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…… 磨好的苦櫧裝在大盆里,靜置分層。 等分出黃色的水之后倒去,再添清水繼續(xù)靜置,如此重復(fù)2~3次。 四嬸婆把鍋里的水燒開,倒入沉淀幾次后的漿汁,邊倒邊攪拌。 最后倒進(jìn)淺盆里冷卻,放置一夜。 等第一批的苦櫧全部熬好后,天色已經(jīng)漸暗。 四嬸婆連忙又帶著眾人收拾起晚飯。 晚上雖然沒苦櫧豆腐吃,但是有鮮嫩的冬筍。 這個(gè)時(shí)候的冬筍最是鮮嫩爽口。 別人怎么樣不知道,但姜羽覺得…… 這都吃了一個(gè)禮拜了,每天都是加少少的油和鹽清炒冬筍,她忍不了了! 姜羽硬是要瘸著一條腿,親自下廚。 眾人也攔不住她,此時(shí)她正站在灶臺(tái)前摩拳擦掌。 …… 第四十六章 手藝真好 看到一旁新采回來的冬菇,眼睛一亮,有了! 就做燒二冬! 姜羽揮了揮手對(duì)四嬸婆道:“四嬸婆,您忙您的,不用管我?!?/br> 先將冬筍滾刀切好,先用沸水加一點(diǎn)鹽焯水撈起。 重新燒油,姜片熗鍋,加入切塊的冬菇,煸炒出香味。 再加入冬筍一起炒一會(huì)兒,倒入小半碗水,加入鹽和少許糖調(diào)味。 可惜沒有醬油啥的,她一定要想辦法備齊這些調(diào)料!姜羽暗暗下決心。 水燒開后,再小火燜5分鐘,轉(zhuǎn)大火收汁就好了。 姜羽挑了一塊冬筍,嘗了一口。 舒服地嘆了口氣,眼睛都瞇起來了。 兩種新鮮的食材互相吸收鮮味,雖然只有簡(jiǎn)單的調(diào)料,味道也十分鮮美。 姜羽清晰地聽見許多咽口水的聲音。 嗯,自己的廚藝依然棒棒噠! 聽到熟悉的腳步,是姜瑤回來了。 姜羽睜開眼,興奮道:“姐,我做了好吃的,你快來……?。 ?/br> 誰知興奮過度,懸空的那條腿,一下子踩到地上,發(fā)出了一聲慘叫。 姜瑤在姜羽失足那一刻就瞬間到她面前:“你怎么樣?是不是很痛?” “……嗯?”姜羽愣了愣,好像不痛…… 姜羽又試探性地抬腿踩了踩,好像真的不痛誒…… “姐,我好像好了,一點(diǎn)都不痛……” …… 姜羽的骨折好了,算上受傷那天,不到10天。 鐘大皺著眉頭:“不可能啊,從沒見過骨折這么快好的……” 姜瑤清了清嗓子:“我想起來了,師父說夠,我們兩個(gè)所修功法能強(qiáng)健體魄,想來應(yīng)該是我們的體魄比普通人好的原因吧?!?/br> 說完捅了捅姜羽。 姜羽反應(yīng)過來,連連點(diǎn)頭:“對(duì)對(duì)對(duì),以前在終南山,我們也很少受傷,這才忘了,近年來我們的體魄確實(shí)強(qiáng)了不少?!?/br> 鐘大:我是讀書少?zèng)]錯(cuò),但你們別騙我,沒見過體魄好到,骨折不到十天就痊愈的。 送走鐘大,兩姐妹大眼瞪小眼的。 “姐,你說我們這算不算基因突變?” “……基因都讓人解碼了,也差不多了。” “我怎么有點(diǎn)瘆得慌呢,你說我們以后會(huì)不會(huì)變成高中生物書里的那個(gè)金剛蘿莉?” “如果你能控制自己不笑的話,我可能還真信了你……” 姜羽這才破功,臉上的笑意擋都擋不住。 本以為是個(gè)雞肋異能,沒想到連帶著整個(gè)身體都改變了。 一個(gè)需要休息兩三個(gè)月的骨折,不到十天就好了。 那以后不管受什么傷,豈不是都好得飛快? 呸呸呸,想啥呢,凈想著受傷! …… 當(dāng)天晚上,姜羽心滿意足地吃完自己做的燒二冬,第一次自己走著去上晚課。 …… 第二天一早,姜羽正在被窩里難分難舍,外面?zhèn)鱽硪魂嚉g呼。 苦櫧豆腐做好了。 姜羽嘆了口氣,放棄掙扎。 腿好了,可以到處浪了,那就逃不過訓(xùn)練,還是起來吧。 最重要的是,她也想嘗嘗姜瑤所說的苦櫧豆腐到底是什么味道。 苦櫧能吃是姜瑤說的。 那是姜瑤去旅行的時(shí)候,在一個(gè)少數(shù)民族地區(qū)吃過的。 當(dāng)時(shí)也好奇地問了是怎么做的,也參觀了當(dāng)?shù)氐目鄼搅帧?/br> 雖然姜瑤不會(huì)做,但是架不住她記憶好啊。 作為一名學(xué)霸,良好的記憶力是標(biāo)配。 只要是她想記得,基本上都忘不了。 而對(duì)于她潛意識(shí)抵觸,不想記的東西,她可以一再清空。 …… 兩姐妹出來的時(shí)候,四嬸婆已經(jīng)帶著眾人做起了早飯。 要不說勞動(dòng)人民的智慧是無窮的,尤其不能小瞧家庭主婦。 那都是十八般武藝皆通的。 有了食材,別看沒吃過,也能做得有模有樣的。 取一塊看起來Q彈爽口的苦櫧豆腐,切成小丁。 鍋里下一點(diǎn)油,將豆腐丟下去,再放入切碎的腌雪菜,炒吧炒吧,連鹽都不用放,直接起鍋。 姜羽站在灶邊,看得直咽口水。 耳邊還聽見周圍的人偷偷咽口水的聲音,更饞了怎么辦?! 姜羽圓溜溜的眼睛直勾勾地盯著四嬸婆手里的菜,惹得四嬸婆都忍不住笑了。 四嬸婆見到兩姐妹也不再像之前那樣拘謹(jǐn),看到姜羽的小模樣,心軟地不行,要不說長(zhǎng)得好看就招人疼呢。 別看她本事多大,也就是個(gè)小孩心性。 四嬸婆把筷子一遞,“快嘗嘗?!?/br> “謝謝四嬸婆?!?/br> 姜羽道謝,接筷子,夾起一塊就塞進(jìn)嘴里,一系列動(dòng)作干脆利落,毫不猶豫。 四嬸婆驚呼:“哎呦,慢點(diǎn),剛出鍋燙著呢!” 這不,姜羽燙的直跳腳,呼哧呼哧地用手對(duì)嘴扇風(fēng),就是舍不得吐掉。 好不容易咽下去:“好吃,真好吃,您的手藝真好!” 四嬸婆被夸得不好意思極了,又忍不住高興,嘴角