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什么要靠那么近。 不過怕被不遠(yuǎn)處的掌柜聽到,他還是壓低了聲音,小聲道:“季哥對這鋪子感興趣?” “是啊,這都被你看出來了?綿綿果然心細(xì)如發(fā)。” “季哥追在人家后頭問話的樣子,眼睛都要放光了?!绷饩d說完,捂著嘴偷笑。 季唯皺著臉搖頭,“不至于這么明顯的吧?” “可不是就這么明顯?” “好吧,那就是這么明顯。被你這小機(jī)靈鬼發(fā)現(xiàn)了。”季唯喊掌柜的又要了一份糕點,續(xù)了第二碗的涼茶。 由于季唯又多要了東西,掌柜的更加熱情。不管季唯與他聊些什么,他都一一作答。 兩人本只打算在此歇腳喝口水,誰知道從里頭出來就過去了一個時辰,眼見著快到正午,也不再多做逗留。 臨走時,季唯叫住了掌柜,問他如何稱呼。 掌柜的與他相談甚歡,也沒多想,“我姓安,單名一個槐字,有用多來這坐坐,哪怕是喝碗茶也是好的?!?/br> 季唯回了個好。 作者有話要說: 感謝投出[手榴彈]的小天使:199917301個; 感謝投出[地雷]的小天使:Nirvana、小陸少校、想娶迪麗熱巴1個; 感謝灌溉[營養(yǎng)液]的小天使: 自媚5瓶;紫月閣主3瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會繼續(xù)努力的! 第63章 第64章 兩人回去路上,又經(jīng)過不少鋪子,季唯偶爾上前詢問店租。 有了剛才街上那一出鬧劇,大家對季唯又是害怕又是敬佩,他問的話哪有不回答的道理,一個個老實的答了。 從北街一出來,柳意綿就沒忍住地問了。 “是打算開店嗎?” 灌餅攤子的生意,季唯已經(jīng)完全讓給了周嬸等人。連帶著灌餅推車一并給了,就是打算專注于西點。 不過隨著訂單與日俱增,季家那不大的后院子,顯而易見容納不下越來越多的工人。 這還只是制作黃油。 接下來中秋將至,制作月餅還要更多的人手,那小院子是絕容納不下了。 因此季唯早就想過,是不是該去租個院子。 他本想下回跟著柳意綿去張家時,委托張老爺子幫他留意著些,完全沒想到今天隨便來北街走走,不僅解決了劉慶這個大麻煩,還能尋著個滿意的鋪子。 “那鋪子不大,可我卻極屬意它連帶的院子。后頭少說能容下二十人,到時一批做月餅,一批繼續(xù)分離黃油,也免得來回兩地跑。”他原先還想著季家院子一撥人,再租個院子一撥人。 剛才看鋪子后院,就有季家兩倍大。 更何況北街的商鋪租金遠(yuǎn)不止三兩,要不是位置差,還帶了大院子,恐怕翻一倍都有可能。 一條街上那么多家賣酒的,九里香占了個味道好,就能排擠的其他對手開不下去。 這西點可是只此一家,若真的開起來,從東西南北四條街趕過來的人,恐怕也不見得會比九里香少。 “那以后烤東西呢?烤好了再拿來嗎?”柳意綿想到院子里的面包窯,不解道。 之前做好的黃油就放在院子里,需要烤制時,直接拿來用就好。若是將制作黃油的地點改在了北街,到時候一來一回就需要一個時辰,還得扛著東西跑,十分不便。 季唯這想法,也只是看到鋪子后萌生的,還沒仔細(xì)盤算過。柳意綿這一問,卻是問在了根子上。要不解決這個問題,待到他日實施起來,問題更多。 想來想去,還是只有等盤下鋪子后,在后院建個面包窯來的最為方便快捷。 既省去了來回路上的功夫,直接烤了就賣,也能最大限度上的維持西點的口感。 心里頭有了這個念頭,季唯就坐不住。 午飯剛吃過,就跑到四條街上到處逛著,看有沒更合適的鋪子。不過像是臨街商鋪,少有帶院子的,更不要說帶那么大一個院子。就是真的帶了,為了好租出去,也是要割裂開的。 要不是查水鋪后頭還跟了兩間屋,只怕連安槐也不會傻傻的去租了。 季唯找了一整天,雖也找到了合適的院子,但卻不湊巧帶商鋪。再加上曲奇聲名遠(yuǎn)播,無人不知是季唯所作,就算是單租院子,一月也要二錢銀子。 相比之下,商鋪只貴出一錢不到,已算得上極為劃算了。 季唯做好決定,次日就又去了北街找安槐。 得知他要轉(zhuǎn)租商鋪,安槐高興地合不攏嘴,還以為季唯匡他。 安槐怎么也想不通,聽了他昨日那一通抱怨,還會有人上趕著當(dāng)冤大頭,要往火坑里跳。他有心想提醒季唯一番,卻被他媳婦看出了端倪,狠狠地罵了一頓,才死了這個念頭。 畢竟生意冷清,家里日子也過得拮據(jù)。 若是能轉(zhuǎn)租出去,這半年多租金就能退二兩銀子。雖不算多,但對于月入一二錢的安槐夫婦來說,已算得上巨款。 雙方一拍即合,安槐就帶著季唯去找商鋪的原主人。 哪料到原主人與張老爺子頗有交情,早早聽說了二人在月餅上互有合作。為了送這人情給張老爺子,免了季唯的租錢,只讓他用月餅抵。 二兩銀子不過四盒月餅,但人家既然給了季唯面子,季唯也不能太寒磣。 各種口味連帶冰皮月餅,都做了一盒。 再用送回來的頭批包裝紙裝好,整整齊齊八盒送去了原主人家中。 等安槐夫婦把東西搬出了屋子,季唯立馬訂了石灰、青磚等,又找人要來稻草,帶上趙虎在商鋪后院的空地上,砌了四個面包窯地基。 面包窯難在打地基,有了趙虎協(xié)助,地基建的又快又好,只花了一下午,季唯就自己