分卷閱讀154
書迷正在閱讀:一起墮落嗎神明、全世界都想和我做朋友[快穿]、慢慢哭別噎著、[系統(tǒng)]大唐寶寶成長日記、廢桃、[綜武俠+劍三]進擊的慕容復、無路可退、小日子過著、師尊你又犯蠢了、重生之冷君暖心 測試版
命人把一摞摞饕餮樓的文章資料放在穆余的車后座和后備箱里。一直目送著穆余的車離開,方才回轉。陳墨坐在車里,把玩著馮掌柜送的銀行卡笑著打趣道:“挺不錯的,白吃白喝還能接單生意,看來我也蠻有做生意的天賦。”穆余看著陳墨抱著銀行卡心滿意足的模樣,不覺莞爾,開口說道:“這只是請你做策劃的潤筆費而已。馮五是個明白人,如果你這檔節(jié)目真的成功,后期的分成少不了?!?/br>“軍功章上也有你的一半,”陳墨心如明鏡,手欠的戳了戳穆余的臉頰,開口說道:“如果沒有穆家的赫赫大名,馮五哥也不會這么善解人意,還特地請你給我過去撐腰?!?/br>穆余輕笑,隨口說道:“我們是一家人。穆家護著你也是應該的?!?/br>陳墨嘿嘿一笑,很不著調的說道:“如此盛情無以為報,還好我已經決定以身相許了?!?/br>穆余勾了勾嘴角,一路無話,先回陳家。陳墨要把饕餮樓的茶點鴨條送給陳爸陳媽,順便也說了自己接策劃的事兒。陳爸想到什么似的,語氣一頓,開口說道:“想法倒挺好。只可惜現在的國情如此,想要做一檔既宣傳國學能提高收視率的美食節(jié)目,可不太容易。之前也有很多人想走這方面的路子??上Р邉澋牟⒉缓?,要么太艱澀枯燥,要么太過流俗,還有些不中不西不倫不類的,這其中的平衡可不好把握?!?/br>說完,陳爸又道:“何況美食這種東西,也不是坐在家里就能明白的事兒。得親自到后廚去看才行。這樣吧,你要是真想做這個節(jié)目,改明兒我?guī)阍谌A京城里好好轉一轉。既是要給華夏的飲食文化做宣傳,就不能只盯著饕餮樓一家,其他飯店,其他師傅的手藝你也得嘗一嘗。甚至是八大菜系,你最好也到發(fā)源地嘗一嘗那邊地道的做法?!?/br>“只有這樣,你才能博取眾家之長,真正做到言之有物。”一句話落,陳爸看著陳墨、穆余和陳媽都一臉驚異的模樣,茫然問道:“干嘛都這么看著我?”第96章“因為爸爸你說的很有道理啊?!标惸滩蛔⌒Φ溃骸拔覀冎皇菦]有想到爸爸也這么有做策劃的天賦。”陳媽也跟著附和道:“是啊,悶不吭聲這么多年,突然說出這樣的話來,我都快不認識你了?!?/br>陳爸聽到老婆兒子的話,一向大大咧咧的人突然有些束手束腳的羞赧,伸手抓了抓后腦勺,陳爸打哈哈似的說道:“我哪里懂什么策劃不策劃的,這都是我閑著沒事兒瞎想出來的。要是能對小墨有用,就好了。”陳墨笑瞇瞇說道:“當然有用的,給了我很大的靈感?!?/br>這話倒是不虛。陳爸的話讓陳墨想起了上輩子看過的一檔非?;鸨挠嘘P于美食的紀錄片。正如馮掌柜之前所說,現如今充斥在市場上的美食節(jié)目大多以“名廚”或者“名店”為主旨,在展現手法上也通常采用“炫技”和“炫食材”這兩種形式,要么就是各種廚藝大賽,要么就是采用主持人直接到店做采訪的平鋪直敘。完全沒有任何新意。而卻完美的規(guī)避了這些陳詞濫調,將歷史傳承、地域文化同美食的意義完美的結合在一起。這般娓娓道來的獨到闡述讓所有觀眾驚為天人。霎時間的靈光閃現讓陳墨眼睛一亮。旋即冷靜下來,卻發(fā)現寶山雖好,卻并不適用于饕餮樓的情況。原因無他,只因著重描述的是市井人家,是街頭巷尾水邊山下的田園風光,是即便遠隔千里也無法忘懷的絲絲鄉(xiāng)愁。然而饕餮樓所服務的對象卻是仕宦公卿,鐘鼎之家。而饕餮樓的招牌菜也大多是唯有精湛廚藝與精美食材相結合,才能呈上桌面的精致菜肴。正所謂拿人錢財,與人消災,陳墨既然接下了馮掌柜的策劃,總要替投資人打算才行。不過陳爸說的也有道理,想要做好一個策劃,尤其是囊括八大菜系的美食節(jié)目策劃,真的需要親自體會過品嘗過才行。想到這里,陳墨笑嘻嘻的看著陳爸,開口說道:“爸,你看我聘請你給我當顧問好不好?”陳爸一愣,脫口問道:“什么顧問?”“就是幫我做策劃的顧問。您不是說了嘛,要陪我吃遍四九城,還要陪我吃遍天下。只有這樣才能博取眾家之長,真正做到言之有物。我覺得你的建議很對?!?/br>陳爸哈哈一笑,開口說道:“這算啥顧問嘛。頂多就是個向導。”陳墨笑道:“那怎么能一樣呢。向導只是陪著我逛,顧問還要給我提建議的。一個是體力活兒,一個是技術活。”陳爸滿不在乎的擺了擺手,道:“都是給自己兒子干活,哪里需要這么講究?!?/br>陳墨說道:“做基本策劃方案的時候只有我一個人,不過項目正式成立以后,肯定要建立團隊的。攝像、美術、燈光、道具、編導……到時候人多了,要是沒有正式職務不好辦。所以老爸你就放心聽我的吧?!?/br>陳爸聽了陳墨這一番話,非但不能放心,反而嚇了一跳,連忙說道:“那可不行。你爸我只是個廚子,哪里會做那么高端的事情。這個顧問我可不能做,免得到時候事情做不好,還給你丟人了?!?/br>“不會的。”陳墨搖了搖頭,開口說道:“爸你的思路可比圈內的策劃靈多了。我覺得您很有這方面的天賦,我要培養(yǎng)你一下?!?/br>一句話說的陳爸陳媽都笑了,陳媽說道:“這孩子,跟你爸沒大沒小的。再說了,他都這么大歲數了,還培養(yǎng)什么?”陳墨搖頭反駁,“活到老學到老嘛。再說了,難道媽你想爸一輩子都守在后廚這丁點大的地方?我覺得爸完全可以在這方面發(fā)展一下。要是成功了當然最好,就算不行,就當多一些嘗試,也沒什么不好?!?/br>一直以來,陳墨就像讓二老享享清福。可惜陳爸陳媽都不是能閑下來的人。不論陳墨怎么勸,陳爸陳媽還是習慣圍著家里的飯店轉。尤其是陳爸,剛開始還能聽從陳墨的建議,每天只在前面看店,不去后廚,后來手癢難耐,便趁著飯口繁忙的時候跑去后廚幫忙,結果一頭扎進去又出不來了。在后廚呆過的人都知道,廚師其實是一門特別遭罪的職業(yè)。尤其是在夏天做菜,本來外面的氣溫就高,廚房里又是蒸炸煎炒,溫度就更高。陳墨見實在勸不住,只能釜底抽薪,想辦法把陳爸從飯店拽出去。這次做美食節(jié)目策劃,就是個頂好的機會