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筆趣閣 - 耽美小說 - 老火湯鋪在線閱讀 - 分卷閱讀133

分卷閱讀133

    廚房先把西洋菜放進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒廚房里就多了一股香味,西洋菜的香味特殊,混合著rou香飄蕩在廚房里顯得無比誘人,他自己也暗暗咽了一口口水,心想等一下要喝兩碗才夠。

他手上正剁著rou,心里已經(jīng)打算好了中午的菜單了,梅菜rou餅、燜老鴨、紅燒鯇魚、油燜大蝦、清蒸大閘蟹再加兩個(gè)青菜,一個(gè)清炒冬瓜一個(gè)簡單的清水西洋菜,有rou有菜,完美搭配。

燜老鴨需要的時(shí)間比較長,他先讓小明幫忙把鴨子處理了剁成了塊焯血水,然后自己再親手做,生姜蔥段香料一起熗鍋炒香,再放鴨rou炒,翻炒均勻后放黃豆醬生抽老抽,之后加入沒過rou的水蓋上鍋蓋大火開始燉。

“對了,我剁這個(gè)rou是要做梅菜rou餅?!辩娨庥窒肫鹆藦N房里還關(guān)的直播,一邊剁rou一邊簡單的介紹了一下“做rou餅的rou要肥瘦適中,太瘦的吃起來柴,太肥的又會(huì)很膩,而且最好手動(dòng)剁rou,這樣rou會(huì)比較會(huì)顆粒感,吃起來口感也很好。”

“梅菜暫時(shí)沒買到,所以用的是我之前曬的白菜干,干的不能直接用要先泡發(fā)起來,然后擰干水切碎,rou剁得差不多的時(shí)候再放在一起剁,鹽也要剁rou的時(shí)候加,這樣會(huì)比較均勻,不會(huì)出現(xiàn)一邊咸一邊淡的情況?!辩娨庖贿呎f一邊做,將剁好的rou泥放到碗里,然后加油、生抽、生粉一起攪拌均勻再壓平整放到鍋里蒸。

rou下鍋后鐘意處理起其他食材,有小明在一些簡單的事根本不用他動(dòng)手,比如大閘蟹就由小明刷干凈綁好放到鍋里蒸,紅燒鯇魚和油燜大蝦開了兩個(gè)爐子同時(shí)做,青菜容易熟被放到了最后,鐘意一個(gè)人認(rèn)真忙起來,竟然只用了一個(gè)多小時(shí)就將七個(gè)菜做好了。

西洋菜豬大骨湯已經(jīng)做好了,鐘意加了兩勺鹽試了試味道,咸淡適中剛剛好,味道鮮美。他忍不住盛了一小碗,吹涼了一點(diǎn)后一飲而盡,爽快的嘆了一聲“好喝!”

直播間里的粉絲觀眾饞的都要流口水了,瘋狂刷屏。

鐘意下播之前看到了他們齊刷刷的問這個(gè)新口味的湯是上架還是送出忍不住失笑,粉絲們對他做的新口味的湯一直保持著極大的熱情,以前他做的時(shí)候都會(huì)提前說抽獎(jiǎng)送,這一次什么也沒說他們就急了,生怕喝不到這么美味的湯。

不過今天的湯很合鐘意口味,他不打算全部送出,于是只送了五份,剩下的自己喝。

被抽中的幾個(gè)粉絲成了當(dāng)之無愧的幸運(yùn)兒,僅此五份不知道鐘意以后會(huì)不會(huì)大規(guī)模做的湯,新口味老板自己喝了都還想喝的湯。

下播之前鐘意看著評論區(qū)刷出了‘羨慕妒忌恨’的刷屏,然后又猛提醒抽中的幸運(yùn)兒一定要把飲后感發(fā)出開,自己喝不到也要感受一下那種誘惑,逗得鐘意忍不住笑,他的粉絲們也太可愛了。

關(guān)了直播后鐘意看了一眼已經(jīng)做好的菜,走到廚房門口叫了一聲“孟先生,吃飯了,收拾桌子。”

第81章

“孟先生,吃飯了,收拾桌子。”

聽到鐘意的呼喚孟元非將趴在腿上的蝦餃抱開,站起來拍了拍腿上的毛往廚房走去。

鐘意叫那一聲極有生活氣息,無端的讓孟元非生出一種他們就像最親密無間的家人,很自然的生活在一起。那種自然溫馨的氛圍讓人忍不住沉溺其中,而孟元非也確實(shí)很愛和鐘意在一起時(shí)產(chǎn)生的這種感覺。

“骨頭端菜,孟先生你來擦桌子。”鐘意將抹布遞給孟元非,他自己彎腰去拿了兩副碗筷,轉(zhuǎn)身時(shí)孟元非還站在他身后兩人差點(diǎn)撞到,鐘意繃直了身體晃了一下往后仰,一只有力的手扶住他的腰。

孟元非伸出手?jǐn)堉难鼘⑺麄兊木嚯x拉得極近,鐘意雙手棒著兩副碗筷正好抵在兩人胸口中間。

“小心點(diǎn)?!泵显撬砷_手自然的在他腰上拍了拍。

鐘意感覺自己的腰都要酥麻了,垂著眼睛站穩(wěn)后努力的藏住了自己的神色,這種突然漫上來的不自然感讓他有點(diǎn)無所適從。

“你太瘦了?!泵显腔貞浟藙偛诺氖指小暗纫幌露喑浴!?/br>
鐘意笑笑,一邊往外走一邊解決“嗯,其實(shí)來了這里之后一直在慢慢長高,營養(yǎng)都供去抽條了,多吃一點(diǎn)應(yīng)該能長點(diǎn)rou?!?/br>
孟元非拿著抹布跟他在身后,鐘意的背影清瘦,屋里溫度不低他只穿著一件薄薄的長袖衫,為方便做飯還將它們挽到了手肘,身高雖然努力長高后才勉強(qiáng)達(dá)到平均線,但是比例很好,一雙長腿筆直,腰很細(xì),低頭時(shí)脖頸的弧度很誘人。

直到兩人走到飯廳,孟元非才猛的發(fā)現(xiàn)自己觀察的點(diǎn)在那里,瞬間繃直了背,他沉默的把桌子擦了,鐘意把碗筷擺好,骨頭將一樣樣的菜式端出來,它是機(jī)器人不像普通人類做事有極限,直接用托盤一次性的將全部菜從廚房端了出來,不一會(huì)兒餐桌上就滿滿當(dāng)當(dāng)。

“先喝湯嗎?”鐘意坐下后打開了蓋子,盛了兩碗湯,其中一碗特意沒加胡蘿卜,放到孟元非面前“孟先生,這是沒有胡蘿卜的?!?/br>
孟元非看到他嘴角的弧度,不自覺的臉上也帶了笑笑,端起碗吹了吹先喝了一口,鮮美的湯充斥在他口腔,每個(gè)味蕾都在雀躍,又是一種新鮮的口感。他又喝了兩口,輕輕呼了一口氣,抬頭對上鐘意有些期盼的神情,揚(yáng)起嘴角“很好喝?!?/br>
“嗯,那喝完再盛?!甭牭剿脑捄箸娨饴N起嘴角,端起碗將熱湯吹涼一些,然后慢慢喝起來。

“我是不是應(yīng)該去找你的朋友學(xué)習(xí)一下說話的技巧?”孟元非看著鐘意的表情,有些凝重的認(rèn)真思考,明明他是很愛鐘意做的湯做的菜,但卻不會(huì)說什么夸獎(jiǎng)的話,每次不是說好吃就是說好喝,感覺一點(diǎn)都不真誠。

鐘意反應(yīng)了兩秒才發(fā)覺他說的朋友是指艾文,忍不住笑出聲,笑了一會(huì)兒才慢慢抬手捂住嘴角“不用,我知道孟先生不會(huì)騙我的,所以好喝就是好喝,你不用說那么多我也能感覺到你的真誠就,我很開心?!倍宜钦娴南胂蟛怀鰜砻舷壬癜囊粯踊ㄊ娇渌?,原本性格就不是花里胡哨的一個(gè)人,只是為了他聽得開心而去改變,他真不愿意他改。

“我就很喜歡孟先生原本的樣子,不用去改。”鐘意說完臉上有些熱意,低頭拿起筷子掩飾的夾了一個(gè)菜,然后又抬頭“快吃,今天做的全是平時(shí)不做的菜,你慢了就要被我吃光了?!?/br>
梅菜rou餅還是老味道,鐘意吃得挺習(xí)慣,他自己吃了一塊,然后又用公筷給孟元非夾了一塊“這個(gè)最送飯了,還有燜鴨,下面墊了一點(diǎn)我之前曬的瓜干,吸了rou汁之后特別好吃?!?/br>
“還有油燜大蝦,我特意放了一點(diǎn)辣椒,味道會(huì)更好?!辩娨馍焓帜昧艘粋€(gè)大閘蟹,放到自己的盤子里研究要從何下手“今天買的大閘蟹特別新