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了,這個(gè)香菇卷心菜煎包,好吃到人想哭。 ——QAQ羨慕,聽你們說的,我也想主播的飯館吃飯了。 ——我剛才看到了魏白安做那個(gè)煎包了,真的看起來就覺得好好吃,啊啊啊,我的眼淚不受控制的從嘴角滑落。 ——真的假的?不過就是一些普通的食物而已,怎么可能會那么好吃。 ——不騙你們,是真的好吃到爆啊,我們親自試的,你們愛信不信,我們要繼續(xù)吃看起來美味的不得了的蛋炒飯了。 煎包太小了,女孩子也只需要四五口,就能把一個(gè)煎包吃完,更何況這個(gè)煎包如此美味,吃起來速度自然會快一些,四個(gè)人還沒過癮,就發(fā)現(xiàn)手上的煎包沒有了。 他們的目光再次落在蛋炒飯上。 蛋炒飯是一種非常自由的食物,只要你喜歡,就可以搭配很多種食材炒,喜歡什么加什么,所以炒飯的樣式一直都是多到數(shù)不清。 魏白安現(xiàn)在不僅只有雞蛋和西紅柿,還有很多其他的蔬菜,所以魏白安挑了幾種自己喜歡的蔬菜來炒,包菜,胡蘿卜,青椒,幾種蔬菜的顏色非常豐富,所以一眼看去,就讓人覺得很有食欲。 這一次的蛋炒飯跟之前的西紅柿蛋炒飯不同,是鍋里倒油后改成小火,把雞蛋打入鍋中,快速的攪拌翻炒開來,用油把雞蛋液爆開,將雞蛋炒碎成那種米粒大小的形狀,然后下配菜與米飯爆炒。 這樣出來的蛋炒飯,米飯上粘著蛋,蛋上又粘著飯,均勻而又好看。 幾個(gè)人看著漂亮的蛋炒飯,早就心動不已,用勺子嘗了一口,米飯本身帶著淡淡的清香味,松軟而有嚼勁,雞蛋的香味濃郁,各種配料搭配在一起,恰到好處,咀嚼之后,滿口留香, 四個(gè)人都震驚了,他們互相對視一眼,不明白為什么這兩個(gè)普通的食物味道會這么的美味。 他們剛吃幾口,魏白安就端著一砂鍋的竹筍魚頭湯朝著他們這邊走了過來,這個(gè)魚湯是她早就熬好的,一直保溫著,為了口感更好,她剛才去加熱了一下,現(xiàn)在剛剛好。 這是魚湯是用新鮮的竹筍和鱸魚做的,鱸魚本身的味道就極為鮮美,而竹筍,卻有著獨(dú)特的竹子清香,口感清脆鮮嫩,帶著一種不同于魚rou的鮮味。 兩者融合在一起,竹筍片的清香味道恰到好處的中和了魚湯的油膩感,而竹筍片則是吸足了鱸魚的鮮美,兩者結(jié)合也使得湯味道更鮮香美味。 “魚湯來了?” 戴著金絲眼鏡的男人還沒等魏白安走近,就已經(jīng)聞到了魚頭湯的香味。 他們雖然點(diǎn)了兩種湯,但是魚頭湯的香味太過鮮美了,他遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能判斷魏白安手里端著的是魚頭湯。 魏白安將砂鍋放在桌子上的一個(gè)竹墊子上,將用來端砂鍋的毛巾收回手中,看著他們笑道:“沒錯(cuò),你鼻子倒是挺靈的,這是竹筍魚頭湯,是用鱸魚頭做的。” “這湯如此鮮美,隨便一聞就知道是魚頭湯了,還有,我想夸一下,主播你做的這些東西簡直都太好吃了?!?/br> 另外一個(gè)女孩也道:“對啊,安安的廚藝真的好好啊,要不是你,我還不知道這種普通食材做出來的東西居然也能這么好吃?!?/br> 魏白安又繼續(xù)笑了笑,讓他們幾個(gè)先喝湯,叮囑她們盛湯的時(shí)候,要注意安全,因?yàn)閯倧幕鹕隙讼聛淼纳板佭€非常的熱。 幾個(gè)人連連點(diǎn)頭,望著魏白安離開,然后下一秒,剛才那個(gè)開飛船過來的女孩盛湯的時(shí)候一抖,不小心就碰到了砂鍋的邊上。 “啊……” 女孩一聲驚呼,疼得不由縮回了手,小碗也不由掉落在桌子上,其他三個(gè)人也被女孩的這個(gè)驚呼聲給吸引,然后就看到女孩緊緊的捂住了自己的手背。 “簡喬,你沒事吧?” “沒什么,剛才盛魚湯的時(shí)候不小心燙了一下,現(xiàn)在有點(diǎn)兒疼。” 簡喬低頭心疼吹了吹自己被燙傷的手背,上面顏色通紅,顯然是被燙傷了,她的皮膚過于細(xì)嫩,只是那么一秒,就被燙的起了幾個(gè)小泡,周圍通紅。 “沒事就好,回去用點(diǎn)兒藥應(yīng)該就好了?!?/br> “都怪我剛才不小心,粗心大意的,安安還提醒過,讓我們小心點(diǎn)兒,我還把自己給燙傷了。” 簡喬笑著說道,她并不是很在意這個(gè)傷口,他們這些從小喝營養(yǎng)液長大的人,體質(zhì)跟其他沒有經(jīng)常服用營養(yǎng)液的人不同,這種傷口都不用看醫(yī)生,一般幾天就好,而且不會留疤,只是會有點(diǎn)兒疼。 “沒事就好,來繼續(xù)喝魚湯吧,我剛才喝了一口,這個(gè)魚湯真的是太好喝了,簡喬你手是不是不方便,我給你盛一碗。” 簡喬身旁的一個(gè)女孩問道。 “那就謝謝你啦?!?/br> 簡喬此時(shí)手背有點(diǎn)疼,的確是不想去盛魚湯了,只好感謝了一下對方。 一碗香噴噴冒著熱氣的竹筍魚頭湯放在了簡喬的面前,魚湯顯然熬了很久,湯色濃白,里面有著幾塊嫩滑的白色魚rou,還有一些竹筍。 簡喬用湯勺盛起一勺魚頭湯,細(xì)細(xì)品嘗了一口,魚頭湯的味道鮮美異常,帶著一絲竹筍的清香味道,咸淡適中,一口喝下去,舌尖還能感覺得到殘留呢一抹鮮香。 太好喝了,簡喬喝了幾口,又吃了滑嫩細(xì)膩的魚rou和鮮美脆爽的竹筍,一種從未有過的滿足感涌上心頭,剛才被燙傷心情還不太好,現(xiàn)在她的心情已經(jīng)變得愉悅起來了。 她如果能把魏白安給請回自己家的城堡里做廚師就好了,只要能每天吃到這么美味的東西,花多少星幣她都愿意。 魚頭湯味道太好了,所以簡喬喝的很快,沒一會兒,一碗湯就已經(jīng)見底了,當(dāng)她準(zhǔn)備再盛一碗的時(shí)候,突然發(fā)現(xiàn)了不可思議的事情。 她手背上的燙傷呢! 028 廚房這邊,魏白安正在準(zhǔn)備雞湯蛋花湯和地三鮮。 雞湯是她一大早就煲著的,而且里面加了一些香菇,這可以讓雞湯味道更加鮮美,只是保溫了太久,雞湯已經(jīng)沒那么燙了,她從中取出一些雞湯放在一口鍋中,準(zhǔn)備燒開后打入雞蛋花。 為了節(jié)省時(shí)間,等著煮開的功夫,魏白安又取出了另外一口鍋放在灶臺上,準(zhǔn)備炒地三鮮。 一般廚師烹飪多道菜的時(shí)候,為了節(jié)省一些時(shí)間,會同時(shí)將幾個(gè)菜一起炒,只要手腳夠麻利,記得清楚自己下一步應(yīng)該做什么,并且在做每一步之前把后一步要做的事情想好,一個(gè)人可以同時(shí)做三四種不一樣的菜。 不過,她的廚房里只有兩個(gè)灶頭。 地三鮮,其實(shí)就是茄子,土豆和青椒,這幾種天然綠色的食材,其實(shí)就是三種長在地里的時(shí)令蔬菜,越新鮮越好。 地三鮮的所用食材簡單,但是味道卻非常鮮爽美味。 這幾種食材魏白安早就提前清洗干凈了