來(lái)得更早一些,在所有與他聊過(guò)的葡萄園經(jīng)理人選中,安托萬(wàn)與他的理念最相合,但是他實(shí)在太年輕,雷