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看去。 一看到這個(gè)場(chǎng)景,這些人齊齊的咽了咽口水,就要逃跑。 但是,已經(jīng)發(fā)現(xiàn)這些人劫車事實(shí)的周正偉等人,可不會(huì)這么輕易的看著這幫人逃走。 小家伙坐在孫老的肩膀上,看著這些人沒(méi)幾下子就被周正偉等人給抓了起來(lái),“吱吱”干得漂亮! 孫老摸了摸小家伙的腦袋。 這邊的事情告一段落之后,李寶素就回到了家中,睜開眼睛的李寶素還有些小激動(dòng)。 因?yàn)?,她一回?lái),就感受到了一股功德之力降到了她的身上,在察覺(jué)到這點(diǎn)之后,李寶素興奮的直接進(jìn)到空間里打了好幾個(gè)滾。 正在空間里偷喝果子酒的老猴王,看著在地上打滾的李寶素,不由有些心虛的把酒壇子藏到了身后。 而在它的后面,已經(jīng)齊刷刷的排了好幾壇子的酒壇了。 好在,這個(gè)時(shí)候,李寶素只顧著興奮了,一點(diǎn)也沒(méi)察覺(jué)到老猴王背地里干的壞事。 這不,在空間里不知道翻滾了多少圈的李寶素,在發(fā)xiele一通之后,就回到了房間里。 不一會(huì)兒,房間里就響起來(lái)了一聲聲均勻的呼吸聲…… 第二天一早,不出意外的李寶素睡起了懶覺(jué)。 而從昨天下午開始,就一直惦記著今天早上要到李家學(xué)習(xí)做涼皮的人,則是早早的就來(lái)到了李家。 已經(jīng)起來(lái)做好早飯的林衛(wèi)虹,在看到齊欣他們的身影后,不由的笑著問(wèn)道,“早上好,吃過(guò)早飯了沒(méi)?沒(méi)吃的話,一會(huì)兒一起吃點(diǎn)?!?/br> “吃過(guò)了吃過(guò)了,我們一早起來(lái)就吃過(guò)了?!饼R欣忙不迭的道。 “對(duì)對(duì)對(duì),我們?cè)缟隙己攘酥嗖胚^(guò)來(lái)的。”胡倩跟著說(shuō)道。 跟著一塊過(guò)來(lái)的周晴也是連連的點(diǎn)頭。 “既然是這樣,那你們先去拿面粉來(lái)?!绷中l(wèi)虹朝著她們說(shuō)道,“做涼皮最重要的就是洗面,把揉好的面團(tuán)上的面給洗下來(lái)……” 林衛(wèi)虹簡(jiǎn)單的把做涼皮的步驟跟她們說(shuō)了一遍。 在聽完做涼皮的步驟之后,齊欣幾個(gè)回家準(zhǔn)備了起來(lái)。 正好這段時(shí)間小麥豐收,他們這幾戶不缺錢就缺點(diǎn)細(xì)糧的人,基本上都把選擇了要細(xì)糧,而不是拿錢。 這不,在聽到做涼皮需要用到面粉之后,齊欣幾個(gè)一點(diǎn)都不帶猶豫的,就從家里挖了幾勺子面粉。 因?yàn)橹雷约簞偛艁?lái)太早了,所以,齊欣幾個(gè)在挖好面粉之后,就先在家里自己揉起了面團(tuán)。 準(zhǔn)備揉的差不多了之后,再去李家,這樣也不耽誤林衛(wèi)虹吃早飯。 果然,等到她們把面團(tuán)揉的差不多了之后,再去李家時(shí),林衛(wèi)虹已經(jīng)吃過(guò)了早餐,并且也揉了一團(tuán)面出來(lái)。 她按了按齊欣跟胡倩帶來(lái)的兩團(tuán)面,朝他們說(shuō)道,“小齊,你的面太軟乎了,還要在加點(diǎn)面繼續(xù)揉,倩倩的面團(tuán)差不多了,直接就可以洗面?!?/br> 因?yàn)橹雷鰶銎な且疵娴模?,齊欣他們?cè)趤?lái)的時(shí)候,都把自家的盆跟水桶給帶上了。 這不,這會(huì)兒就派上用場(chǎng)了。 在齊欣重新加工面團(tuán)的時(shí)候,胡倩就蹲在井邊,開始對(duì)著手里的面團(tuán)洗了起來(lái)。 當(dāng)白色的洗面水一點(diǎn)一點(diǎn)被洗出來(lái)的時(shí)候,從來(lái)沒(méi)有洗過(guò)面的胡倩還驚呼了起來(lái),“沒(méi)想到,這面團(tuán)還真可以洗的啊?!?/br> “我看看我看看。”齊欣從石桌邊上跑過(guò)來(lái),湊到胡倩上方看了眼,當(dāng)看到面盆里被洗出來(lái)渾濁起來(lái)的洗面水時(shí),也是睜大了眼睛,“好神奇啊,這面居然還能用洗的。” “嗯嗯”邊上的周晴使勁的點(diǎn)了點(diǎn)頭,接著,小家伙還像是想到點(diǎn)什么的朝林衛(wèi)虹看去,“林奶奶,既然這個(gè)面團(tuán)要先洗了才能用,那么為什么我們不能往面粉里倒多帶點(diǎn)的水直接攪攪啊?!?/br> “這樣不是更快跟省力嗎?” 周晴天真的話語(yǔ),讓林衛(wèi)虹莞爾一笑,“我小時(shí)候也說(shuō)過(guò)跟你同樣的話,但是洗面跟直接用水沖面粉不一樣,洗面是要把面里的淀粉給洗出來(lái),而直接用水沖面粉的話,我們得到的就只有面粉糊糊,而不是淀粉粉漿了?!?/br> “原來(lái)是這樣啊?!敝芮缬悬c(diǎn)懵的道,“我原先還以為都一樣的呢?!?/br> “哈哈……傻姑娘?!饼R欣笑了下,就把手上揉好的面團(tuán)朝林衛(wèi)虹遞了過(guò)去,“林姨,你幫我看看,我這面團(tuán)揉得可以了嗎?” “我瞅瞅?!绷中l(wèi)虹擦干手上的水,朝著齊欣手里的面團(tuán)按了幾下,感受了下手底下面團(tuán)的軟硬程度,林衛(wèi)虹朝著齊欣點(diǎn)了點(diǎn)頭,“可以洗面了?!?/br> “好嘞!”齊欣應(yīng)了聲,就快速的拿起從家里帶來(lái)的面盆,打了個(gè)盆水,開始洗起了面來(lái)。 在把面團(tuán)洗的只剩下中間那團(tuán)這么都洗不出面來(lái)之后,林衛(wèi)虹才讓齊欣他們停下了手來(lái)。 “好了,剩下的這點(diǎn)就是面筋,一會(huì)兒我們把面筋蒸熟就行?!?/br> “原來(lái)涼皮里的面筋就是用這個(gè)面團(tuán)做的啊?!敝芮绾闷娴拇亮舜帘幌吹幕锪锏拿鎴F(tuán),驚訝的道。 “是啊,是不是很神奇?!崩顚毸爻芮绲?。 “嗯嗯” 蒸好了面筋,剩下的就要等粉漿沉淀了,要想涼皮做的勁道,這一步是怎么也省不了的,并且沉淀的時(shí)間越長(zhǎng),面皮做出來(lái)的才會(huì)越勁道。 在知道沉淀粉漿要三到四個(gè)小時(shí)之后,齊欣幾個(gè)就商量著回去把家里的臟衣服拿到河邊先洗洗。 而在這個(gè)時(shí)候,周晴也發(fā)現(xiàn)了一個(gè)一直沒(méi)有出現(xiàn)的身影。 只見(jiàn)周晴轉(zhuǎn)著小腦袋,在院子里找了圈,在沒(méi)看到李寶素時(shí),她不由的朝林衛(wèi)虹問(wèn)道,“林奶奶,素素呢?” 林衛(wèi)虹笑了下道,“素素這丫頭,這幾天都起的晚,這會(huì)兒估計(jì)還在睡吧?!?/br> 第170章 “還在睡?我去看看?!敝芮缯f(shuō)著就朝李寶素的房間跑去。 周晴站在門口, 想著要不要叫醒李寶素的時(shí)候,就聽見(jiàn)咯吱的一聲,房門被推了開來(lái)。 “素素, 你怎么這會(huì)兒才起啊。” “晴晴,你這么在這里?” 李寶素跟周晴不約而同的開口道。 在聽到雙方的問(wèn)題后, 兩人又異口同聲的道。 “我來(lái)找林奶奶學(xué)做涼皮?!?/br> “我昨天晚上看書看晚了?!?/br> 接著,兩個(gè)小伙伴就樂(lè)了起來(lái)。 邊上還沒(méi)有散開的齊欣幾個(gè),看著這兩個(gè)小姐妹, 也都笑了起來(lái)。 “素素跟晴晴還真有默契?!?/br> “誰(shuí)說(shuō)不是啊。” 這邊,兩個(gè)手牽手的小閨蜜, 頭碰頭說(shuō)了番悄悄話,就約定了一會(huì)兒去河邊玩耍。 而在這邊, 李林等人也把昨天晚上抓到的那群人,送到了前面縣里的警察局里, 在聽到這幫人是劫車的罪犯時(shí), 縣里的警察立馬就想起了在這附近的一系列卡車貨物被搶的事件。 一想到那些過(guò)來(lái)報(bào)案