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木指揮依然住在汪府,依然對汪千戶十分尊敬。 魏采薇說道:“你們家四個(gè)男人過節(jié),我一個(gè)寡婦過去湊什么熱鬧?何況你并不是汪府的主人,你父親才是,他不下帖子提出邀請,我也不好去你家赴宴,當(dāng)個(gè)不速之客?!?/br> 你才十四歲,就這么著急帶我見家長了? 我同意了嗎?你家長同意了嗎? 汪大夏向來不拘小節(jié),懶散紈绔慣了,并沒有想到禮儀這種細(xì)節(jié),聞言拍了拍腦袋,“你說的對。不過沒關(guān)系,我回去要我爹下一個(gè)請?zhí)?,他肯定同意?!?/br> 自從汪大夏連升三級成為百戶,汪千戶丟了官,父子兩人的仕途發(fā)生逆轉(zhuǎn),汪大夏在家里的氣焰越發(fā)囂張了,他自信去爹那里軟磨硬泡,還怕弄不出一張請?zhí)麃恚?/br> 強(qiáng)扭的瓜不甜。魏采薇還是拒絕了,“我一個(gè)人清清靜靜的過節(jié)挺好。外頭館子關(guān)門,我把中午吃剩的熱一熱也能湊合?!?/br> 汪大夏正欲再勸,外頭響起敲門聲。 自從周小旗半夜綁架事件,魏采薇不會輕易開門,問:“誰?” “你的鄰居,汪千戶?!?/br> 說曹cao曹cao到,汪大夏趕緊跑過開門,“爹?您怎么來了?” 兒子果不其然在這里。這大過節(jié)的,有家不回,非跑到鄰居寡婦家。 不過,汪千戶對兒子已經(jīng)放棄任何不切實(shí)際的幻想了,他根本管不住兒子,由得他去吧。 汪千戶說道:“我當(dāng)然是來找魏大夫的?!?/br> 汪大夏依然堵在門口,“父親找魏大夫何事?” 他擔(dān)心父親管不住他,就來找魏采薇的麻煩,丟給她幾張銀票、幾畝田地、一棟大房子什么的,要求她離開“我的兒子”、“不要再糾纏了”以及“你和他是沒有結(jié)果的”之類的話。 話本里不都是這么寫的么? 當(dāng)著魏采薇的面,汪千戶不好對兒子發(fā)脾氣,何況今天大過節(jié)的。 魏采薇迎過來了,“汪千戶進(jìn)來坐,喝杯茶?!?/br> “不用,我是來送請?zhí)摹!蓖羟裟贸鲆粋€(gè)大紅請?zhí)蔽覀儺?dāng)了四個(gè)月的鄰居,互相照應(yīng),和睦友好。今日中秋佳節(jié),想著魏大夫獨(dú)自過,就備了幾杯薄酒,特來邀請魏大夫晚上過去吃頓飯,未審肯命駕否?” 汪大夏愣住了,今天太陽打西邊出來了吧!我爹怎么誤打誤撞,撞到我心坎上去了?他怎么知道我想邀請采薇一起過節(jié)?” 汪大夏一時(shí)驚訝之后,對著父親露出認(rèn)可的笑容,難得父慈子孝一回,笑道:“送請?zhí)@種事情,等我回家讓我來送嘛,父親還特意跑一趟?!?/br> 汪千戶頓了頓,說道:“請?zhí)蛲砦揖蛯懞昧耍緛泶蛩阍缟弦闼瓦^來。可是你一清早不知跑那里去了。我在家等你一上午,又等到中午。實(shí)在不好繼續(xù)等,怕魏大夫下午有其他安排,所以就來送帖子、面邀魏大夫,反正我現(xiàn)在無官一身輕,在家里閑著也是閑著。魏大夫,不知你——” 魏采薇接過帖子,說道:“既蒙寵招,敢不趨命。”遂答應(yīng)了今晚去汪府赴中秋宴。 汪千戶不會無緣無故的邀請她赴宴,肯定有什么話要對她說。 汪千戶說道:“太好了,魏大夫有無忌口?我回去吩咐廚房?!?/br> 魏采薇剛打算說她沒有忌口,什么都吃時(shí),汪大夏插話說道:“我知道魏大夫的禁忌和喜好,我去和廚房說。” 汪千戶和魏采薇同時(shí)看了汪大夏一眼,目光在他身上碰撞,然后分開。 汪千戶心想:魏大夫看我兒子的目光好生奇怪??!怎么有點(diǎn)像我亡妻看小時(shí)候的汪大夏發(fā)熊打破花瓶時(shí)的那種寵溺和無可奈何? 他們兩人的關(guān)系……好像并不是市井傳言的那樣。 汪大夏樂顛顛的跟著父親回家,直奔廚房,指揮廚師做魏采薇愛吃的東西,”……她不喜歡拆螃蟹,弄得指甲縫都有腥氣,影響她處理藥材。你把螃蟹蒸熟,把里頭的蟹rou蟹黃蟹膏等等全部挑撥出來,用花椒、蔥姜蒜末調(diào)味腌制,然后裹上一層面粉,回鍋炸一次,炸的外酥里嫩,再塞進(jìn)螃蟹空殼里頭,借一借鮮氣,然后用香油、醬油和醋調(diào)出蘸料,吃的時(shí)候蘸一蘸,哦,那個(gè)鮮美?!?/br> 這是丁巫在的時(shí)候經(jīng)常做的一道菜。魏采薇就是喜歡這種大口大口的吃螃蟹rou的感覺,不用拿著一堆拆蟹的工具擺弄,吃的清爽。 汪大夏跟著魏采薇沾光,也吃過幾次。對丁巫的手藝很是嘆服。 廚師說道:“這個(gè)法子有趣,小的這就試做一道,給二少爺嘗嘗,看是不是那個(gè)味?!?/br> 如今汪大夏雖然不是汪府的主人,但是他連升三級,背靠陸炳這個(gè)大靠山。而家主汪千戶已經(jīng)是“昨日黃花”。未來汪家是汪大夏的,就連仆人也跟著看臉色,紛紛迎合討好汪大夏。 汪大夏好容易來廚房指點(diǎn),廚師自是要好好伺候著,凡是他所要,無不滿足。 汪大夏說道:“湯就定下鴿子湯,記得燉得爛一些?!?/br> “好的,二少爺。” 汪大夏吩咐道:“……醋燒白菜、紅糟鰣魚、黃熬山藥雞、熬個(gè)栗子粥、涼菜做個(gè)玉瓜(黃瓜)拌遼東金蝦(金鉤蝦米),再做個(gè)玫瑰鵝油燙面蒸餅?!?/br> 全是丁巫做過的菜,而丁巫只做魏采薇喜歡的菜,所以跟著丁巫的菜譜去做準(zhǔn)沒錯(cuò)。 “好的,都記下了,酒水要什么?” 汪大夏答道:“魏大夫很少飲酒,備點(diǎn)隨便喝、喝多少不醉人的果子露即可?!?/br> 汪大夏在廚房試菜,那道酥炸螃蟹試了三次才過,“……這個(gè)味很相似了,照著做?!?/br> 木指揮把汪大夏下午的所作所為告訴了汪千戶,當(dāng)然,是報(bào)喜不報(bào)憂的那種,“二公子升了百戶之后,變得細(xì)心會照顧人了,和四個(gè)月之前大鬧北城的熊孩子完全不一樣,未來前途無量啊。” 木指揮打心眼替汪大夏高興。 汪千戶依然愁眉不展,“我是他親爹,他從來沒有這樣伺候過我,一頓飯而已,試菜都試了三次,就是預(yù)備給皇上接駕也不過如此了。你說,他和魏大夫是個(gè)什么關(guān)系?他為何關(guān)心她更勝過關(guān)心我這個(gè)爹。” 作者有話要說: 本章所有的菜式,包括酥炸螃蟹,都出自。 另外,上一章采薇烤的月餅硬度問題,她只有面粉和水,法棍和面時(shí)還多一樣酵母呢,酵母菌讓內(nèi)部充滿氣體,蓬松,變得脆一些。而采薇連面都沒有發(fā),是一團(tuán)死面直接烤。加了酵母的法棍都硬成那樣了,采薇烤的月餅只能比法棍更硬。 從硬度來看,俄羅斯大列巴&汪小夏&法棍&采薇的五仁月餅。 第95章 “鴻門宴” 如果說下堂妻吳氏是汪氏父子感情的劊子手, 那么木指揮就是他們父子的速效救心丸,每每在瀕臨崩潰之時(shí)搶救一把,藥