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串話呢? 趙曼樂了,蹲下來跟三娃說:“你剛才說的話,再給mama說一次?” 三娃叉著腰,平常溫和的臉上竟然有一丟丟生氣的樣子:“三娃不是小矮子?!?/br> 氣死娃了氣死娃了! 這孩子個(gè)子長得比一般孩子要矮,有時(shí)候小孩子們嘴上跟沒把門似的,會(huì)叫他小矮子。 可三娃多聰明的孩子啊,才三歲自尊心就很強(qiáng)了。 他要長高高,才不是小矮子。 趙曼臉上露出和藹的笑容,摸摸三娃的小腦袋說:“對(duì),咱們?nèi)奘羌依镒钚〉?,等長到哥哥那么大了,一定會(huì)比哥哥 們還高的,所以三娃要好好喝奶,好好吃飯,長高高個(gè),才能保護(hù)mama!” 三娃狠狠點(diǎn)頭,奶聲奶氣的小男子漢叉腰:“嗯!” 三娃是幸運(yùn)的,能夠被韓景瑜帶到這里來,能夠頓頓吃飽,補(bǔ)充營養(yǎng)。 可不知道有多少孩子,還被營養(yǎng)不良困擾。 趙曼自認(rèn)為不是太陽,不能照到所有的人,但是在力所能及的情況下,她還想幫助更多的孩子們。 孩子們有了新鮮玩意兒也不鬧著出去,過了一會(huì)兒三妮子也過來了。 “小趙阿姨,我來找大娃二娃玩?!边@小姑娘頭上的虱子始終沒有斷根,最近三姐妹都被孫來娣給擼成了短發(fā),剪了短發(fā)的三妮子現(xiàn)在是家屬區(qū)里最帥氣的孩子了。 比男孩子還虎,比男孩子還帥。 瞧著奶似乎是快要凝固著,趙曼教著孩子們用香皂洗干凈,沖干凈了手,開始搓奶片。 小孩都喜歡倒騰這些,三妮子也乖乖洗了手,在一旁瞧著。 搓成了片狀的奶片,再平鋪進(jìn)篩子里面,晾在太陽底下曬干。 三妮子除了是搓奶片最快的那個(gè),強(qiáng)迫癥上身的她還擔(dān)任質(zhì)管:“這個(gè)太大了,這個(gè)又太小了,咱們盡量搓出來差不多大的,放著才好看,這個(gè)跟這個(gè)挨得太近了,曬干了以后會(huì)粘在一起,大家都參考我做的大小和形狀?!?/br> 還真不錯(cuò),這活兒交給幾個(gè)孩子是正確的,沒一會(huì)兒就給撮好了滿滿一篩子。 而孩子們弄完了以后,每個(gè)人都把手指放進(jìn)嘴里舔了舔。 “真好吃?!比葑颖牬罅搜劬?,露出不可思議的表情。 “多好吃?”趙曼笑著問她,這個(gè)三妮子嘴饞,她說好吃還真不一定是好吃的,她也從鋁鍋里面刮出來一點(diǎn)剩下奶漬。 那種濃郁的奶香味瞬間鉆到口腔的各個(gè)角落,比牛奶更香,比牛奶更甜,比牛奶更滑。 趙曼的手藝,是這段時(shí)間被逼著練出來的,只是沒有想到做奶片這么高難度的東西,她也能輕松搞定。 “是真的真的很好吃,跟奶糖一樣?!倍逈]有夸張,奶片軟軟的就跟奶糖一樣,如果曬干了的口感,會(huì)比較接近硬糖。 “那咱們看看外面那些個(gè)奶片曬干了是什么味道吧?!壁w曼的心情好極了。 一 天的功夫,北方的氣候干燥,外面的奶糖到了第二天早上就變得脆蹦蹦的了。 趙曼自己拿了一個(gè)往嘴里一丟,口感真如她想象中的那樣脆脆的,奶香味道好像更濃郁了。 幾個(gè)孩子比她起來的還早,早上已經(jīng)摸了好幾次,要不是沒有mama的同意,還不敢吃呢。 這奶片比奶酪更大眾化,也更好儲(chǔ)存,曬干的環(huán)境下,放三兩個(gè)月絕對(duì)沒有問題。 奶片的制作工藝比奶酪要簡單,入門門檻不高,有了這個(gè)制作工藝,牧區(qū)以后多余的鮮奶,就不怕沒有銷路。 “喲,小趙你這是在干啥,大清早的一家人圍在一起開會(huì)呢?!备糁鴤€(gè)院子,孫來娣看見她一家人守在一起,也好奇的問道。 “嫂子,給你嘗嘗這個(gè)?!壁w曼撿了一塊奶片,遞給院子那邊的孫來娣。 乳白色的片狀物,像糖。 孫來娣好奇的往嘴里一丟,這一嘗就試出來味道來了。 “這啥啊,真好吃!”由衷佩服的看著她心目中的廚神。 “奶片!” “啥玩意兒?”孫來娣沒搞明白。 “就是昨天咱們搓的那些嗎?”三妮子的小腦袋也湊了過來,好奇的看著篩子里面的那些:“小趙阿姨自己做的,是用鮮奶做成的奶片。” 看起來有點(diǎn)想吃。 趙曼還要拿這些奶片測試能放多久,所以不能全給孩子們分了,抓了一把給孫來娣,叮囑她:“拿去給孩子們吃,一天吃一片補(bǔ)充營養(yǎng)?!?/br> 聽說是鮮奶做的,孫來娣就不敢接:“我嘗嘗一片就好,沒得浪費(fèi)東西?!?/br> “沒事,昨天三妮子也幫忙了是不是?”四個(gè)孩子里面,就三妮子的手最快最利索,可是一個(gè)合格的小童工呢。 “嗯吶?!比葑永鴐ama的衣擺,讓她伸手接下,昨天就舔了手指縫,她可是饞了一晚上了,本來以為要走二娃的關(guān)系才有的吃呢,沒想到小趙阿姨給了一大把。 發(fā)財(cái)了發(fā)財(cái)了。 趙曼硬塞到了孫來娣手里,轉(zhuǎn)身又去找韓景瑜。 結(jié)果韓景瑜一個(gè)從不吃這些的直接睜大了不可思議的眼睛。 好吃,真好吃,比沒有滋味的牛奶的味道好多了。 味道甜甜的,又有濃郁的奶香味,跟上海制糖廠的奶糖的味道不相上下。 “韓營長,是不是覺得還不錯(cuò),你覺得這個(gè)東西我給到市里面,他們會(huì)同意我們做這個(gè)嗎?”牧區(qū)要做什么產(chǎn)品,得跟市里面做個(gè)備案,不然做好了的東西交上去人家不收,就不算你牧區(qū)的收益。 韓景瑜想也沒想的就點(diǎn)頭:“準(zhǔn)能夠?!?/br> 他現(xiàn)在覺得,阿里汗肯定比吃著奶片的三妮子還高興。 牧區(qū)這回是撿到了寶藏呢。 試驗(yàn)了兩次就成功了,趙曼的心情也非常好,把奶片用空著的罐子密封裝起來,一部分打算拿給阿里汗讓他老人家品鑒品鑒,一部分找陳書記的時(shí)候拿給他嘗嘗,還有一部分留給孩子們,以后新區(qū)自己有了奶源,就不用到處找奶粉票啦。 作者有話要說:手,被燙了,一指禪選手的食指被燙了?。?! 昨天一鍋燒的滾開的火鍋澆到手臂上就夠疼的了,今天被燒熱了的鐵棍子給燙到手,我的腦子呢? 嗚嗚嗚~~ 第55章 趙曼抽空去了一趟市里面找到了陳書記, 把自己的想法跟他說了一下。 畢竟牧場是人民的牧場,她只是擔(dān)任著人民放牧人的角色嘛,再者就是如果要引進(jìn)新的奶牛品種, 改良現(xiàn)有牧區(qū)的基本結(jié)構(gòu), 還是需要政府的批準(zhǔn)跟支持。 只是這樣一來,牧區(qū)從長期來看,會(huì)進(jìn)行優(yōu)化改良和發(fā)展。 按照趙曼的規(guī)劃里,牧區(qū)的生態(tài)結(jié)構(gòu)分為幾個(gè)部分, 再也不是家庭式的作業(yè),而是區(qū)域化的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。 養(yǎng)奶用牛的,專門負(fù)責(zé)養(yǎng)奶牛, 擠奶, 送奶