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查理剛到二樓便看見了餐桌上放著的這盤刺身。 “Wow!我最愛刺身!”查理湊近了看,點(diǎn)評道:“這誰切的,看上去好專業(yè)!” 林宇飛趕緊護(hù)住這盤刺身:“來來來,既然來了這龍蝦給你?!?/br> 查理看向林宇飛手中的龍蝦:“給我?就這么生吃?這么刺激???” 他臉上露出興奮的表情,這么刺激沒試過啊,有點(diǎn)好玩的樣子。 林宇飛忍住翻了一半的白眼:“大哥,這不是給你吃的,你瞧你們都來了,也得干活不是?一起來洗龍蝦?!?/br> 查理一聽說要洗,往后退了一步,順勢把威廉推到他面前:“我怕這種活的,他可以,之前我們樂隊(duì)賺不了錢,威廉還在海鮮餐廳打工呢?!?/br> 威廉是樂隊(duì)的鼓手,沒有主唱查理那么風(fēng)sao話多,也沒有主音吉他手那么帥,更沒有貝斯手那樣好的家世,他就是個(gè)普普通通的英國男孩,他一聽說有活要干,二話不說便拿起刷子開始對這池子魚蝦洗刷刷。 洗完還問時(shí)筱魚具體的做法,他再開始動(dòng)手殺魚,去魚鱗,掏內(nèi)臟。 貝斯手也站在肖雅旁邊幫忙剝蒜。 刺身做好以后,剩下的金槍魚時(shí)筱魚便用了最簡單粗暴的烹飪手法:烤。 將金槍魚用醬油、檸檬汁、蒜研制之后,放入烤箱烤制,這樣原汁原味的烹飪方式是對這種頂級(jí)食材最大的尊敬。 林宇飛一直很好奇自己親手釣上來的那條章紅魚究竟要怎么做,可等了半天,時(shí)筱魚將剩下的海魚炸了魚丸,做了魚rou餅,做了海鮮焗飯,甚至連龍蝦都處理了蒸上了鍋,等到最后才等到時(shí)筱魚處理這只章紅魚。 “這條魚是不是要用最復(fù)雜的烹飪手法?”林宇飛滿懷期待的問道。 時(shí)筱魚笑道:“不用,這條魚最簡單了?!?/br> “哈?” “章紅魚本身就很好吃,只需要用油煎一下,放點(diǎn)調(diào)料就好了?!?/br> 時(shí)筱魚一邊說,手上已經(jīng)熟練的將章紅魚切成魚塊,接著去掉魚rou上的水分,快速的抹上少許鹽和黑胡椒進(jìn)行腌制。 鍋中倒油,放入調(diào)料爆香,開到大火放入魚塊鎖定魚rou的水分,之后再轉(zhuǎn)小火煎。 “滋滋滋……” 安德斯是海鮮控,他尤其喜歡吃龍蝦和章紅魚,可他不喜歡廚房的油煙,此時(shí)他原本站得遠(yuǎn),聞到香味也忍不住跑了過來,可惜他來遲了。 所有人手上的活都已經(jīng)完工,就等這道香煎章紅魚,安德斯在眾人身后探頭探腦,卻擠不進(jìn)去干著急。 此時(shí)同樣如同被油煎一般的還有直播室的網(wǎng)友。 【啊啊啊,鏡頭能不能別抖,你們看熱鬧的能別擠到攝像師可以嗎?怒吼.jpg】 【摔!這都深夜了,我這是起床泡方便面呢,還是點(diǎn)個(gè)外賣?四十五度角含淚望天……】 【這時(shí)差絕了,我以為我吃過晚飯了,我吃過了嗎?我肚子說我好像沒吃過……】 【我委屈,我心酸,我為什么要半夜打開這個(gè)節(jié)目,不是說好的旅行么,旅行節(jié)目你們?nèi)ス渚包c(diǎn)?。÷眯泄?jié)目你們做什么吃的!】 【杠精們,看見了嗎?這直播畫面上難道不是時(shí)筱魚在做海鮮大餐嗎?@全體杠精,把道歉打在公屏上!】 【呵呵,這都已經(jīng)是直播了,誰還出來杠這是剪輯的,可惜啊杠精們都閉麥了,剛才還在跳的,現(xiàn)在統(tǒng)統(tǒng)閉嘴了真是好笑!】 【杠精沒成本,知道自己錯(cuò)了默默消失,你們給人帶來的傷害從哪彌補(bǔ)?】 剛才林宇飛還在想,要是等那些傻逼們看見小魚姐做菜的鏡頭一定會(huì)閉嘴的,可此時(shí)他早就已經(jīng)忘了節(jié)目忘了直播,屏住呼吸看著那一塊塊章紅魚塊起鍋。 “1,2,3,4……” 林宇飛暗自數(shù)著,最后發(fā)現(xiàn)時(shí)筱魚竟然做了十五塊魚! 除了在場的八人,還要送一塊給房東,她這是把跟拍攝像師和導(dǎo)演組都給算進(jìn)去了啊。 哎,果然是小魚姐,真是太貼心了。 時(shí)筱魚將最后一盤香煎章紅魚端上桌,烹飪環(huán)節(jié)終于宣告結(jié)束。 安德斯擠不進(jìn)去圍觀,便先到餐廳坐著等著了。 “啊,終于可以開飯了!”安德斯忙不迭的宣布開飯。 眾人坐下后,時(shí)筱魚叫上肖雅把做好的菜給房東送了下去,房東樂得合不攏嘴,順手就送她一瓶白葡萄酒,還把珍藏的水晶紅酒杯也給他們送上樓去。 海鮮配白葡萄酒,人間美事?。?/br> 安德斯拿起刀叉,切了一小塊香煎章紅魚放入口中。 第96章 入口的一瞬間, 他忍不住閉上了眼睛。 這入口滑嫩的口感,咬上去一點(diǎn)都不柴,卻也完全熟了,有種章紅魚獨(dú)有的彈性, 細(xì)品之下, rou質(zhì)中水分充足, 鎖住了這魚rou的鮮美。 配上黑胡椒的香味, 簡直就是極品美味。 這是怎么做到的?! 安德斯的眸中都閃爍著興奮的神色,目光灼灼的盯著面前的章紅魚塊, 這個(gè)女孩子怎么做出的,這樣的美味? 美味到, 他都不舍得繼續(xù)吃下去。 他贊美的話剛要出口,便聽見那邊查理在大叫:“你們!快點(diǎn)!嘗!這個(gè)金槍魚刺身?。?!我宣布這道菜是最好吃的?。。 ?/br> 安德斯不太喜歡吃生rou,他喜歡吃海鮮, 卻一點(diǎn)都不喜歡魚rou的腥味。而且金槍魚刺身他試過一次, 口感軟綿綿的, 用他的話來說,不過癮。 可是查理在那邊拼命的推銷, 安德斯見威廉也不住的點(diǎn)頭,其他人也忍不住嘗,刺身本身分量就不多, 眼看著就快沒了。 安德斯在心中說服自己,再不吃就沒機(jī)會(huì)了, 嘗嘗總歸不虧。 他夾起一塊刺身, 在醬油中蘸了蘸, 放入口中。 唔…… 印象中那種讓他感到不適的軟綿口感不見了! 取而代之的是微微有些粗糙的rou質(zhì), 再咬一口時(shí), 肥美的魚腩獨(dú)有的鮮嫩口感便在口腔中彌漫開。 香! 豐富的油脂,讓這種口感爽到了極致。 而且,他絲毫都感覺不到自己吃下的是生魚片,因?yàn)閴焊耆几杏X不到腥味。 他睜開眼睛,剛才的味道還留在嘴里,意猶未盡,他還想再夾一塊的,卻見盤子中只剩下黃瓜了。 安德斯臉上是顯而易見的失落,他下手太慢,盤子里的蘿卜絲都搶沒了! 而他眸中的失落還沒完全掩去,下一刻就被驚喜所取代。 只見時(shí)筱魚還端著一小份金槍魚刺身,遞給了他。 “謝謝你今天帶我們出海,這個(gè)專門為你留下的,給你。”時(shí)筱魚笑道。 她每一次笑起來的時(shí)候,眸子都是彎彎的,亮晶晶的讓人看了心情都會(huì)好起來。 此時(shí)的彈幕哀鴻遍野。 【