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口中的“紅蝦”長什么樣。男孩揭開竹籃蓋子,神神秘秘地給人看了一眼,路人立即嚇跑了,還有的路人罵道:“缺德胚,拿臭水溝的毒蝦來糊弄人!河西一堆呢,你還敢賣40文?”男孩回嘴道:“怎么就是毒蝦了?我自己煮過吃,味道可鮮了……”“你瞧這蝦長得怪模怪樣,黑里透紅,一看就有毒!鎮(zhèn)上以前有人吃過,殼硬的要命,而且他吃了后第二天就中毒死了?!?/br>路人恐嚇道。“你騙人!”男孩叫道:“我吃了,為什么我沒中毒?”“誰知道呢,也許你是為了賣蝦來騙人。嘖嘖,小小年紀(jì),便有這般心計……”這樣一鬧,男孩的攤位就沒人敢來了。每到春夏季節(jié),南山鎮(zhèn)的河邊就會有這種像螃蟹似的紅蝦,但鎮(zhèn)上的人從來不敢吃。就是附近的村民沒東西吃了,也不會去打這個紅蝦的主意。一是紅蝦難釣,二是誰知道吃了會不會中毒……齊庸凡出于好奇,走過來看了看。竹籃敞開著,一堆黑紅彤彤的蝦在里頭亂爬。男孩沒心思搭理他,自個拿木棍將那些快爬出來的蝦捅下去。我滴媽,這不是小龍蝦嗎??齊庸凡開始懷疑人生,這玩意怎么會在大殷王朝出現(xiàn)。他一直以為大殷相當(dāng)于明清時代,而小龍蝦是櫻花國1918年從美帝引進的,直到后期才漸漸傳入中國。小龍蝦這么好吃,這里居然沒人吃?齊庸凡腦海里閃過商機,馬上上前問道:“你這個龍……呸,蝦怎么賣?”男孩無精打采道:“你要幾只?不多的話送你了。”竹筐里的龍蝦約莫有五六斤。齊庸凡道:“我全要了?!?/br>“真的?”男孩吃驚地張大了嘴巴,旋即喜悅道:“我便宜點賣給你吧,100文怎么樣?竹筐也送給你。”男孩心里還是很忐忑的,他想如果連這點錢都賣不到還不如回家自己煮了吃。但大娘生病了,急需用錢買藥。齊庸凡爽快地掏出錢袋,摸出一吊銅錢遞給他,而后抱著竹筐回家了。在現(xiàn)代,齊庸凡就是個小龍蝦愛好者。每到夏天他都會去夜宵攤買龍蝦,一買就是兩三斤。偏偏龍蝦還很貴,他雖然饞,但吃不起。水產(chǎn)市場上賣得價格稍微便宜些,他便自己去買來做了吃。這一籠有整整五六斤呢!齊庸凡興沖沖地回到車?yán)铮薏坏民R上煮出一大鍋美味的麻辣小龍蝦。制作小龍蝦的步驟極其繁瑣。他先用刷子把龍蝦洗凈了,而后開始剝蝦線。所幸古代的小龍蝦比較干凈,他很快就料理完畢。整整上百只小龍蝦,齊庸凡手都快斷了。起鍋入油,加入小米椒、蒜末、椒鹽、醬油等調(diào)味料,熟練地翻炒。鍋小,為了確保小龍蝦入味,他一共分了三次炒。噴香的味道在房車?yán)锫娱_來,連油煙機都不能完全將這股香味吸走。排氣管將這股爆炒的香氣傳到隔壁,殷旭深吸一口氣,道:“齊兄應(yīng)該在做飯?!?/br>“聞著好香!”葉子有些期待,高興道:“說不定又有好吃的了。”殷旭把玩著手里粉色的牙刷,不知不覺也有些饞了。在宮里時,他可從來不會這樣…………說到過生日,怎么能少了生日蛋糕。但齊庸凡不會烘培,車?yán)镆矝]有烤箱。他隨便在倉庫里找了個rou松面包卷,心想到時候再插上蠟燭,將就一下得了。反正也是給別人過生日。一大鍋十三香龍蝦做好了,他用瓦盆裝著,灌上湯汁,撒上芝麻和香菜,端到隔壁去。殷旭老遠就聞到這股味了,再看盆里的蝦,紅艷艷的,頗為喜人,忍不住開口道:“這是何物?”齊庸凡本來想說龍蝦的,話到嘴邊,生生改成了“紅蝦”。“我以前從來沒見過,又是西域來的?”齊庸凡搖了搖頭,道:“小河邊都有,只不過鎮(zhèn)上的人不吃。”殷旭懷疑道:“那能吃嗎?”“當(dāng)然能!保管你吃了以后從此愛上它!”齊庸凡把瓦盆一擱,抓起一只小龍蝦熟練地剝殼取rou。章節(jié)目錄第三十一章齊庸凡煮的小龍蝦灌進了滿滿的鮮美湯汁,色香味俱全。三個人風(fēng)卷殘云般將一大盆小龍蝦吃得一干二凈。殷旭意猶未盡道:“可惜rou太少了,吃不夠?!?/br>齊庸凡心想平均每人兩斤確實吃不夠,他下次親自放網(wǎng)去撈小龍蝦,搞他個十斤二十斤。只是現(xiàn)在還處于春季,小龍蝦差不多到六七月份rou質(zhì)才最肥美。古代的小龍蝦個大頭圓,分量十足,比起現(xiàn)代養(yǎng)殖場那些吃起來想多了。思及至此,齊庸凡恨不得即刻迎來夏天,配著冰啤吃小龍蝦,簡直就是人生一大樂事。下午齊庸凡又去菜場上逛了逛,沒想到再次遇到了那個賣龍蝦的男孩。他在藥鋪門前焦慮地踱來踱去,沖里頭喊道:“大夫,能不能再給我便宜二十文!我娘她快不行了,我拿不出那么多錢……”藥鋪的伙計頗為冷淡,甩甩手像趕蚊子似的將他驅(qū)趕出去,道:“去去去,沒錢就別在這瞎轉(zhuǎn)悠,真當(dāng)我們開慈善堂???”南山鎮(zhèn)一共有兩家藥材店。一家叫妙醫(yī),另一家便是眼前這回春藥鋪。回春藥鋪是出了名的坑,下手極狠,若是拿不出藥錢,就算死在他們店門口也不管。相比之下妙醫(yī)藥鋪就仁慈多了,每隔一段時間會展開義診。男孩沮喪地蹲在路邊,忽然被人從背后拍了拍肩膀。他轉(zhuǎn)過頭,發(fā)現(xiàn)面前站著中午把蝦全買光的男人。齊庸凡遞過來一兩銀子,道:“往后你還有那紅蝦的話,全送到夏星酒館?!?/br>男孩愣了愣,忙接過錢,興高采烈道:“河邊有一堆呢!等我去給娘買了藥,回頭就給你抓蝦去!”他抓了錢就想跑,生怕齊庸凡反悔,小聲道:“我一定會給你送蝦的,但我現(xiàn)在要去給娘我娘買藥?!?/br>齊庸凡點點頭,道:“你去吧,蝦的事不急,有多少算多少,這錢就當(dāng)送你了。西街那邊還有一家妙醫(yī)藥鋪,大夫更和善些,你不如去那邊買藥?”