太大，而且鄙陋骯臟，吃起來口感極差，公子怎么弄來這么多土鯰？”

吳糾笑著說：“不然，雖然它丑了點兒，但是只要烹飪方法得當(dāng)，反而rou質(zhì)鮮美?！?/br>
易牙理膳這么多年，沒有人能出其右，但是也沒想到什么理膳的方法，可以讓土鯰的rou質(zhì)變的鮮美。

易牙當(dāng)然想不到，因為鯰魚做烤魚吃才味美，一來是因為土鯰的刺兒少，吃起來方便，適合懶人，二來是因為土鯰rou厚，吃的時候有一種大口吃rou的快感，三來是因為土鯰必須要重口味的炙烤，烤魚的咸香咸辣等重口味的特點，完全可以掩蓋住土鯰的土腥味兒，再加上炙烤，外焦里嫩，rou質(zhì)不夠鮮美的缺點也會被掩蓋，若是用那種太好的魚，反而被糟蹋了。

吳糾賣了個關(guān)子，在公孫隰朋殺魚的時候，吳糾就把自己早在帳篷里調(diào)好的烤魚佐料拿了出來，擺在灶臺上，好幾種佐料混合在一起，散發(fā)出不一樣的味道，一共五條魚，正好五個味道。

麻辣的、酸辣的、醬香的、咖喱的，還有宮保雞丁味道的……

子清抓了多長時間的魚，吳糾就挑了多長時間的作料，麻辣的和酸辣的還好說，雖然這年頭沒有辣椒，但是也有替代辣椒的辛辣味作料，而咖喱的就頗為費力了，咖喱沒有現(xiàn)成的，需要用多種作料調(diào)配。

吳久以前自己做過咖喱，只不過這年代和現(xiàn)代的作料并不一樣，調(diào)出來的口味也有偏差，所以調(diào)配了半天才調(diào)配出來。

最后一個宮保雞丁味道的，純屬就是吳糾用來湊數(shù)的……

公孫隰朋殺好了魚，吳糾在上面劃了花刀，然后將五種佐料，分別涂在五條魚上，仔仔細(xì)細(xì)的里里外外的涂好，腌一會兒入味兒，然后讓人準(zhǔn)備燒油。

從商周開始，貴族用油的水準(zhǔn)已經(jīng)大幅度提高了，雖然在百姓中根本沒有用油的意識，但是貴族之中，不同的油還用在不同的季節(jié)，例如豬油牛油鹿油，還有菜油。

吳糾把大鍋倒了油，先將五條魚分別放入鍋中炸一下，這也算是偷懶的做法了，魚皮瞬間變得焦香四溢，然后將魚撈出來，放在準(zhǔn)備好的烤盤上。

五個大烤盤，放上五條魚，很快五條魚就在烤盤上滋滋作響，烤的那是一個外焦里嫩，再加上香料的味道，一瞬間香味全都被炙烤逼了出來，頓時噴香的沒話說，被風(fēng)一吹散不掉，反而傳的更遠(yuǎn)。

吳糾等了一會兒，又把烤魚必不可少的菜加了進(jìn)去，正好給烤魚翻個面，然后將蘑菇一類的烤魚底菜撲在下面，瞬間菜香味兒，還有蘑菇被鐵板炙烤特有的香味兒，也瞬間被逼了出來。

簡易的膳房里香氣四溢，旁邊的膳夫們都嘖嘖稱奇，很快膳房里的香味兒就憋不住了，一下傳了出去，連齊侯的帳子里都聞到了飯香味兒，不由起身出來看看，他還以為是易牙又在想著法子的做飯。

齊侯走出來，順著香味兒準(zhǔn)備去看看，一走進(jìn)膳房，就看到吳糾一身亮紫色的絹絲衣裳，卷起袖子，將下擺掖在腰帶上，這動作本身不雅觀，但是吳糾做起來，卻意外的不難看。

不止不難看，絹絲的衣裳太滑，吳糾因為正在給一條魚翻身，一只肩膀上的絹絲衣裳突然滑了下來，就掛在手臂彎兒上，那風(fēng)姿真是……

一句話道不明白。

齊侯走進(jìn)來，旁邊的膳夫都在忙碌著，竟然一時間沒發(fā)現(xiàn)，反而是吳糾感覺自己腦后勺要被人盯穿了，回頭一看，嚇了一跳，竟然是齊侯進(jìn)來了，連忙把自己的下擺從腰帶里抽出來，又把袖子放下來，這才看到衣裳滑到了臂彎，趕緊拉上來穿好，拱手說：“拜見君上?！?/br>
吳糾這么一說，其他人才醒過夢來趕緊參見齊侯。

齊侯擺了擺手，說：“都不必拘禮了，這是在做什么，還真是香?！?/br>
吳糾說：“回君上，是烤魚?！?/br>
齊侯笑了一聲，說：“烤魚？孤也吃過烤魚，但不是你這個味道。”

齊侯自然吃過很多烤魚，他逃亡的時候，有的時候就是吃烤魚，但是都是打上來的魚，直接上火烤一烤，若是沒有鹽，就什么都不涂，那怎么可能好吃？

齊侯吃過最好吃的魚，莫過于易牙做的那個魚腹藏羊rou，從不知道烤魚還能這么香的。

齊侯有些迫不及待想要嘗嘗，笑著說：“能吃了么？”

吳糾見齊侯的脾氣好了一些，不由松了口氣，看起來齊侯也是個吃貨，有美食吃心情就好。

吳糾連忙說：“已然要烤好了，請君上移步，糾這就把美味呈上?！?/br>
齊侯轉(zhuǎn)身出去，吳糾松了口氣，連忙讓人幫忙把魚抬出去，烤魚不必從鐵板上拿下來，反而是繼續(xù)加熱著好吃。

齊侯沒有回到帳子里，而是讓人把烤魚直接擺在了水邊，水的那一頭是魯軍，烤魚的香味異常濃烈霸道，直接順著風(fēng)就飄了過去，聞得清清楚楚。

魯軍一個個正在拔軍姿，齊侯卻把烤魚擺在這里準(zhǔn)備吃午膳，對面的魯軍剛開始開能支撐住，后來竟然有點撐不住了，隊形都凌亂了，慶父從幕府中沖出來呵斥，這才制止住凌亂的魯國方隊。

齊侯這叫一個得意，五條魚就把鐵錚錚的方隊弄得亂七八糟，看的齊侯心情舒暢，也忘了早上被王女甩了一臉難堪的事情，心情大好的說：“二哥請坐?！?/br>
吳糾在席上坐下來，五條烤魚一字?jǐn)[開，每一條烤魚都頗有特色，烤魚焦香，上面還鋪著各種紅紅綠綠的東西，厚厚一層，乍一看猶如春花爛漫，顏色絢爛漂亮。

齊侯用筷箸輕輕撥開上面翹的紅紅綠綠的菜，夾了一塊魚rou，魚皮焦香，韌道兒十足，魚rou肥而嫩，還沒有刺，入口有一種炙烤獨特的香氣，香味一如聞到的那般霸氣，咸香麻辣，口味極重，卻保留了魚的鮮味兒，土腥味和魚rou的問題都被完全掩蓋，齊侯根本沒吃出是土鯰。

齊侯吃了一塊，當(dāng)真驚艷，因著吳糾也考慮到了齊侯的口味，用美食拍馬屁自然要投其所好，烤魚的口味正好符合齊侯的味覺。

連吃了三筷魚之后，齊侯還驚訝的發(fā)現(xiàn)，這魚腹下面，竟然還有一層菜，品種頗多，眼花繚亂的。

齊侯夾了一塊蘑菇，蘑菇包含著麻辣的湯汁，因為墊在魚下面，被鐵板烤的一面焦香，一面滑嫩，吸足了魚rou的鮮香和湯底的麻辣，入口燙的齊侯一哆嗦，但是味道卻立刻暈開，說不出來的過癮。

吳糾很有眼力的送來一碗白米飯，還有一疊切成菱形的小餅子，烤魚就著米飯，再將薄餅放在鐵板的湯汁上一燙，齊侯真是驚訝萬分，不知世上的魚竟然能有如此的美味。

齊侯吃的高興，一連吃了好幾口，然后才去轉(zhuǎn)戰(zhàn)旁邊的魚，酸辣的齊侯也頗為喜歡，畢竟他喜歡吃酸口，再往后是醬香的，沒有辣味兒，似乎差點霸道，齊侯為