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的軟糯,一口下去,汁水流出,因為里面吸滿了牛骨湯的湯汁,汁水的味道非常的鮮美,不僅有牛rou的鮮香,還有著白蘿卜的清爽,好吃不膩,幾乎要比牛rou還要好吃。 一個普普通通的白蘿卜居然會這么好吃,胥阿奇用筷子將里面的白蘿卜全部挑出來吃點,還意猶未盡,只是可惜一碗中只有五六個白蘿卜塊。 失望的胥阿奇喝了一口牛骨湯,然后將目光落在豬rou水餃和清炒花菜上。 胥阿奇之前也在魏白安的飯館吃過水餃,不過那個水餃是鮮蝦雞rou香菇餡的,眼前的豬rou水餃,味道卻一點兒也不比鮮蝦雞rou水餃差。 豬rou水餃是香菇白菜rou餡的,白菜水份很多,香菇鮮嫩,與豬rou融合,湯汁鮮濃味美,一口下去,滿口的都是rou餡的鮮美。 胥阿奇幾乎一口一個,沒一會兒就吃了五六個,然后才開始品嘗花菜,花菜里面雖然沒有rou,但是炒的很有水平,火候恰到好處,花菜不老也不生,吃起來咯吱咯吱的爽脆,特別的香。 直播間里,此時有好多人看著魏白安做好的美食發(fā)出了討論。 ——那個豬rou餡生煎包,真的好漂亮啊,白白的面皮,上面撒著的一層黑芝麻,只是看著就讓人很有食欲啊。 ——不,我最愛那個白蘿卜牛骨頭湯,你們沒有看到那個白蘿卜嗎,水嫩水嫩的半透明狀態(tài),一看就是熟透了吸滿了rou汁,鮮美多汁,牛骨頭湯看起來好香啊。 ——藕盒萬歲,我超級喜歡吃藕,雖然我不知道這個東西到底是什么,但是藕盒藕盒,肯定是和藕有關啦,好像在外面裹著一層面糊炸的,就是不知道里面是什么樣子。 ——哈哈哈,回樓上,我知道的,因為我剛好就在店里,也好奇的點了一份藕盒。剛才在品嘗,藕盒真的是藕做的,我猜老板是將藕切成了薄厚適中的藕片,然后將藕片橫著切開,里面夾上了調(diào)好味rou泥,裹著面糊進鍋炸的,因為我在里面吃到了鮮美的rou餡,配合著炸香了的藕真的是太香了。 ——嚶嚶嚶,羨慕,我也想去嘗嘗。 ——我不服,豬rou餃子才是最好吃的?。?! 魏白安這邊剛剛把一份蛋炒飯做完了,然后開始做紅燒牛rou還有牛rou面,魏白安準備先做紅燒牛rou,這樣可以節(jié)省一點兒時間。 紅燒牛rou放在鍋中煮著,魏白安趁著這個時間,開始做牛rou面。 紅燒牛rou燉煮的越久越好,所以魏白安提前就處理好了牛rou,用調(diào)味料燉煮了幾個小時,如今只需要簡單的烹飪,放入一點兒經(jīng)典的配菜,就可以燉煮出鍋了。 其實牛rou面已經(jīng)提前做好了,只需要直接煮熟之后撈出,重新?lián)Q上一鍋牛骨湯,下配菜燙熟了,倒在放置面條的大碗中,最后擺上提前鹵好的牛rou片。 一碗色香味俱全的牛rou面就做好了。 而這個時候,紅燒牛rou也已經(jīng)收汁差不多了,湯汁粘稠,一塊塊差不多大小的正方形紅燒牛rou,紅潤油亮,散發(fā)著一層誘人的紅光。 魏白安將牛rou面還有紅燒牛rou一起端到了胥阿奇的面前,胥阿奇的這一桌,點的所有的東西算是搞定了, 她開始準備其他客人點的東西。 魏白安的直播間,圍觀的粉絲看到魏白安做出來的大塊紅燒牛rou,更加的忍不住了,都不由咽下了一口口水。 ——媽呀,看這個紅燒牛rou的誘人光澤,愛了,愛了,我只是看著就感覺好滿足,一定非常的好吃吧。 ——想吃,我死了,為什么主播做的菜都這么的誘人啊,明明都是一些普通的食材,主播是有什么魔法嗎,把東西做的那么好看,好吃。 ——這個牛rou面,我可以,這是牛骨湯煮出來的面條,味道一定很特別,里面除了配菜之外,還有幾個白蘿卜塊,而上面鋪著的碼好的一排整齊的鹵牛rou片也是絕了,主播小jiejie為什么連擺盤都那么好看。 ——嚶嚶嚶,想把主播娶回家,不然,主播小jiejie不嫌棄,我嫁過去也是可以的,只要能天天吃到這么美味的飯菜,我什么都愿意! ——呵呵,樓上在想屁吃。 ——但凡有一?;ㄉ住?/br> 主播間里的人無比想要去吃的牛rou面和紅燒牛rou此時正放在胥阿奇的面前,和直播間里的人一樣,胥阿奇看到眼前的美食也不由吞咽了一口口水。 紅燒牛rou的這個顏色實在是太舒適了,牛rou顏色紅潤油亮誘人,作為配菜的土豆塊并不多的點綴在其中。 上面還撒著一層翠綠的香菜,香菜被紅燒牛rou的熱氣蒸騰之后,一股奇特而又好聞的香菜味道飄到了胥阿奇的嘴中。 胥阿奇夾起一塊紅燒牛rou,牛rou的湯汁深紅,他夾起來之后,還朝著下面滴落了一滴深紅色的湯汁。 將牛rou塊放進嘴中,這個紅燒牛rou被燉的十分酥爛,顯然不是剛才魏白安烹飪那么一會兒可以做出來的口感。 胥阿奇猜想牛rou應該是提前就燉煮過的,口感才能這么軟爛。 紅燒牛rou的不僅軟爛而且還很香,咸鮮醇厚,rou香濃郁,顏色也是紅潤誘人。 胥阿奇之后又吃了幾口牛rou面,這個牛rou面中的牛rou和紅燒牛rou的牛rou不同,這是鹵過的醬牛rou,帶著一股濃烈的醬香和調(diào)料味。 口感也是更加的硬實有嚼勁,并且越咀嚼越香,咸淡適中,搭配面條吃也是剛剛好。 胥阿奇一如既往,很快的就解決了午飯,然后離開了飯館。 魏白安剛開始開門的時候,比較忙碌,沒一會兒,過了飯點,人就少了一些。她用著廚房中準備好的現(xiàn)成東西,給自己和小黑貓做了一份牛rou面,還切了兩斤的醬牛rou吃。 看直播的觀眾都不由開始羨慕起了小黑貓,為什么一只貓也比他們幸福,每天都可以品嘗那么美味的東西。 魏白安趁著人不多的時間,吃完了午飯,剛起身收拾東西,轉頭就看到了門外又進來了一個客人。 魏白安只是隨意望了一眼,并沒有怎么在意,然后站在一旁繼續(xù)刷東西,等著客人過來點菜。 進來的客人是一個中年男人,穿著一身藍色的長袖襯衫,戴著藍框眼鏡,留著一小撮短胡子,他其實已經(jīng)在門口看了好久的菜單了。 他的目光很是嚴謹,走路的時候一只手中提著一個黑色的男士皮包,另外的一只手則是搭在另外一只手的手背之上。 男人在進來之后,似乎還有些拘謹,他的目光屋子里環(huán)視一周,最后落在了正在洗盤子的魏白安身上。 他看了一圈,店里還有一些客人在吃東西,除了魏白安,沒有一個像是老板都樣子。而他之前也曾經(jīng)聽說過,這個星月飯館的老板是一個女人,看來就是眼前的女人沒錯了。 男人的名字叫做趙華森,是附近一家