，辣白菜里加了蘋果丁和梨丁，酸酸辣辣的十分開胃。

吃完早餐，還有廚娘做的雙皮奶做飯后甜點(diǎn)。廚娘特意少放糖，在蛋清里放上一些白醋去腥，用地窖里存貯的冰鎮(zhèn)著，吃的時(shí)候甜甜的，涼絲絲的，遼王和王妃都喜歡。

平城這邊種了一些毛櫻桃樹，這會兒櫻桃熟了，一樹都是紅艷艷的果子，皮薄rou嫩，廚娘特意在雙皮奶上放了幾顆點(diǎn)綴。柳文熙一嘗，賊酸。

這毛櫻桃本來就是甜的少酸的多，這一顆可是酸到了柳文熙心里。他又想起，他和舒瑾每天吃幾乎一樣的東西，為什么放在舒瑾身上就長肌rou，放他身上……好像也長肌rou，但是長得不是地方啊。

不開心不快樂的柳文熙仍舊沒忘記吃，他和廚娘問了還有沒有櫻桃，雖然這小櫻桃吃著不太好吃，卻可以做櫻桃酒，做法和葡萄酒類似。

廚娘回他，好吃的櫻桃早被人摘走吃了，送來的櫻桃有酸有甜，一共得有幾十斤，還不知道要怎么吃。倒是可以用糖來煮，做成糖水櫻桃，可是糖也不便宜。

這會兒已經(jīng)發(fā)展出了制作白糖的工藝，吸附掉紅糖之中的色素雜質(zhì)，剩下的就是白糖。但是工藝還不夠好，白糖也會微微發(fā)黃。柳文熙之前提出過可以用竹炭來吸附色素，經(jīng)過改良之后，現(xiàn)在生產(chǎn)出來的糖顏色潔白，和現(xiàn)代的糖類似，但價(jià)格還是很貴。

柳文熙想起另外一種制糖的植物，甜菜，猜想如果可以大規(guī)模種植甜菜會不會降低糖的價(jià)格。好不容易找到之后，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的甜菜含糖量很低，估計(jì)他那時(shí)候的甜菜都是改良之后的品種，這事就不了了之了。

柳文熙讓人把櫻桃洗干凈，準(zhǔn)備了大壇子，將壇子用開水消毒，櫻桃去核，碼一層櫻桃rou放一層白糖，最后封好口，放在避陰的地方發(fā)酵。遼東氣溫低，基本上白天在三十度以下，正好是適合酵母菌繁殖的溫度，大概發(fā)酵半個(gè)月，就可以把酒液過濾出來喝了。

葡萄酒的制作方法柳文熙上學(xué)都學(xué)過，他還知道白酒用蒸餾法蒸出來更加醇香，現(xiàn)在普遍還是發(fā)酵后過濾，酒精度極低，味道也一般，亟待改進(jìn)。但如今糧食不足，去年皇帝才發(fā)布了禁酒令，釀酒方法改良就被壓在后面。

“昨日京城那邊剛送了些新話本來，你可要看看？”柳文熙吃晚飯來書房報(bào)道，舒瑾就給他推薦新書。舒瑾的書房很大，但一天天增加的藏書量明顯不能滿足這些空間。新王府里的書房極大，在柳文熙看來幾乎都可以稱作是圖書館了，實(shí)在是好生令人羨慕……羨慕什么，這圖書館不也是他的，還是私人圖書館。

柳文熙沒有拂了舒瑾的好意，便躺在他新編好的藤椅里看話本，話本里的故事其實(shí)和現(xiàn)代的沒法比，還好柳文熙看過的也不多，舒瑾收集的故事一般質(zhì)量都比較高，因此他看得津津有味。

快到中午的時(shí)候，柳文熙離開書房，去了廚房，讓廚娘給他剔幾塊雞胸rou煎了吃，又是放黑胡椒，又是放淀粉腌，但煎出來仍舊是干巴巴的一塊。

柳文熙哪知道現(xiàn)代買的雞胸都是白羽雞的，白羽雞rou多，雞胸都不好吃。如今都是些土雞，瘦的慌，雞胸rou更是又干又硬。

但為了能夠早日練出腹肌，柳文熙還是很有興趣地吃這幾塊雞胸rou。舒瑾見柳文熙吃得如此賣力，不免產(chǎn)生了興趣。

“好吃么？”他問道，柳文熙拿刀子給他切了一塊，夾到他碗里。舒瑾吃的時(shí)候還十分好奇，放到嘴里就后悔了，這玩意又干又柴，沒有什么味道，柳文熙怎么愛吃這個(gè)？

“想吃什么rou就讓廚房做，這些就別吃了。”舒瑾好心規(guī)勸，柳文熙心里更不是滋味了。

“吃這個(gè)好長肌rou。”柳文熙一臉我的痛苦你不懂的表情，舒瑾看他這樣，就忍不住笑，伸手在他肚子上摸了摸。

“也是奇怪，你平日比我運(yùn)動的多，怎么會長不出肌rou呢？”舒瑾對此也十分疑惑，他發(fā)現(xiàn)自己的腹肌愈發(fā)明顯之后，也注意過柳文熙的肚子，但他那始終是平平的一塊，摸起來還是軟軟的。

“我也不知道，但我不想吃這個(gè)了?！绷奈醴艞壛穗u胸，嫉妒到爆炸，卻完全沒有意識到這件事的不尋常。

作者有話要說：　　柳文熙：我感覺我噗呲噗呲在冒酸水，檸檬樹下站著我。

舒瑾：文熙的肚子還挺軟的。

小櫻桃是真的酸，傾情推薦大櫻桃，特別是黃色的，除了貴沒毛病。減肥的話不推薦雞胸，可以吃去皮的雞腿，營養(yǎng)比雞胸豐富。

第25章采蘑菇的小男孩兒

柳文熙放棄了雞胸rou，增肌卻是一個(gè)永恒的話題，試問哪個(gè)男人不希望自己有六塊或者八塊腹肌呢？但是柳文熙經(jīng)過艱苦卓絕的努力，還是沒有達(dá)到自己的目標(biāo)，這讓他每天奔波一天回來之后還要做幾組仰臥起坐和俯臥撐，心態(tài)逐漸崩壞。

舒瑾看他這樣努力，也不勸他，就是每日準(zhǔn)備的飯菜越來越好吃。這段時(shí)間還從蒙古那邊送來了一些奶酪奶皮子，正好櫻桃酒釀好了，柳文熙一手拿著奶酪，一手拿著琉璃杯，噸噸噸噸，完全忘記了增肌大業(yè)。

“昨日宋昱去采了一筐蘑菇，就在城外，說是還有不少，你可要去看看？”遼東夏天來得如此緩慢，走得又如此迅速，一不小心就立秋了。夏日的熱度依舊不肯離開，屬于秋天的東西都紛紛冒了出來。

比如說，前幾日下了雨，現(xiàn)在就長了蘑菇出來。宋昱作為一個(gè)長安的公子哥，沒見過這個(gè)，就帶人去撿了不少的蘑菇回來。

“城外沒有野獸么？”柳文熙當(dāng)然動心，他生活在現(xiàn)代的時(shí)候，東北的生態(tài)環(huán)境大不如前，林子里雖然長蘑菇，數(shù)量不算多，還要一大早就去，去晚了就搶不到了。他回老家的時(shí)候吃過正宗的小雞燉蘑菇，林子里的蘑菇曬干了和自家土雞燉在一起，新鮮可口，那味道在城里可是吃不到。

“多帶些人去?！边@邊的林子里偶爾會有狼和小型野獸出沒，可能是因?yàn)槠匠且恢庇腥司幼?，倒是沒有發(fā)現(xiàn)過老虎和黑熊。狼白天幾乎不出來，多帶些侍衛(wèi)去就好了。

“好啊，那舒瑾你去么？”柳文熙喝得腦子暈乎乎地托腮問他，盯著舒瑾的眼睛直勾勾的。

“去?！笔骅緛聿幌肴?，但想想自己好像很久都沒有出門了，而且他也頗為好奇這種活動的樂趣所在。明明宋昱都累得大晚上腿疼，還是興奮得不得了，那一筐蘑菇曬干了根本就沒多少。