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句:“傻逼!傻逼!” 葉夭輕咳一聲,給了它一個警告的眼神。 謝三大呼驚奇,“我沒聽錯吧?這只小麻雀居然會說話!” 杜望在云生發(fā)飆之前趕緊用手摁住了它,開口道:“實(shí)際上,它是只八哥。” 小路弱弱的開口: “那個,八哥好像不長這樣吧 ” 杜望認(rèn)真的看著他: “這是變異品種?!?/br> 杜望有一種氣質(zhì),可能也是他的天賦加成。就是他容易給人一種信任感,即使是他在胡扯的時候。比如此刻,他睜著水汪汪的無辜的眼神說這其實(shí)是變異的八哥的時候,居然沒有人反駁。 幾個不懂鳥的人恍然大悟:“哦,原來是只八哥!” 只有唐祁風(fēng)瞇了瞇眼。 “你們自己先玩唄,我去做飯了?!比~夭讓杜望好好招呼客人。 “我來幫你?!碧破铒L(fēng)放下手中的杯子,跟了上去。 任曉棠本來也想跟上去的,被小路一扯衣袖,于是乖乖的留了下來。 葉夭并沒有進(jìn)之前他去過的那個廚房,反倒是繞到側(cè)樓后的一個小拐角,有個小小的泥爐子立在那兒。 唐祁風(fēng)問:“烤鴨嗎?” 他以前見過這樣的小爐子,似乎是北方用來做烤鴨的。 “不是?!比~夭神秘的笑了笑,“之前,你外婆和我說,珍玉樓的菜,除了雜燴頭碗之外,她最惦記的就是這道,燒鵝?!?/br> 她一邊說,一邊打開爐子,從里面提出一只大大的燒鵝。 一時之間,油香撲鼻。 作者有話要說: 明日應(yīng)該會在晚上十一點(diǎn)之后更新。 第31章 燒鵝 從泥爐里提出來的那只燒鵝, 有著油光均勻的棕紅色,一股濃郁的混合著油脂的香味散發(fā)開來,仔細(xì)聞, 似乎還有著一絲絲木碳的焦香味兒。 “燒鵝是我們珍玉樓的另一道招牌菜?!比~夭戴著白色的手套,把這只品相完美的大燒鵝給提了出來, “這種做法隨城沒有,當(dāng)時我父…我曾外祖父葉仕理早年曾在粵省學(xué)藝。他很喜歡那邊的燒鵝,尋訪了很多家酒樓和老店, 終于有一個膝下無子的老師傅愿意把真正的手藝傳給他,條件是必須給他養(yǎng)老送終。于是, 我曾外祖父就帶他回了隨城。他也成為了珍玉樓的老師傅之一。他們兩人在家里, 喏, 就現(xiàn)在這個地方, 建了一個泥爐子,試了很多次,才成功。” “后來, 這棟房子在戰(zhàn)火中被毀了一半,那座泥爐也包括在其中。我要感謝你外婆,如果不是她上次和我提起來,我都想不到要把它給重新建起來?!?/br> 葉夭的語氣里帶著些惆悵。 在當(dāng)時導(dǎo)致葉家家破人亡的那次事件里, 她受了很重的傷, 直接進(jìn)入了漫長的幾十年的休眠中。時間太長, 長到回憶里的一些細(xì)節(jié)都慢慢的蒙上了灰塵。 這段時間, 她花了將近一個禮拜的時間才把這個小泥爐復(fù)原。 唐祁風(fēng)垂下眼,換了放在一邊的手套幫她把燒鵝接過來, 語氣竟然難得的有了幾分溫度:“外婆之前一直住在帝都, 這幾年我才把她接回隨城。她其實(shí)不喜歡帝都, 但因為外公所以一直待在那兒。她喜歡的菜,很多也是因為外公,才喜歡。我們家,真正最喜歡吃燒鵝的,其實(shí)是我外公?!?/br> 可能是因為唐外婆的原因,這些事情他可以很自然的和葉夭提起,這樣和別人互相交換心情,是以前從來沒有過的體驗。他覺得新奇,但卻不抗拒。 葉夭微笑:“能遇到陪自己到老的人,她已經(jīng)足夠幸運(yùn)了?!?/br> 她指指唐祁風(fēng)手上的燒鵝,眨眨眼:“今天之后,你也會成為你們家最喜歡吃燒鵝的人?!?/br> 葉夭有一雙霧氣蒙蒙的桃花眼,眨眼的時候,眼波流轉(zhuǎn),嫵媚至極。唐祁風(fēng)可以感覺到自己心中的愉悅,不由得輕輕的勾起嘴角,剛想說什么,下一秒就聽到謝三咋咋?;5穆曇簦骸昂孟愕臒Z!” 不知為何,唐祁風(fēng)很想把他給扔出去。 謝三根本不知道自己剛剛險些遭遇了什么樣的危險,他一臉激動的看著唐祁風(fēng)手里的那只燒鵝:“這是獅頭鵝吧?” 他使勁攢起鼻子聞了聞:“我還聞到了果木的香味兒。” 葉夭贊許的看他一眼,自從那次聽到了他和那個小主播聊天后,她就知道這人是會吃的。所以唐祁風(fēng)一說起,她才說可以今天一起帶來。對于會吃懂吃的人,她總是比較寬容。 “澄海的獅頭鵝,還有嶺南的荔枝木?!?/br> 獅頭鵝是粵省的特產(chǎn),而尤其是澄海的獅頭鵝更是有世界鵝王的美稱。它塊頭大,rou質(zhì)緊嫩,粵省人喜歡用來做鹵鵝和燒鵝。一只長好的老鵝頭,就能賣出上千塊。不過做燒鵝不需要用老鵝,老鵝的rou太韌,不適合。 謝三簡直口水都要流出來了,兩只手興奮得無處安放:“獅頭鵝就是要配上荔枝木燒,才是粵省當(dāng)?shù)氐奈秲?。葉小姐講究!” 葉夭有點(diǎn)矜持的點(diǎn)點(diǎn)頭,以前私房菜館老板的范兒回來了:“待會兒謝先生嘗嘗看,是不是合您的口味。” 謝三惶恐:“您可別叫我謝先生,就和唐哥一樣叫我謝三就行了?!?/br> 唐祁風(fēng)在旁邊點(diǎn)點(diǎn)頭,“謝三一直是圈內(nèi)有名的愛吃之人。” 他沒明說,但言下之意,謝三可交。 葉夭聽懂了:“行,那我就叫你謝三,你也叫我名字就好。既然你是唐隊的朋友,那我索性明說了,你那個主意…” 謝三趕緊打斷她,哈哈笑兩聲:“你不用說了,是我考慮不周。你就當(dāng)我沒提過這事兒就行了。” 他原本要找葉夭聊的項目其實(shí)也很簡單,他看中了葉夭的廚藝,想要邀請她合伙開一家高級餐廳,他出錢,葉夭出手藝,算是技術(shù)入股。 謝三平素號稱自己只愛吃喝玩樂,那是因為他找不到自己感興趣的事情,但如果有合適的機(jī)會,他是樂意投點(diǎn)錢來干些什么事兒的。比如說開一家吊打米其林之類的高級餐廳,想想就很激動呢。本來以為葉夭不會拒絕這樣的機(jī)會,但今天一來到葉宅,他就知道自己想岔了如果葉夭想要開一家餐廳的話,根本不需要他投資合伙,自己分分鐘就開起來了。 于是,索性不再提。反正,今天能蹭到這一頓飯已經(jīng)是大大的驚喜! 葉夭把吃飯的地方設(shè)在主樓最邊上一個六角的小廳里,四周都是大大的窗戶,透過去正好看到花園里的初夏好時光。陽光照進(jìn)來,伴隨著微風(fēng),愜意得不得了。 燒鵝已經(jīng)被切成了小塊盛盤,旁邊是熬好的梅子醬,呈現(xiàn)出透亮的琥珀色。另外還有幾道時令菜,燒排骨、冰鎮(zhèn)秋葵、蓮子蝦仁。只是看著都讓人食指大動。 葉夭從旁邊的酒柜里拿出一個密封好的玻璃瓶,里面是泡著一顆顆的