完賬，林滿堂和鏢師扛著芒果回了住處。

    第四天早上，一行人套上牛車離開府城。

    第53章

    且不說林滿堂這邊, 就說李秀琴自打男人和女兒走了，她就開始琢磨怎么賣冰棍。

    她羅列所需的食材，發(fā)現(xiàn)做冰棍還需要冰棍棒?？伤淮_定冰窖的溫度能不能結(jié)成冰, 所以想先試試看。

    第二日一早, 李秀琴去集市買了兩斤糯米粉, 三斤白糖和兩斤茶葉沫子。

    將提前泡發(fā)的綠豆和紅豆從水里撈出，放進鍋里煮至開花撈出。

    水倒入鍋中，糯米粉和白糖, 煮開后, 自然冷卻。煮好的紅豆和綠豆分別放進碗里，然后注入剛剛煮好的糯米白糖水。

    再拿了木桶，放入冰塊，里面加入食鹽。這樣木桶就相當于冷凍室，再將兩個碗擺放進去，在碗里放了半根筷子。

    將木桶放進冰窖。等了半個時辰后, 李秀琴將木桶取出，碗里的水已經(jīng)結(jié)成了冰。可因為是粗瓷, 冰塊根本沒辦法像硅膠那樣方便取出。

    古代材料很單一，粗瓷不行, 木桶不行，李秀琴只能試試鐵桶, 如果鐵桶也不行, 她就得買油紙墊在里面了。

    在此之前, 她要先去大莊村找郝木匠定做冰棍棒。

    她找上門的時候, 郝木匠正在堂屋雕刻筷子。

    李秀琴比劃了下自己需要什么樣, 多大的木片, 看到他能在筷子上刻字, 心中一動，“能不能在木片上印字？”

    郝木匠點頭，“當然可以。我這是人家想在筷子上貼金箔，所以才需要刻字的。”

    印字并不貴，只要用一塊石頭刻好字，粘上紅泥印上即可。

    郝木匠問她要印什么字。

    李秀琴想了半天，才道，“正面就印祝福詞，比如財源廣進、萬事如意、步步高升、百年好合等等，后面印‘新陵縣，小莊村，林滿堂家’即可。”

    郝木匠一愣，“你打算做多少個呀？”

    李秀琴隨口道，“先做一千個吧。”

    郝木匠瞠目結(jié)舌，“你做這么多木片有什么用？”

    李秀琴笑道，“我有大用?！?/br>
    郝木匠百思不得其解，這木片能有什么大用，但是人家明顯不想說，他再問就很失禮了。

    付完錢，約定過幾天來拿。

    等了兩天，再次趕集，李秀琴找鐵匠幫忙制作一個圓柱形鐵桶。

    等了三天，李秀琴拿到鐵桶，試著做出冰棍，這次她攥著筷子，很輕松就將冰棒取出來了。

    實驗成功，李秀琴又去找鐵匠定了九十九個這種圓柱形鐵桶，又買了五十斤糯米粉，六十斤白糖和一千張糯米紙。

    她打算做紅豆冰棒、綠豆冰棒和雪糕。只是紅豆、綠豆、紅糖、糯米都容易買到，只是牛奶卻不怎么好弄。

    良國的牛都是黃牛，適合耕種，除了下崽子會有奶，其余時間根本不產(chǎn)奶。而前世的奶牛，此地根本沒有。

    直到她看到王高他娘王婆子牽羊出來遛彎，她眼前一亮。

    牛奶尋不到，可羊奶不難啊。

    于是她就問王婆子，家里有沒有羊產(chǎn)奶。

    王婆子以為她要買小羊，點頭，“有啊，我家前幾天剛下了三只小羊羔。”

    李秀琴便問王婆子，“那你家能勻些羊奶嗎？我想試試?！?/br>
    王婆子一怔，不得不提醒她，“羊奶很腥的，味道不好喝。”

    她家羊了幾十年的羊，小時候她天天給孩子們喝，現(xiàn)在一聞到那味就想吐，家里人多是如此，以至于他們家的羊奶吃不完就只能倒掉。

    林滿堂搖頭，“沒事兒。興許我有辦法?！?/br>
    王婆子想到李秀琴鼓搗出涼粉，心中一動，便答應了，“行啊。我待會兒就讓兒媳婦給你送些過去?！?/br>
    李秀琴道了謝。

    李秀琴回到家不過半個時辰，王高媳婦果然提著半桶羊奶來了。

    李秀琴見她提過來這么多，“這怎么好意思。”

    她要給王高媳婦銀錢，王高媳婦推辭不要，“嫂子要是覺得過意不去，不如將羊奶去掉膻味的方法告訴我們吧。我們家之前的羊奶全扔掉了?！?/br>
    作為農(nóng)村人，糟蹋任何東西都覺得是罪過，王高媳婦也不例外。

    李秀琴隨口道，“那有什么難的。你熬制羊奶時，在里面加點茉莉，杏仁或茶葉，就能去掉膻味兒?！?/br>
    茉莉？杏仁？茶葉？

    這哪一樣都得花錢買，王高媳婦臉上只剩下苦笑。

    李秀琴知其意，主動道，“嫂子要是沒功夫煮，不如就將羊奶賣給我家吧。我正打算給孩子做些吃食，需要羊奶呢。絕不讓你吃虧。半桶我給您十文錢，您看怎么樣？”

    雖然王高媳婦很心動銀錢，但是她家一只母羊要喂養(yǎng)三只小羊，每天也只能剩下一碗羊奶。

    這半桶羊奶還是母羊生產(chǎn)脹得厲害，她給擠的。

    李秀琴有些失望，問王高媳婦，這周圍有沒有賣奶山羊的。

    王高媳婦想了想，“我知道劉家村有家養(yǎng)的就是奶山羊，產(chǎn)奶很多，也不知賣不賣奶?！?/br>
    李秀琴再三道謝，見對方不要錢，便回屋拿了一壇腌制的咸菜當謝禮。

    王高媳婦抱著咸菜壇子，提著空木桶喜滋滋回家了。

    家里要制雪糕，這半桶羊奶肯定不夠，李秀琴又去了劉家村買羊奶。

    對方家里養(yǎng)了十幾只奶山羊，得知她要買羊奶，自是非常樂意，十文錢半桶。

    李秀琴付了一個月的錢，扭頭又去了娘家。

    李廣角正在翻曬草藥，劉淑惠在灶房做飯，見到她來，忙招呼她進來。

    李秀琴便把自己過來定羊奶的事說了。

    李廣角奇了，“你定羊奶干什么？”

    “我想試試看能不能做些吃食出來賣。”

    李廣角點頭，告訴她怎么去除腥味。

    李秀琴沒想到他連茉莉、茶葉、杏仁都知道，不覺有些奇怪，她爹用的藥材都是自己采的，茉莉和茶葉都是南方產(chǎn)的，而杏仁，山上根本就沒有。她爹怎么會知道用三樣去除腥味呢。

    李廣角見女兒懷疑，忙道，“真的。我看村里好幾戶人家都喝羊奶。他們都是加這些東西去除腥膻的。這還是我無意中發(fā)現(xiàn)的?！?/br>
    李秀琴聽后，默默嘆氣。這古人有一點秘法都會藏起來。這固然是他們的生存之道，但實際上不利于傳承，許多珍貴方子都遺失在歷史長河之中了。

    不過倒也不怪這些人，就連她有那么多秘密，為了自保，不是也不愿意告訴別人嘛。

    李秀琴與她爹閑聊幾句，就告辭離開了。

    回去的路上，李秀琴順道去郝木匠家取了冰棒棍。

    又等了七天，李秀琴從鐵匠那邊取回自己要的圓柱形鐵桶。

    回到家，她從冰窖中取出羊奶，加了茶葉沫子放到鍋里煮，煮好后