府張管家?guī)?lái)了一張地契，是紅山村里10畝良田的4年租賃文書，上面寫著免費(fèi)租予蕭霖，韓熙二人4年，期間產(chǎn)出均歸而然所有。算是生意往來(lái)吧，老張還帶來(lái)一句話，老爺說(shuō)，二位以后若有事還可找他幫忙，這個(gè)世道沒(méi)那么寬容！

10畝良田的4年免費(fèi)租賃大約值百兩銀子了，也算不得大恩，只是沒(méi)想到林老板竟還愿意與二人有聯(lián)系，這點(diǎn)遠(yuǎn)比百兩銀子更有意義。

日子還是照常過(guò)，店里最終還是推出了全素火鍋，只是湯底是大骨頭熬制的，可說(shuō)是吃的是菜，嘗的是rou，一般老百姓是不會(huì)點(diǎn)的，但有時(shí)候受不了那個(gè)香味，也就點(diǎn)了，點(diǎn)過(guò)一次就很難放棄了，真的是鮮，隔三差五的吃一頓也是能接受的。更有有些富貴人家會(huì)打發(fā)采購(gòu)的來(lái)買這個(gè)湯底回去加工，因此在上層圈子里名氣也是不小的。這些都為以后他們大規(guī)模推出反季大葉菜做好了鋪墊。

倒是那豬下水不管再香都還是沒(méi)人敢點(diǎn)。這個(gè)就不急了，一點(diǎn)點(diǎn)來(lái)，始終有新的東西推出，小酒樓才能活得更好。

因?yàn)樾【频陮?duì)大骨頭的需求，最近市場(chǎng)上這些原本無(wú)人問(wèn)津的東西價(jià)格一下子就漲了，有樣學(xué)樣有人跟著他們買一樣的菜，想著回去也試試，更因此有供不應(yīng)求的趨勢(shì)。眼見形勢(shì)不對(duì)，韓熙合計(jì)還是要找穩(wěn)定供貨渠道，知己知彼百戰(zhàn)不殆，這不就把他們一直光顧的老顧給請(qǐng)到了店里好酒好菜的招待了一番。老顧是家里單穿，從他爺爺輩起就干殺豬賣rou的活，一連干了三代，可以說(shuō)是鎮(zhèn)上最大的rou鋪了。如果他這里都拿不到穩(wěn)定貨源，或許他們要考慮一下自己養(yǎng)豬了！

幾杯酒下肚，老顧就不再喝了，韓熙心知肚明，直接敞開了話題，想從他那里直接批量進(jìn)貨。

老顧干的雖是屠夫的行當(dāng)，但心思并不糙。他是思慮良久才決定赴宴的，小酒店是這兩年來(lái)的風(fēng)云寶地了，從一開始的只能賣豆腐，到現(xiàn)在這么多新鮮花樣，也難怪旁邊新開的酒樓一直也是比不過(guò)這里，關(guān)鍵是他們還老有新東西拿出來(lái)，看的也是蠻奇妙的。但這并不是他愿意來(lái)的原因，畢竟他并不單獨(dú)賣一家。是昨兒聽說(shuō)的他們跟林老板關(guān)系不錯(cuò)才來(lái)。韓熙若知道了，不知道該多傷心?。∷€抱著說(shuō)服老顧，壓低進(jìn)貨價(jià)格的想法呢，這次看樣子要失利了。

果不其然，老顧沒(méi)有其他要求，只一個(gè)從他那里進(jìn)貨可以，但價(jià)格不能再低。這讓蕭韓二人有些猶豫，這樣的價(jià)格，他們?nèi)羰浅韵聛?lái)怕是沒(méi)什么盈利機(jī)會(huì)了。

☆、第75章

第75章

這時(shí)候就端看他們有沒(méi)有魄力吃下這塊蛋糕了。

比較利弊，甚至設(shè)想了自己養(yǎng)豬的可能性以及村里人養(yǎng)豬持續(xù)賣給他們的可能性之后，還是決定接受這個(gè)要求。但韓熙也說(shuō)了，貨款年底一次結(jié)清。老顧不同意，韓熙再讓一步，只是要買斷老顧手上所有的豬下水。

兩人各讓一步，成交！原先那些豬下水也是扔的份兒，這下子有人要，老顧自然是歡喜的，但他也有心眼，笑著問(wèn)了一句，這么臭的東西，你們做成吃的來(lái)，不怕被人罵??？

“這我自家的東西，我就是把它夸的跟朵花似的，你也不會(huì)相信，是吧？這樣吧，這過(guò)兩天我們就要鹵一次，回頭請(qǐng)你來(lái)，到時(shí)候不就知道了嗎！”韓熙賣著關(guān)子，積極拉攏。

有了穩(wěn)定貨源之后，店里就正式全力推廣全素火鍋，之前的口碑已經(jīng)有了，自然捧場(chǎng)的人也多。

再然后就是豬下水做的各種鹵味，因?yàn)檫@東西處理起來(lái)麻煩，且經(jīng)過(guò)了各種鹵煮，有心之人也是學(xué)不到方法，竟?jié)u漸成了小酒店的另一個(gè)招牌。不過(guò)據(jù)說(shuō)賣出第一份的時(shí)候，客人吃了第一口覺(jué)得好吃，再仔細(xì)一看竟是腸子的一部分，當(dāng)下嚇的摔倒了。其實(shí)這也不能怪他膽小，誰(shuí)讓蕭霖給取了個(gè)兩不相干的名字，叫豬寶－－其實(shí)蕭霖想表達(dá)的是豬的全身都是寶！那客人當(dāng)下破口大罵，圍觀的人迅速里三層外三層的開始看戲，有說(shuō)店家不厚道的，這種糟爛的東西也賣；也有說(shuō)客人膽子小的，不久豬下水嗎，致于嚇成這樣，回頭被你婆娘看見還做不做男人了？

旁邊的人哈哈大笑，店里的人卻是急死了，這這這，這要是說(shuō)不明白可不敢想啊！

蕭霖是馬上道歉了，但他越是道歉，那人也是越來(lái)勁兒，好似旁邊那些人都是給他加油助威似的，面上竟隱隱帶上了得意。小寶他們看著，心里氣死了，卻不敢開口幫腔，就怕被人說(shuō)人多仗勢(shì)，這么久下來(lái)他們都明白人言的可畏?？赡侨藳](méi)想到蕭霖也不是軟柿子，他對(duì)自己的手藝很有信心。

直截了當(dāng)?shù)恼f(shuō)：“您要我賠一頓飯錢，這當(dāng)然可以?！蹦侨水?dāng)即喜笑顏開，覺(jué)得自己碰到了傻子，免費(fèi)別人吃一頓

“不過(guò)，您說(shuō)這東西不能吃，我卻是不同意的?！笨戳丝磁赃厙^的人，繼續(xù)道“這樣吧，我廚房里還有些，免費(fèi)送給大家吃，若所有人都說(shuō)這東西難以下咽，我賠你十兩銀子?！?/br>
這話一出，頓時(shí)嘩然；小寶他們有些擔(dān)心，可惜韓熙不在，也沒(méi)人能勸的動(dòng)啊霖。大家只能干著急。

旁邊的人卻是開始起哄，讓掌柜的馬上拿出來(lái)給他們嘗嘗；沒(méi)人注意到鬧事的人臉色有些陰晴不定，陰沉沉的看著蕭霖。

從廚房端出來(lái)還冒著熱氣的鹵味，香氣就讓大部分人等不及，一大海碗的鹵味竟是被瓜分完了，且有人當(dāng)下就點(diǎn)菜要給自己桌上來(lái)一份，付錢的。

這話就跟個(gè)巴掌一樣狠狠打在鬧事客人的臉上，臉一陣紅一陣白的，當(dāng)下甩了袖子就要走。卻是被蕭霖?cái)r住了，

“你倒如何？”聽說(shuō)話語(yǔ)氣還像個(gè)讀書人，蕭霖也不難為他，從懷里掏出這頓飯的錢送到他手里，說(shuō)到

“做的菜讓客人受到了驚嚇，是我們的過(guò)錯(cuò)，這頓飯算是賠罪，希望你不要介意?！?/br>
有了臺(tái)階，那人面色稍濟(jì)，故作大度的擺了擺手，就拿下銀子走了。蕭霖略有些失望，還以為這人會(huì)客套一番，然后把錢還給他呢，看著空空的手掌，心疼，那可以一頓飯錢！晚上跟韓熙講起這事的時(shí)候還在惋惜，看的韓熙哭笑不得，只能好好安慰道——做生意是這樣的，就算不是朋友，也不要多個(gè)敵人。

不過(guò)這事倒是意外的給山寨“珠寶”這道菜打響了廣告，也算是個(gè)不錯(cuò)的結(jié)局。

還有人開玩笑對(duì)蕭霖說(shuō)，他們這里的新鮮玩意兒太多，干脆把那些材料都放出來(lái)，也省的膽小的人又吃個(gè)屁墩！

說(shuō)者無(wú)心，聽者有意；蕭霖還真認(rèn)真考慮了一下這個(gè)可能性，就想到前世，不少飯店都有展示的玻璃柜；或許他們也可以做一個(gè)，嗯，回去跟韓熙商量下。

韓熙這邊這幾天忙著跟林老板學(xué)著做生意的門道，其實(shí)就是做做跟