不錯，仨孩子睡了一下午，胃口恢復了大半，雖然飯前已經(jīng)吃過點心，但真到了飯桌上，還是如蝗蟲組團過境一樣大快朵頤……

    人可能天生就愛熱鬧，一個人吃飯的時候不覺得，人一多，胃口好像突然就好起來了。

    一開始霍疏桐和秦落還端著，覺得是頭回來知府大人家做客，勢必不能墮了自家名聲。奈何架不住身邊的肖知謹吃得實在香甜，度藍樺還一個勁兒的往他們碗里夾菜，不知不覺……速度就快了起來。等回過神來，飯都添過兩回。

    肖明成看著三個少年吃得干干凈凈的飯碗，十分欣慰，毫不吝嗇地加以贊揚，“少年時有好胃口是好事，你們正是長身體的時候，又要讀書，飲食方面務必跟上?！?/br>
    三個孩子隱晦地打了個飽嗝，心道跟上了跟上了，都快超過去了……

    肖大人本就喜歡有才華的孩子，難得眼前頭一回出現(xiàn)這么多，興致頗高，又以消食為名考教了一回，十分欣慰。

    消食確實是消食，剛還覺得有些撐，一輪考下來，腦子轉得嗖嗖的，肚子都好像空了大半。

    三人中秦落名次最靠后，只排得十三名，偏肖明成要求又高，他在回答后面幾道題時就略略有些吃力。

    他抹了抹汗，很有點劫后余生的意思，小聲問兩位小伙伴，“你們怎么好像一點都不緊張？”

    肖知謹轉過頭來，幽幽道：“如果你也從記事開始就每日早晚被親爹拎著各種考教，想必也早就麻木了。”

    霍疏桐沒做聲，但表情和眼神說明一切。

    秦落咧了咧嘴，由衷感慨道：“家里有長輩做官可真不容易?！?/br>
    以前他還覺得自己每日早起晚睡讀書過得苦，可現(xiàn)在對比小伙伴，人生好像忽然就幸福起來了呢。

    “來，都過來吃好吃的?！倍人{樺從外頭小廚房回來，身后跟著的兩個小丫頭都托著個大托盤，上面放著幾個帶蓋子的小碗。那托盤的樣子古里古怪的，底盤很高，頗為沉重，似乎內有乾坤。

    霍疏桐和秦落還沒回過神來，肖知謹就已經(jīng)雙眼發(fā)亮跳了起來，一手一個拖著往外走，“走走走，趕緊的！”

    他這一出門快一年，想家里的零嘴兒都快想出病來了！

    眾人在正廳碰頭，上首坐著度藍樺和肖明成，下手一溜兒擺開三位少年，手邊各放了一個雨過天晴色的瓷碗，另有三個果醬碟子，分別裝著酸甜可口的梅子醬、酸杏子醬和桃子醬。

    大祿朝夏日也有諸多消暑佳品，貧苦人家就是一碗涼水，富裕的花樣多些，最常見的就是冰鎮(zhèn)果漿，或冰碗子、奶碗子，而后兩者才算真正意義上的精加工冷飲。主要制作方法都是選取合適的水奶配比，加入冰塊、各色瓜果甚至是提煉加工過的甘露，但都跟眼前的這個不同。

    與其說是奶碗子，倒更像是一團凍雪凝脂，味道也要比一般的凍奶更加香濃甜美。

    霍家世代為官，秦家一方豪富，都算見過世面的人，卻從沒見過這樣的甜品。

    那頭肖知謹已經(jīng)熟練地往里面挖了幾勺果醬，一口下去，美得眼睛都瞇起來了。

    他臉上浮現(xiàn)出一絲少年人特有的愉悅，催促兩位小伙伴道：“快吃啊，等會兒該化了。這是母親琢磨出來的，叫雪糕，夏天吃最暢快了！”

    現(xiàn)代社會叫冰淇淋，但度藍樺實在不知該怎么解釋這個名字的由來，索性就把一系列夏日冷飲簡單粗暴地分為兩類：帶冰渣的叫冰糕，不帶冰渣的叫雪糕，非常直觀。

    霍疏桐和秦落對視一眼，都拿起勺子，先不加果醬，試探性地挖了一口。

    那雪糕剛靠近鼻端，便有一股濃郁的奶香撲鼻而來，放入口中的一瞬便好似化開了一汪瓊脂般的油膏，柔滑無比。

    再學著別人的樣子加一點果醬，水果的清香很好地中和了奶香，立刻變得甜而不膩起來，再多幾碗都吃得下。

    看他們吃得高興，度藍樺也頗有成就感。

    冰淇淋并不難做，最有技術含量反而是如何去除里面影響口感的冰碴，她反復試驗過后發(fā)現(xiàn)，只要在每次冰淇淋被凍成半凝固狀態(tài)時，用勺子攪拌，將里面的冰碴打碎……如此反復幾次，口感就會相當順滑。

    但因為古代沒有冰箱，想要長時間保持穩(wěn)定的低溫冷凍狀態(tài)，就要時刻留意硝石的狀態(tài)，隨時準備更換。

    所以說，這年代吃甜品什么的，真的是有錢人家才折騰得起。

    三個孩子吃過飯后甜點后，度藍樺和肖明成也不再強留，打發(fā)他們自己玩去了。

    夏日天長，酉時都快過了太陽還沒落山，而白日的暑熱散去大半，倒是正好游玩。

    作為東道主，肖知謹帶著兩個小伙伴一口氣逛了大半個園子，又說些家中趣事。

    聽罷，霍疏桐難掩艷羨，“真乃神仙眷侶。”

    他的父親在京城做官，為謀好親事，母親也將兩個姐妹一并帶去，只有他留在最富才名的祖父身邊讀書，一年也不過能見一回罷了。

    秦落商戶出身，最擅長察言觀色，見狀便安慰他道：“你好歹還固定能見著，哪兒像我爹啊，出門跑生意，一走三年兩載都是常有的事兒！我想見都見不著呢。你們不知道，有一回他離家將近三年才回來，進門就興沖沖跟娘說帶了個翠玉柄撥浪鼓給我玩，結果你們猜怎么著？”

    霍疏桐被他勾去注意力，肖知謹也心癢難耐，齊聲問道：“怎么著？”

    秦落把兩手一拍一攤，一張小胖臉兒上滿是無奈，“結果我一進門，他張口就問：這孩子是誰？”

    肖知謹和霍疏桐都是一愣，回過味兒后不由放聲大笑。

    秦落自己也笑了，撓頭道：“他走時我才四歲，回來時都七歲了，誰還玩兒什么勞什子撥浪鼓??！別說他認不出我來，我也不認得他啊……”

    被秦落這么一打岔，霍疏桐心里那點兒憂愁頓時煙消云散，只笑得滿眼淚花。

    肖知謹?shù)溃骸澳銢]有怪伯父吧？”

    “那倒不會，”秦落搖搖頭，軟乎乎的臉頰rou也跟著抖了抖，“他也不容易，整年都在外飄著也撈不著回家。有錢又有什么用？還不是孤魂野鬼似的?！?/br>
    頓了頓又嘆道：“回老家參加考試之前，我爹還特意出來送我，他還不到四十歲，頭上卻已經(jīng)有白發(fā)了。若我能高中，他也能輕快些……”

    自從前朝開始，海運放開，海外市場的龐大需求讓朝廷看到了無限可能，為提高種植戶們的積極性，朝廷允許部分茶商經(jīng)過嚴格審核后私營，東南一帶的茶農和茶園就如同雨后春筍一般冒了出來，競爭激烈，市場空前活躍。

    秦家是外來戶，早年根本不是干這個的，秦家的茶園之所以能扎下根、遠銷海內外，可以說全靠秦老爺玩命似的工作。

    別的茶農還自恃身價