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筆趣閣 - 言情小說 - Omega飼養(yǎng)手冊(cè)在線閱讀 - 分卷閱讀67

分卷閱讀67

    郁堯這動(dòng)作,讓他動(dòng)也不是,不動(dòng)也不是,僵硬在原地,目光所及是郁堯的小腦袋,在他面前轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,更,更有點(diǎn)局促了……

    郁堯很快在宗寒腰間栓好了圍裙,她滿意地看著自己的杰作,撫掌,“挺好的吧!”

    宗寒:“……”他能說不好嗎?眼里帶著些許的無奈,不過在對(duì)上郁堯的那雙充滿了期待的眼睛時(shí),只化作一抹不易被人覺察的淺淺笑意。

    淺藍(lán)色的可愛的圍裙拴在一個(gè)面無表情卻英俊的還穿著制服的男子身上,這畫面怎么看也讓人覺得有點(diǎn)詭異,但多看兩眼,似乎還有點(diǎn)不一樣的協(xié)調(diào)感?

    宗寒最后還是什么都沒說,既然家里的小姑娘說好,他還能說什么?何況現(xiàn)在郁堯的理論還一套一套的,說什么物盡其用,既然這樣,他好像還是什么都不說比較好。

    第34章

    回到灶臺(tái)前, 郁堯打火,朝鍋里加油, 中火加熱至差不多五成左右,然后就將開始腌制的那一碗雞rou倒進(jìn)油鍋中。廚房里瞬間響起“滋滋”油炸聲, 而被丟進(jìn)油鍋的雞rou,以rou眼可見的速度漸漸變得金黃,郁堯用大細(xì)網(wǎng)漏勺撈出,再將油鍋加熱, 這一次不是中火而是加大火,將開始那一碗雞rou再次放進(jìn)油鍋里。

    郁堯的撈出來, 廚房里現(xiàn)在已經(jīng)彌漫著一股屬于雞rou的香酥脆的味道了。郁堯的經(jīng)驗(yàn)告訴她這樣兩次的油炸雞rou,會(huì)在等會(huì)兒的炒雞丁中讓雞rou吃起來更加酥脆,外表的金黃更有嚼勁兒,加上她對(duì)火候的掌控, 也不至于會(huì)讓雞rou出現(xiàn)任何一點(diǎn)焦糊的味道。

    打開灶臺(tái)上另一邊的火, 郁堯先倒入少量的油在鍋中,然后調(diào)節(jié)小火, 灑進(jìn)花椒, 焙香。然后加入開始由宗寒切好的姜絲、蒜片,還有將宗寒引來廚房的“罪魁禍?zhǔn)住倍G條干紅辣椒, 翻炒幾下,廚房里已經(jīng)被另一股香味覆蓋, 就連開始的雞rou的油炸味都不及干辣椒的香味濃郁。

    正在料理臺(tái)上切著木耳胡蘿卜的宗寒也忍不住回頭, 那樣讓人覺得, 嗯,想打噴嚏的味道想要讓人忽視還真是很難。

    即便是廚房的通風(fēng)和抽油做的很好,但郁堯現(xiàn)在還是忍不住被嗆出了眼淚。她一邊翻動(dòng)著鍋鏟一邊用手背揉眼睛的樣子實(shí)在是有點(diǎn)可愛。不過很快,在她面前走來一道身影,后者手中的紙巾替代了她的手背。

    宗寒一言不發(fā)地給在炒菜的女孩子擦干了眼角的淚水,這種事情他還是第一次做,手里有點(diǎn)沒輕重,期間郁堯還低呼了一聲,他立刻放緩了手上的力道。

    “好了……”郁堯聲音有點(diǎn)奇怪,但宗寒沒多想,只當(dāng)她是被現(xiàn)在這嗆人的味道熏得嗓子不舒服。

    像是來的那么悄無聲息一樣,宗寒離開時(shí)也很安靜,他就只是為了過來替郁堯擦眼淚,結(jié)束后又回到自己站著的位置,開始給rou切絲。

    郁堯?qū)㈦urou倒進(jìn)鍋里時(shí),不經(jīng)意一般回頭,朝宗寒的方向看了眼,又很快收回了目光。

    接著將混合著雞rou的干紅辣椒再翻炒兩下,最后加入白砂糖、料酒、芝麻香油,起鍋出爐。

    她關(guān)火的時(shí)候,有“啪”的細(xì)小的聲音,宗寒手里最后的食材也切完準(zhǔn)備完畢。廚房里少了辣油滋滋的聲音和切菜的咚咚聲,瞬間變得安靜了不少。

    宗寒看見郁堯拿出來的新盤子,他挑眉。

    家里不是沒有碗筷餐具的,這些都是在裝修時(shí)家里人給他添置的。因?yàn)橄胫@里平常很少住人,就算是居住,其實(shí)宗寒也很少會(huì)有時(shí)間在家里吃飯。餐具在郁堯來到這里之前,都是一整套沒有開封的。

    現(xiàn)在,家里卻多了很多不同樣式的碗筷和各種精致繽紛不同的好看的碟子。

    宗寒看了眼,有點(diǎn)疑惑。郁堯回頭,跟他的視線碰撞在一塊兒,她注意到宗寒的目光,微微笑了笑,“好看吧?”郁堯指了指手里現(xiàn)在這個(gè)裝著辣子雞的盤子,她剛才專門選的周圍都是繪有小火山的花邊盤子,覺得這個(gè)更適合來盛裝這份香噴噴的辣子雞。

    “嗯。”宗寒點(diǎn)頭,其實(shí)郁堯不問,他覺得所有的盤子都一個(gè)樣,不都是用來盛裝食物的嗎?有必要那么考究嗎?

    郁堯像是來了興致,她將做好的辣子雞放在身后干凈的料理臺(tái)上時(shí),打開柜子,臉上有點(diǎn)得意,“你看,這都是我買回來的!好看嗎?足夠配合各種各樣的家常菜了!”

    現(xiàn)在映入宗寒視線的,是一片五花八門七彩繽紛的盤子,要不是今天郁堯給他看了看這些小玩意兒,他還真不知道聯(lián)盟現(xiàn)在的民間藝術(shù)家們,搗鼓了這么多不知道跟空白圓盤相比有什么特別用處的餐盤……

    “好看。”宗寒說,顯然這話非常不走心了,但郁堯好似也沒對(duì)他抱有多大的期待,有這回答她那雙眼睛已經(jīng)彎起來了。

    “好啦好啦,你現(xiàn)在真的可以離開廚房了,宗寒先生,你今天的任務(wù)已經(jīng)完成啦!就等著晚上的大餐吧!”說著,郁堯?qū)⒆诤瞥隽藦N房。

    留在原地的確是沒什么事情可做,宗寒這一次沒再拒絕。

    當(dāng)廚房里只剩下的郁堯一人時(shí),她這才長長的舒了一口氣。雖然只是多了一個(gè)人,在廚房里也不會(huì)覺得擁擠,可因?yàn)槟莻€(gè)人是宗寒,她怎么都覺得有點(diǎn)緊張。說不出來的緊張,不是害怕,就像是……

    郁堯猛然打住心頭的想法,她甩了甩頭,想將像是在腦海里忽然崩開的那個(gè)答案甩走一樣。

    “瘋了吧郁堯!”她自言自語道,不久后,她跟宗寒之間的關(guān)系就是被領(lǐng)養(yǎng)和領(lǐng)養(yǎng)人,怎么可以想那么多?

    走到砧板前,郁堯看著面前切得整整齊齊的木耳、胡蘿卜絲、萵苣絲等,還有被宗寒放進(jìn)玻璃碗里的rou絲,她腦子里不由自主浮現(xiàn)出剛才男子站在這里認(rèn)真切菜的模樣,最開始,他是從她手里拿走菜刀幫她切干紅辣椒的……干紅辣椒,還有,還有那張?zhí)孀约菏脺I的紙巾……

    郁堯覺得自己真是有點(diǎn)魔怔了,她猛地一下敲了敲自己的腦門,回過神,蹙著眉頭,強(qiáng)迫自己不要再接著想下去,全神貫注在做飯上。郁堯麻利地將玻璃碗中的rou絲加鹽、料酒、淀粉和油腌制。魚香rou絲需要自己做醬汁,郁堯在有兩勺豆瓣醬的小碗中加了調(diào)味,里面包涵老抽、淀粉,還有最重要的糖和醋。

    之前郁堯有幾次在外面餐廳點(diǎn)魚香rou絲這道川菜,這道做起來并沒有大菜復(fù)雜的炒菜,可卻不是每個(gè)廚師都能做好。這里面最重要的原因就在于醬汁的調(diào)制,而醬汁,最重要的一步,就是糖醋的比例。

    郁堯曾經(jīng)有一天做了三份魚香rou絲的經(jīng)歷,她不是一個(gè)浪費(fèi)食材的人,三次做菜她都一個(gè)人消化掉了。早晨的魚香rou絲面條,中午的魚香rou絲下干飯,晚上的魚香rou食炒飯??梢哉f那天是味覺的受難日。但好處不是沒有的,只至少讓她掌控了按