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香,我就高興。”顏寧聽(tīng)他這么說(shuō),朝他擠眉弄眼的。三寶沒(méi)注意到他的動(dòng)作,他被醬牛rou的味道吸引住了,邊吃邊說(shuō):“原來(lái)你這么喜歡做飯,那回程的時(shí)候,你就包了船上的三餐吧。這醬牛rou的味道真不賴(lài)?!?/br>顏寧橫眉怒對(duì)三寶:“你倒想呢,楊沐天天給你做飯,你付得起工錢(qián)嘛?”三寶渾然不覺(jué)顏寧的怒火,兀自陶醉著咀嚼牛rou:“付什么工錢(qián),楊沐不是自己也要吃飯嗎?”楊沐連忙打圓場(chǎng):“我哪有功夫天天煮飯,偶爾做一頓還差不多。再說(shuō)我要是去做飯,不是搶了廚子的飯碗?”三寶說(shuō):“也對(duì),那你就偶爾給我們做一頓吧?!?/br>“明天除了吃活魚(yú),還想吃荷葉蒸排骨、牛rou湯、釀茄子。”顏寧把那些想吃的菜都一一報(bào)上來(lái)。“好,明天都做?!睏钽逍χo他夾了一筷子空心菜。三寶說(shuō):“你剛還說(shuō)不讓楊沐天天做飯呢?!?/br>顏寧瞪他:“我這是天天嗎?只有兩天好吧。你若是不想吃楊沐做的菜,明天叫梁媽燒給你吃?!?/br>三寶連忙噤聲不說(shuō)話(huà)了。第41章熟魚(yú)活吃第二天一早,楊沐交待梁媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,自己和三寶去了南城的大市場(chǎng)。這里匯集了南來(lái)北往的商人,各色的貨物,各地的口音,擁擠的巷道,構(gòu)成了喧嘩無(wú)比的城南市場(chǎng),將七月的清晨渲染得多了幾分燥熱。楊沐在市場(chǎng)轉(zhuǎn)了一圈,覺(jué)得關(guān)外的馬匹和羊皮運(yùn)到南方去,肯定能賺錢(qián),只是成本太高了點(diǎn),目前還無(wú)法做。想了想,最后決定去買(mǎi)一批北方產(chǎn)的藥材。這些年母親重病在身,藥渣都喝出了一堆小山,有句話(huà)說(shuō)“久病成良醫(yī)”,楊沐雖沒(méi)有成為大夫,但是對(duì)一些藥材的用途和好壞還是知道的。并且自己跟仁善堂和濟(jì)安堂的老板都很熟悉,也不愁沒(méi)有銷(xiāo)路。楊沐站在一家枸杞批發(fā)鋪前,低頭仔細(xì)看手中的枸杞。“這不是楊老板嗎?”楊沐抬頭,看見(jiàn)康膳居的顧老板站在自己面前,一臉笑容地看著自己?!霸瓉?lái)是顧老板,真是巧啊。這位是我的同窗好友楊三寶。三寶,這位是康膳居的顧老板?!?/br>三寶看著眼前一身錦緞的瘦高男人,怪道這一身貴氣的人楊沐怎么認(rèn)識(shí):“原來(lái)是顧老板,久仰久仰!”顧老板拱手:“幸會(huì)!楊老板想做枸杞生意?”“是的,返程想帶點(diǎn)北方貨物回去?!?/br>顧老板笑著說(shuō):“楊老板極有眼光,枸杞既是一味中藥材,也是一種滋補(bǔ)品,運(yùn)到菁州,不愁沒(méi)有銷(xiāo)路啊。這家鋪?zhàn)拥蔫坭絹?lái)自枸杞的原產(chǎn)地河套地區(qū),質(zhì)量是最好的。”楊沐笑了笑,抓了一把枸杞:“看來(lái)顧老板也是常來(lái)此買(mǎi)枸杞。您是行家,幫我看看哪種最好?!?/br>顧老板從楊沐手上拿了一顆枸杞:“這河套的枸杞又叫西枸杞,以色鮮紅、顆粒大、rou質(zhì)厚、種子少、質(zhì)地軟者為佳。”“多謝顧老板指點(diǎn)?!?/br>顧老板笑笑:“既感謝我,就別那么生分,以后直接叫我名字好了,我叫顧川柏,字彌堅(jiān)。”楊沐受寵若驚:“怎敢如此越禮,在下表字澤益,以后稱(chēng)呼你為顧大哥可好?”顧川柏點(diǎn)了下頭:“也好,我長(zhǎng)你幾歲,就叫你澤益吧。你要是買(mǎi)枸杞,就以我康膳居的名義買(mǎi)吧,老板可以讓幾分利。”楊沐連忙作揖:“那真是感激不盡。只是我今天先來(lái)看看,過(guò)幾日才能來(lái)買(mǎi)貨?!?/br>顧川柏極其聰明:“澤益是藕粉錢(qián)還沒(méi)結(jié)算吧。明日你來(lái)我鋪?zhàn)永镏??!?/br>楊沐有些被看穿的窘意,聽(tīng)他這么一說(shuō),真是喜出望外,不過(guò)又想到明日和顏寧約好了,便說(shuō):“明日我與朋友已經(jīng)有約在先了,遲一天可以嗎?”顧川柏微微表現(xiàn)出了詫異,會(huì)是什么朋友讓他連銀子都愿意推遲一天要呢,但是也沒(méi)有追究:“那好吧。你來(lái),我將你介紹給這家鋪?zhàn)拥睦习?,以后你買(mǎi)枸杞,就掛在康膳居的名下即可。”“多謝顧大哥?!?/br>回去的路上,三寶問(wèn)楊沐:“這康膳居的老板是什么來(lái)頭?為何對(duì)你青眼相加?”“我也不知道,就是昨天去康膳居談生意時(shí)認(rèn)識(shí)的?!?/br>“那康膳居在什么地方?”“西城區(qū)的永寧街。”三寶抓住楊沐的胳膊搖了幾下:“西城的人非富即貴,這人來(lái)頭一定不小。楊沐,你遇到貴人了。”楊沐并沒(méi)有欣喜:“我跟他非親非故,只是生意上有些往來(lái),平白受人恩惠,誰(shuí)知道是好事還是壞事?!?/br>三寶點(diǎn)頭:“說(shuō)的也是。他也許并非是無(wú)償幫你,而是希望你在藕粉上對(duì)他再讓利一些?!?/br>“如果是這樣,倒也好辦。最怕就是欠人情債?!?/br>兩人回去,跟顏寧提起今天的遭遇。顏寧皺了眉頭苦想:“姓顧,在永寧街開(kāi)康膳居?太醫(yī)院的提點(diǎn)大人姓顧,這個(gè)顧川柏可能是顧大人的子孫,改天我去打聽(tīng)一下。今日這事,恐怕就是一場(chǎng)偶遇,他看你順眼,才提出要幫你,反正于他也沒(méi)什么損失,倒讓你承著他的一份人情。咱們以后同他做生意時(shí),多讓他幾分利就是了?!?/br>嘴上這么說(shuō),心里卻隱隱有點(diǎn)擔(dān)憂(yōu),他在京城為官一年多,被提親的次數(shù)不少,也遭遇不少貴胄子弟明里暗里的示好,都讓他裝糊涂糊弄過(guò)去了。這年頭,好南風(fēng)的人還真不少,不過(guò)不知為何,卻鮮少碰到死纏爛打的人,難道還忌憚自己大小是個(gè)官么?楊沐點(diǎn)頭稱(chēng)是,然后去廚房做魚(yú)了。熟魚(yú)活吃得先將鮮活的魚(yú)灌上高度酒,腌上一會(huì)兒,然后去鱗殺魚(yú),捏住魚(yú)頭,將魚(yú)身在guntang的油鍋中炸透,然后澆上醬醋等調(diào)成的湯汁。魚(yú)上桌的時(shí)候,嘴巴一張一翕地還在動(dòng),要多神奇就有多神奇。顏寧看著桌上的魚(yú),兩眼放光,舉著筷子,不舍得下手。三寶也瞪圓了眼:“楊沐,你這是怎么做出來(lái)的?”楊沐舉著筷子,動(dòng)手夾了一塊魚(yú)rou,放到顏寧碗里,又給三寶也夾了一塊:“有一回在書(shū)肆買(mǎi)到一本名不見(jiàn)經(jīng)傳的食譜,書(shū)上面就這么寫(xiě)的,我這是第一次試做,嘗嘗看味道好不好。老爹梁媽你們也嘗嘗。”三寶迫不及待地吃了一口:“好吃,外焦內(nèi)嫩?!?/br>梁媽說(shuō):“這魚(yú)做得怪有意思的,就是做法有點(diǎn)麻煩。”顏寧說(shuō):“吃這魚(yú),味道在其次,關(guān)鍵是趣味性。不過(guò)這魚(yú)頭還是活的,身子熟了,要提著魚(yú)頭才能炸成這樣,炸的時(shí)候