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筆趣閣 - 言情小說 - 開局一把刀在線閱讀 - 分卷閱讀98

分卷閱讀98

    兩個,要是你做事快,我們最好把之前遺漏的兩間臥室也補(bǔ)上……”

    “怎么又多了兩間臥室?!”黑毛的聲音陡然高了八度。

    溫迪撓了撓耳朵,“是欠的,上回就得建造,是因?yàn)槟阃诘搅肆魉隽艘馔??!?/br>
    黑毛試圖勸她:“萬一再挖到水怎么辦?”

    “那不是更好嗎?”溫迪笑嘻嘻地說,“那我們有自來水了呀!更像一間浴室了!現(xiàn)代的!”

    “……”黑毛竟覺得她講得很有道理。

    好吧,沖著自來水,冒險就冒險,費(fèi)力就費(fèi)力,手疼就手疼,累死就累死!

    黑毛扛起鶴嘴鋤,帶著一臉赴死的剛烈神情邁向山洞深處。

    溫迪笑笑,進(jìn)家禽室把雞蛋拿出來,想起來自己澆的綠豆,也是時候該收獲了。她把蓋在綠豆上的碟子拿開,果然,澆灌了幾天后,綠豆發(fā)的芽已經(jīng)長得很茂盛的,豆芽已經(jīng)發(fā)成了,由于有碟子的重力壓著,所以比只用絲巾蓋住的豆芽更粗壯一些,沒有見過陽光,所以豆芽也沒發(fā)紅,都長得很好。

    溫迪把這些豆芽從絲巾里扯出來,重新推開,再碼進(jìn)大木碗里。

    她沒有把碗碟收起來,而是再按照上次的步驟繼續(xù)發(fā)綠豆,重新把裝好綠豆?jié)擦怂耐敕诺絻Σ厥业慕锹淅锶?。出來時,她拿了半碗梅子,和豆芽一起端到了山洞中央的火灶旁,她讓黑毛在這里放了一個木樁,拿它當(dāng)餐桌用。

    昨晚煮好的花生已經(jīng)冷了,不過也更好,溫迪坐在石凳上,把煮花生全部撈出來,一個個剝開,將花生殼丟掉,只留下花生仁在碗里。剝了一大碗后,她再用石臼把梅子搗碎,將梅子rou撈出來,留梅子汁在石臼里,然后在梅子汁里混入一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)糖,一點(diǎn)蠔油,再加上一點(diǎn)點(diǎn)切碎的紅辣椒,把它們攪勻后搗進(jìn)碗里,浸泡著花生將它沒過,再蓋上干荷葉慢慢腌制。

    只要用梅子汁浸泡一段時間,這份酸酸甜甜的開胃花生就做好了。

    既然要開胃,當(dāng)然是因?yàn)闇氐洗蛩愦蟪砸活D。

    她翻出一塊大石頭,抱著它走到洞口邊,手里還拿著一個鶴嘴鋤,在洞口把石頭放好后,溫迪舉起鎬頭朝著石頭中心砸了起來。她的目標(biāo)只有一個,就是把這塊石頭鑿成碗的形狀,當(dāng)然,碗的厚薄不計較,只要能裝進(jìn)東西,也不碎裂就行。就算溫迪對成品要求一退再退,但這也算是一個精細(xì)活,她鑿壞了四塊大石頭,直到第五塊才終于成功。

    這種效率,是絕對不可能量產(chǎn)的。

    但現(xiàn)在是一座荒島的資源供給兩個人,適量的浪費(fèi)在允許范圍內(nèi),溫迪對于五得一的結(jié)果比較滿意。她戴上手套,握住砂巖石在石碗中摩擦,直到將那些尖利的部分磨去,再抱著這個石碗來到了火灶上,端走原本架在火灶上的鐵箱,將火灶點(diǎn)燃后,把石碗堆了上去。

    石頭導(dǎo)熱比較慢,在等它加熱的過程中,溫迪正好能夠有秩序地加工需要的食材。

    她今天打算吃麻辣燙。

    昨天連土豆粉都做好了,再不來一碗麻辣燙,實(shí)在是不合適吧?她先取了一些食用香料,將姜切成片,辣椒切成段,撒一些花椒放在石碗底部,再取一些蠔油,撒一些辣椒粉和花椒粉。雖然辣椒粉是用辣椒磨的,花椒粉是用花椒粒磨的,但是有顆粒的感覺和純香料粉的味道卻不一樣,除此之外,她還在碗底加了一些雞油,然后將所有材料攪拌均勻。等到雞油開始炸響,這就提醒她可以下食材了。

    將配料調(diào)好后,她繼續(xù)準(zhǔn)備能飽肚子的食物。

    首先取一些土豆粉,木耳和香菇,各自放在三個碗中用水沒過。

    然后拿兩只竹鼠rou,將骨頭剔除,這次溫迪比較小心,剔出了兩副完整的骨架,其他小骨頭扔掉,骨架則輕輕放進(jìn)石碗底部。剩下的竹鼠rou,用刀緩緩切成薄片,碼在盤子里,備用。取兩根竹筍剝開,丟棄筍殼,將可以食用的部分斜切成片,再取一節(jié)蓮藕,洗凈后切片,堆在竹筍旁邊。白蘑菇和花菇在菇蓋上劃十字,溫迪只拿了幾個,放在藕片旁邊。

    然后再將土豆洗凈,削皮,對半切開后再切片。抓一把豆芽,放在土豆片旁。

    等雞油開始滋滋作響,溫迪便緩緩向石碗中注入清水,水注入到三成滿,將所有配料和骨架都泡在水里。然后她開始按照輕重,依序加入食材。首先撈出泡好的香菇,快速切片后放在最下,接著依序放入竹筍片、蓮藕片、土豆片、白蘑菇和花菇。這時再撈出木耳,迅速切細(xì)絲后加入,在最上層,用三種食材擺滿,依次是:豆芽、土豆粉,竹鼠rourou片。最后倒一些辣椒醬拌蠔油,用一點(diǎn)土豆淀粉加水兌成水淀粉,淋上去。

    把這些食材全部放好后,加水一直到水和食材齊平,接下來就可以自由地煮了。

    盡可能地保持水與食材齊平,如果水蒸發(fā)了,就再加入一些新的清水,直到食材熟透。

    “好香?。 焙诿d致勃勃地跑到火灶邊不肯走了。

    “你把浴室挖好了?”

    “沒有!”黑毛理直氣壯地說。

    “……”

    “可是我餓了……”黑毛委屈兮兮地咕噥。

    “……”溫迪無奈地指指對面的石凳,“那就坐下來吃東西吧?!?/br>
    “這是什么?”

    “麻辣燙?!睖氐闲Σ[瞇地在麻辣燙最上方打了兩個雞蛋,用筷子推進(jìn)湯里,“熟了,吃吧?!?/br>
    她先夾了一筷子土豆粉到碗里,用勺子舀了一些湯。湯有著濃郁的香料的味道,加上骨架熬出來的鮮香,別有一番滋味。辣是當(dāng)然的,但在這種冷天氣里,越辣的味道吃起來越舒服,越爽快。土豆粉很能填飽肚子,所以溫迪吃了一筷子就暫且沒再動它,先吃別的,土豆片吸飽了湯汁,香辣又爽口,粉粉糯糯的。如果是烤的,或者剛斷生就夾出來吃,味道會更饞人。

    “啊對了,差點(diǎn)忘記這個!”

    溫迪趕緊把被忽略的大碗端到面前來,揭開干荷葉,頓時一股屬于梅子的酸香撲面而來。

    真酸!但也聞著令人食指大動。

    黑毛馬上舀了一勺子裝在碗里,溫迪等他舀完也給自己來了一勺。

    水煮花生本身加鹽就已經(jīng)很好吃,泡在酸梅子汁里,水分充足的它保持了爽利的口感,但也浸透了綿軟的酸味,剛吃進(jìn)嘴里的時候會酸得人兩只眼睛都瞇起來,可是仔細(xì)咀嚼一會兒后,回味都是甜的,而且越吃越餓。

    酸也解辣,吃幾顆花生,嘴里被辣椒和花椒夾擊得麻木的舌頭也漸漸找回知覺,此時正適合回來找麻辣燙繼續(xù)戰(zhàn)斗,伴著湯做醬,把那些食材在湯里卷一圈再入口咀嚼,別有一番滋味。

    最后,再用豆芽和土豆粉收尾,溫迪難得有一次吃得這么撐,她吃完午飯根本就不想動彈。

    黑毛也一樣,爬到床上睡了個午