螃蟹。

    她又在超市里隨意逛了逛，再度發(fā)現(xiàn)讓她驚喜的商品。

    這里遠(yuǎn)在法國，這里的超市竟然有各式各樣的豆腐！

    豆腐是中國的食品，她原本以為在國外想吃豆腐都得自己做，沒想到這里的超市里就有賣豆腐的！

    而且，豆腐干，豆腐絲，老豆腐，嫩豆腐，豆腐花……各式各樣的都有。

    時(shí)筱魚驚喜萬分，一個(gè)大膽的想法在她腦子里浮現(xiàn)。

    “我決定了，今天晚上做豆腐宴！”時(shí)筱魚回頭，笑瞇瞇的說道。

    林宇飛：“哈？豆腐？”

    肖雅：“不做rou類嗎？不買海鮮嗎？”

    時(shí)筱魚點(diǎn)點(diǎn)頭：“也做，不過以豆腐作為主角。”

    “豆腐……能做出來什么花樣？”林宇飛一臉懵逼。

    不只是他，其他兩人也是頗為好奇。

    他們自然不懷疑時(shí)筱魚的能力，只是這豆腐做出來的東西……他們實(shí)在是想不到有什么好吃的。

    不過想想也是，今天是以款待安東尼一家為主，當(dāng)然選擇中餐要比單純做海鮮顯得有誠意有新意的多。

    “好，小魚，你說買什么咱就買什么?！睅兹硕挤浅Ｗ鹬貢r(shí)筱魚的選擇。

    時(shí)筱魚細(xì)致的挑選了帶蟹黃的母蟹，又買了只鯉魚、一只草魚，半只雞，最關(guān)鍵的便是各式豆腐，挑選完之后，再買了不少調(diào)料和水果，臨走時(shí)，時(shí)筱魚還順便買了些豬皮、雞爪、筒骨和面粉，買完大家便帶著這些食材滿載而歸。

    回到莊園之后，貝爾特已經(jīng)在等待著他們了。

    看到時(shí)筱魚走進(jìn)廚房，他也連忙跟了進(jìn)去。

    林宇飛覺得自己都要形成應(yīng)激反應(yīng)了，看到貝爾特，他就下意識的警惕起來。

    而敬家淵只是看了他一眼，就收回目光，也跟著時(shí)筱魚走進(jìn)廚房。

    時(shí)筱魚并沒有立刻做豆腐，而是先將雞rou清洗之后下鍋氽去血水，之后便將豬皮反復(fù)燙過沖洗，之后便將處理好的雞rou、雞爪、筒骨和豬皮放入鍋中熬。

    弄完這些，反倒不管它了，就任由這些食材留在鍋里。

    “你這是在做什么？”林宇飛好奇的探頭探腦。

    時(shí)筱魚笑了笑：“這些東西是為明早的早餐做準(zhǔn)備的?！?/br>
    林宇飛驚訝：“什么！早餐？”

    時(shí)筱魚點(diǎn)點(diǎn)頭：“今晚來不及了，只能明早吃了?！?/br>
    林宇飛頓時(shí)迷惑了：“啊……那今晚呢？”

    “豆腐宴?！睍r(shí)筱魚又一次說道。

    這個(gè)詞剛剛買菜的時(shí)候，他們就聽說過一次了，可是豆腐怎么還能做成豆腐宴？

    那得是很多種菜才可以稱得上“宴”吧……

    而跟著進(jìn)來的敬家淵，聽到這個(gè)詞匯，卻是露出了思索的神色。

    在國內(nèi)，他曾經(jīng)聽說過豆腐宴，西壩豆腐。

    那真的是把豆腐玩出花的做法，而此時(shí)，敬家淵看著時(shí)筱魚，目露驚訝。

    貝爾特聽說時(shí)筱魚要做一頓晚餐，好奇極了，他看上的女孩竟然還會(huì)烹飪么？

    雖說他也知道中國人很擅長烹飪美食，可眼見為實(shí)，他還是按捺不住好奇的心情來圍觀。

    “小魚，有什么需要我們幫忙的？要不我先去洗螃蟹？”肖雅主動(dòng)問道。

    敬家淵率先說道：“洗螃蟹還是我跟林宇飛來吧?！?/br>
    時(shí)筱魚點(diǎn)點(diǎn)頭：“青蟹比較生猛，肖雅你幫我淘米吧，然后幫我把蔥洗了之后切成段，生姜洗好以后，再把蔥姜泡在水里?！?/br>
    貝爾特眼看幾人都被分了任務(wù)，便走了上來：“請問我的任務(wù)是什么？”

    時(shí)筱魚看了看他，微微一笑道：“貝爾特先生便在外面等待就好，我們會(huì)做出美味的食物給貝爾特先生品嘗?！?/br>
    貝爾特?fù)u了搖頭：“作為一名紳士，豈能大家都在忙碌，我獨(dú)自一人清閑？而且，參與這件事，本就是很有趣的活動(dòng)?！?/br>
    時(shí)筱魚看了看貝爾特，沉吟片刻后，告訴他如果真的空閑，可以去剝蒜。

    貝爾特點(diǎn)頭應(yīng)下，像模像樣的去剝蒜，只是時(shí)筱魚看他一副不熟練的樣子，她知道自己的擔(dān)心不是沒有道理的，他怕是從來沒有進(jìn)過廚房吧。

    她有些無奈，卻也沒有把注意力過多的放在他身上。

    時(shí)筱魚手腳麻利的清理各種料理工具，然后開始烹飪。

    首先準(zhǔn)備的便是甜點(diǎn)，原因很簡單，這是冬天，如果先做熱菜的話，很可能就放涼了，要先做不怕放的菜。

    既然是豆腐宴，甜品自然得是豆腐做的才行。

    她將買來的內(nèi)酯嫩豆腐放入鍋中，加入糖，加熱。

    放涼之后將豆腐幾次放入熱水中漂洗，這樣可以去除豆腐的腥味。

    接著將豆腐分入幾個(gè)甜品碗中，倒入用料理機(jī)打好的芒果汁，撒上一些花生和買來的蜜紅豆，周圍再點(diǎn)綴一些各式水果。

    一碗水果豆腐花就做好了。

    當(dāng)然這還不算完，做好的豆腐花放入冰箱冷藏，等快要吃的時(shí)候再拿出來，口感最好。

    接著，時(shí)筱魚要做的是豆腐魚丸湯。

    這是中華料理中最傳統(tǒng)的家常菜，時(shí)筱魚選用了草魚作為原材料，她問貝爾特要來了磨刀石。

    貝爾特實(shí)在是好奇，自家的刀看上去已經(jīng)相當(dāng)鋒利了，小魚竟然還要臨時(shí)磨刀？

    而其他幾人則是一副見慣不怪的態(tài)度。

    時(shí)筱魚以前用慣了中式菜刀，剛出國的時(shí)候還對國外的料理刀不太習(xí)慣，如今她也被鍛煉的，什么刀只要磨快了，習(xí)慣了手感都能用，她不挑。

    所以，在時(shí)筱魚把刀磨快，拿起來看時(shí)，刀鋒頓時(shí)閃著一絲寒芒。

    貝爾特都覺得背后有些發(fā)涼，他下意識的想要時(shí)筱魚放下，可是時(shí)筱魚手腕一翻，這鋒利的刀在食材上比劃了一下，感受了一下手感之后，飛快的下手。

    她熟練的將這只三斤重的草魚的魚rou片下來、剔骨、切塊，清理魚刺。

    而且，就連魚rou上的魚皮她都能一并剔下。

    “wow！”貝爾特忍不住驚呼。

    林宇飛從他背后經(jīng)過，一臉認(rèn)真的提醒他：“別光顧著看，你的蒜還沒剝好呢?！?/br>
    “哦……這可真是magic！”貝爾特這么評價(jià)時(shí)筱魚的刀工。

    林宇飛心里有種隱隱的驕傲，這才哪到哪呢，就這么驚訝了，小魚姐當(dāng)時(shí)處理海鮮，那才一個(gè)絕！

    不對……小魚姐這么厲害，被他看到了他更喜歡怎么辦？

    林宇飛心下極其惆悵，眉頭皺的都要打結(jié)了。

    時(shí)筱魚的動(dòng)作依舊干凈利落，魚rou切塊以后，放入絞rou機(jī)反復(fù)打過好幾次，這樣是為了避免魚rou糜里還有細(xì)小的魚刺。

    打rou過程中，時(shí)筱魚還加入了蔥姜水，這樣可以給魚rou提鮮。

    魚丸rou準(zhǔn)備好了，敬家淵那邊也將螃蟹洗好了。

    時(shí)筱魚將青蟹蒸好以后放涼，接著就要處理青蟹了，那得將