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,會不會麻煩?”徐小柏連忙擺手:“不,不,不會的,咱們的樓上有飲用水,沒有電,可以點蠟燭,再說那么大的魚,我們要用后院的大灶火來做?!?/br>一直等著吃魚呢。周清宴說到:“那就吃魚吧?!?/br>徐小柏站在臺階上看著大缸里那只四條腿還在劃動的魚,虛心向周清宴求知:“你能跟我說說這是條鳙魚嗎,它怎么一口豬叫聲,有點感覺像是一個香港人一開口就一股東北腔。”周清宴糾正他:“鳙鳙魚,又叫做牛魚?!敝芮逖绮镣陦Π衙砣舆M(jìn)塑料盤里:“它天生就是一口豬叫,長得像是一頭牛,在東山食水有許多這樣的魚。”屬于比較低等的妖怪,沒有辦法變成人形,它的皮毛可預(yù)測潮汐,發(fā)情時期的鳙鳙魚可假借東海之水生成巨浪來求偶。徐小柏拿著手機趁著最后一格電,悄悄的問了問度娘,上面寫道:東山之首,樕之山。北臨乾昧,食水出焉,而東北流注于海。其中多鳙鳙之魚,其狀如梨牛,其音如彘鳴。然后他目瞪口呆的拍拍臉,小聲的說:“天哪,我今天要吃山海經(jīng)的怪物了嗎,我要是忍不住炫耀一下朋友圈,人人都會當(dāng)我神經(jīng)病了吧。”男神他一直都是這么孤獨嗎?有點體會到男神的孤獨了,他深吸一口氣,嚴(yán)肅的對周清宴說:“我相信你,我會一直相信你,以后我會和你一起分享這個秘密。”徐小柏指著那只還在大缸里劃動四條腿的魚說:“可是,今晚能不能你殺魚啊,我還是有點害怕?!?/br>☆、第10章剁椒胖魚頭剁椒胖魚頭徐小柏沒有敢去看周清宴殺魚,他去廚房找出一大把指尖椒,通紅的扎人眼。指尖椒用涼開水洗干凈,徐小柏蹲在地上用紙巾一個一個的仔仔細(xì)細(xì)的擦干凈,把辣椒蒂用小刀切下來,大蒜拍扁,生姜切成片,全部都切成小粒,按照一定的比例混合好,往里面拌入鹽,白酒,冰糖,混合在一起,放在一個玻璃罐子里,牢牢的擰上蓋子。大灶火建在后遠(yuǎn)的一個小棚子里,一年也用不上幾回,是給嘴巴比較挑剔的食客做幾味野味建的。幸好小棚子的臺子比較高,里面雖然也進(jìn)水了,水只流到一半就停住了。徐小柏把大灶火上的鍋刷干凈,坐在灶火臺子上嗯了一聲,不知道男神的魚殺的怎么樣了。雖然有點害怕,可還是想去看一看男神殺魚的雄姿。他從灶臺上跳下來,小跑著去看周清宴殺魚。周清宴已經(jīng)把鳙鳙魚的魚頭和身子分開,分別放在兩個地方。徐小柏現(xiàn)在看也覺得不怎么害怕,男神的肩上搭著一條毛巾,時不時用毛巾擦擦汗,他正在刮魚頭上的魚鱗,白亮的小刀到他手上也像是一尾魚,靈活的上下翻飛。魚rou竟然是粉紅色,淡淡的櫻花的粉,看上去稍稍的有點透明,徐小柏走過去,伸手按按魚rou的地方,很彈,聞上去沒有魚腥味:“這個魚看上去真的很好吃啊,一點都沒有魚腥味?!彼f完,把按過魚rou的手指頭放進(jìn)嘴里舔了舔。周清宴把魚鰓掏出來問他:“好吃嗎?”徐小柏已經(jīng)跳起來,張大嘴巴啊啊啊的大叫起來,他含糊不清的喊:“窩滴醉吧(我的嘴巴)要噴火?!彼麖堉彀腿滩蛔∑疵奈鼪鰵?,剁完辣椒沒洗手,放在嘴里舔了舔?,F(xiàn)在要辣死了。徐小柏像個猴子一樣吐著舌頭,來回轉(zhuǎn)動,他現(xiàn)在想要嚼一點薄荷。周清宴用水把刀沖干凈,極快的在魚rou上揮動幾下,招呼徐小柏:“過來?!毙煨“赝轮囝^跑過去,就看見周清宴的刀上是薄薄的兩片魚片,真的是薄如蟬翼,淡淡的粉色被刀光折射出來,有一種琉璃的既視感。周清宴拎起一片魚片,放進(jìn)徐小柏的嘴巴里。生魚片在嘴里停頓的那一刻徐小柏以為自己吃到了世界上最新鮮的食物,他狼吞虎咽的吃完,指指自己的舌頭:“再來一片吧,真好吃?!?/br>周清宴又切下一片放進(jìn)他的嘴里,徐小柏這次慢慢的咀嚼,幸福的瞇上眼睛,他吃完再一次盯著魚頭上的魚rou,眼巴巴的看著。周清宴搖搖頭:“不行,魚已經(jīng)不夠新鮮?!甭勆先ィ瑳]有剛剛殺的那一刻新鮮,口感會變差,現(xiàn)在都沒有剛殺的時候新鮮,周清宴回味一下剛剛宰殺時切下來的魚片的味道,似乎魚rou的生機還會在嘴里跳動。徐小柏盯著周清宴把魚頭洗干凈,后知后覺的發(fā)現(xiàn)自己的嘴巴不辣了。他興致勃勃的說:“這么大的魚頭,我們吃剁椒魚頭吧?!?/br>把魚頭用清水沖了一遍,放在臺階上,周清宴回答說:“好,就吃剁椒魚頭?!毙煨“卣驹谂_階上指揮周清宴把魚頭從上到下剖開,下面的部分并不切斷。發(fā)現(xiàn)剖開之后,這只魚里面干干凈凈的,連平時的魚里面的黑膜什么的都沒有。干凈的就差蒸熟吃了。魚頭剖開后更大了,這么大一只,男神單手拎在手中,跟著在徐小柏后面走到后院,放到灶火上的大篦子上。徐小柏問:“不用切點姜絲,蔥絲嗎,要料酒,蒸魚豆豉嗎,我現(xiàn)在去切嗎?”周清宴把木頭從口袋里倒出來,用打火機點著一把干草,引火,把火點著:“不用,嗯,還是來一點蒸魚豆豉吧,剁椒有了嗎?”徐小柏把蒸魚豆豉和一瓶子剁椒抱出來放在灶臺上。男神燒火一把好手,火照亮男神的臉龐,迷人的緊,火光下的男神讓徐小柏想要湊近舔一舔,徐小柏捂住臉,自己的臉比男神的面前的火還要燙,自己都瞧不起自己,天天對著男神癡漢,一點別的人生理想都沒有。大火把鍋中的水燒的沸騰翻滾。周清宴吩咐:“把魚放進(jìn)鍋里?!?/br>徐小柏把一瓶子剁椒鋪在魚頭上,抬著大篦子把魚頭放進(jìn)大鍋里,蓋上鍋蓋盯著大鍋。魚一放進(jìn),徐小柏就聞見一股清香的甜氣溢出來,真的不愧是山海經(jīng)的妖怪魚,光是聞著就要留口水。灶膛里大火滾了幾滾,周清宴拍拍手:“好了?!毙煨“卮糇。骸安灰前朔昼妴?,度娘是這么說的,要蒸八分鐘的,不然無法殺死魚頭里的微生物?!?/br>guntang的清香的甜氣順著熱氣過來,周清宴動動鼻子,深吸一口氣,是鳙鳙魚的味道,這只魚頭吃下去能有八分飽,山海經(jīng)的妖物哪怕是一般低等的妖物也要比人世間這些妖怪們要純凈,味道也更鮮美,重要的是后者。周清宴說到:“現(xiàn)在還有點嫩?!痹钐爬锏幕疬€在翻滾,周清宴站起來掀開鍋蓋,此刻的這魚方方正好。他利索的端魚出鍋,:“蒸魚豆豉?!?/br>徐小柏忙把抱著的蒸魚豆豉遞過去,周清宴撒上蒸魚豆豉,徐小柏又問:“需要菜籽油嗎?”周清宴聞了聞味道