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不用全下,先看大家能吃多少,再一點點下,米飯可以先煮上,如果餃子不夠了,米飯就派上用途了。李均問完他們才提出自己接下來要做的事情:“我晚上準(zhǔn)備做一道黃燜雞,你看你們還有沒有其他的菜一起準(zhǔn)備?”這時候衛(wèi)延拍完照進來:“準(zhǔn)備做菜了嗎?”李均說了自己的打算:“正在商量,你要動手嗎?”衛(wèi)延昨天下午其實在灶前干了挺久,昨晚的菜大多都出自于他的手中,其實他今天不動手也不會有人說他。唐海還是懂得體貼嘉賓的:“我看衛(wèi)老師可以先休息,余下的事情由我們來,昨晚嘗了你做的,今晚你也嘗嘗我們做的家常菜?!?/br>衛(wèi)延:“可以,需要幫忙你們就叫我吧,炒個青菜什么的都成?!?/br>李均:“那你出去休息,廚房人太多還不好轉(zhuǎn)身。”他現(xiàn)在要開始準(zhǔn)備做黃燜雞的材料。衛(wèi)延走出后院,既然沒事去懟姜衡幾句吧,反正無聊。正好看到姜衡坐在臺階上發(fā)呆,衛(wèi)延坐到他旁邊:“每天都被滋潤還一臉苦瓜相,又不是世界末日?!?/br>姜衡:“我現(xiàn)在比世界末日還慘?!毙l(wèi)延并不知道他失憶一事,在想著要不要告訴對方。衛(wèi)延:“怎么個慘法,說來聽聽讓我樂一樂。”姜衡:行吧,我閉嘴。李均對姜衡因為一個記憶片段正糾結(jié)得不行這件事一無所知。他正回憶當(dāng)初老板教給他的黃燜雞秘方,據(jù)說這是店老板花了五萬塊從別人那兒買來的,最后店也沒開下去,大概是黃燜雞剛出來那會兒滿大街都是,顧客那段時間都吃到吐了,再看見黃燜雞大家都避之不及。其實真正的黃燜雞很香很好吃,李均就覺得老板這份秘方買得不錯,只可惜錯過了最佳的開店時期,到最后沒到賺錢而已。李均早上買的雞就已經(jīng)是最好的了,他沒按照配方只選用雞腿rou,而是除去內(nèi)臟后,其他部位都用上。他將雞斬成三厘米左右的小塊,用清水洗凈,瀝干水,加入鹽、料酒、生抽、老抽、耗油、花椒粉腌制十五分鐘。之后,再選取新鮮的土豆、香菇、青椒、上海青分別洗凈切好,準(zhǔn)備適量姜、蒜、小米椒備用。接下來就是將油溫?zé)林袩?,放入十粒冰糖反?fù)翻炒至糖色,再加入姜、蒜、小米椒炒出香味,緊接著放入腌制好的雞rou以及香菇翻炒。等翻炒至雞塊變色后,加入水沒過所有食材,再依次加入鹽、生抽、老抽,最后是倒入土豆塊,并轉(zhuǎn)至小火,再燉上個二十分鐘就行了。需要提一嘴的是,在起鍋前五分鐘,加入上海青和青椒斷生,并翻炒,加入適量的耗油和雞精,即可出鍋。一道香濃的黃燜雞就此制作而成,驚嘆了眾人。原本因心情不好的姜衡聞香而來,看到李均裝滿兩個大盤子的黃燜雞,食指大動。李均也知道他悶悶不樂,這一道黃燜雞完全打消他的任何疑慮。這是他給姜衡的提示,如果他不加姜衡的微信是一件糟糕的事情,那他就不會再去制作這道菜,姜衡明白了李均的暗示,暗淡的眼里立即有光。李均怎么可以這么好呢?越來越愛了!不繼續(xù)腦補亂七八糟的狗血橋段之后,姜衡的腦子也清晰起來,如果當(dāng)時的他在追求李均,那對方不認(rèn)識他,不給他微信號也是正常的。沒錯,肯定是他追求人的方式不過于直白。從某種意義上講,姜衡猜測得還真沒錯。嘉賓和住客共同合作一下午,圓滿完成滿滿意一桌菜,桌上的餃子都是現(xiàn)煮的,還散發(fā)出香氣,每個人都有一個盤子,有公筷,這就是另類意義上的自助,夾多少吃多少。姜衡早早盯上黃燜雞,在這里面他最愛這道菜,而且沒怎么放辣椒,他可以多吃,主要是有“愛”,李均獨獨給他做的。吃了一口姜衡就感到十分愧疚,李均經(jīng)常給他制作美食,而自己卻獨獨將他遺忘,是一種極度不負(fù)責(zé)的表現(xiàn),內(nèi)心想要記憶恢復(fù)的念頭如火山般噴涌而出。“不好吃嗎?”李均見他不動。姜衡搖頭:“不是,就是想著我有些對不起你?!彼e起酒杯,“小均,我敬你一杯,謝謝?!?/br>李均莞而一笑:“這么客氣啊。”姜衡想說的話很多,但不知該怎么開口:“就想跟你喝一杯?!?/br>李均舉杯和他碰了一下:“好?!?/br>兩人對視一眼,一切盡在不言中。他們家有酒柜,想來兩人平時沒少喝酒,就不知道李均的酒量怎么樣。今天晚上的晚餐十分豐盛,也沒人跳出來掃興,酒一杯杯的下肚。不知不覺,姜衡就喝多了。所有人都看到喝多的姜衡拼命抱著李均不撒手。李均無奈地笑了笑,對衛(wèi)延說:“幫個忙,搭把手把他拖回房間?!?/br>衛(wèi)延還是第一次看到姜衡喝成這樣,倒覺得有趣,他和李均在一起,喜怒哀樂都全了。能讓一個人做到這個地步,說明姜衡非常在乎李均,對他來說,李均很重要。姜衡都醉了,王導(dǎo)也不會強行要求還要拍姜衡,只好把他們離開。喝醉的姜衡嘴里還小聲喊著:“小圴、小均、小均”。一同送他回房的衛(wèi)延都快聽不下去了:“他怎么醉成這樣,一直叫你的名字,我也沒見他喝多少啊,以前喝得比今晚的多也沒見他喝醉過?!?/br>李均:“也許空腹喝酒更容易醉?!?/br>兩人把姜衡扔到床上,衛(wèi)延不便留下,李均也說自己可以處理過來,他就先出去了。李均和姜衡都習(xí)慣性在睡覺的時候把攝像頭蓋住,在李均蓋住攝像頭,再回到床邊把姜衡的麥和鞋子取了下來。正要起身離開繼續(xù)回到大廳,他的手腕被拉住,姜衡的眼里哪有醉意,笑意滿滿倒是真的,他作“噓”狀,把李均的麥關(guān)掉,然后取下。李均十分鎮(zhèn)定:“好玩嗎?”姜衡:“真是什么都瞞不過你?!?/br>李均:“你以為我不知道你喝醉后是什么樣子么?!?/br>姜衡坐起身:“小聲點兒?!?/br>李均戳他肩頭:“又胡思亂想呢?”姜衡抱住他:“我不這樣做怎么會有獨處時間,就想知道失憶的事情,你快告訴我?!?/br>說完他還不要臉的往李均臉上湊,趁其不注意在他的嘴上輕啄了一下。李均并不反感,放松地坐下,兩人的距離又拉近了一點點。李均:“還在介意要微信被拒絕的事?”姜衡:“倒不是,如果是我追求你并唐突你的話,被拒絕也是對的。”李均:“你知道就好?!?/br>姜衡:“還、還真的是?。俊?/br>李均無奈朝他翻個大大的白眼,