為羅賓不怕死的精神點(diǎn)個(gè)贊！

    白霜笑得差點(diǎn)內(nèi)傷，瞧著蘇格一張臭臉，笑得肩膀抖動個(gè)不停，這家伙肯定沒想到，他也有被人嫌棄的一天。

    把他推離鏡頭之外，含笑和小胖子連拍了好幾張，其他工程師也蠢蠢欲動，但是一個(gè)接一個(gè)上來拍照時(shí)間不允許，于是白霜和他們照了幾張合照。

    就連貓頭鷹也跑來湊熱鬧，非要站在白霜的肩膀上，并且撲閃著翅膀，遮住了蘇格的小半張臉。

    蘇格懷疑它是故意的，瞇著眼睛看它，而貓頭鷹回給他一個(gè)白眼。

    惹得白霜又大笑不止。

    白霜當(dāng)然沒有忘記此次過來的初衷，在合照之后，坐在廠房一邊的桌椅上跟霍頓探討綜合料理機(jī)和生產(chǎn)線的制作問題。

    霍頓想了想，覺得好像并不算太難，主要是他得知道，這些餃子是怎么制作的，才能利用機(jī)器模仿人工的動作，完成機(jī)器設(shè)計(jì)。

    白霜二話沒說，讓政府食堂送來了面粉、油、菜、rou等等原料，開始現(xiàn)場制作。

    工廠里所有的工程師都被吸引了過來，蘇格幫她打下手，切菜切rou，白霜先去揉面。

    餃子皮的面粉是白霜事先交待處理過的，幾乎是僅僅保留了麥芯胚芽的部分，比之前全麥粉更勁道。

    揉起面團(tuán)的時(shí)候就感受到了其中的彈性和韌度，直到將面團(tuán)揉至軟硬適中才停下，放到盆中醒一會兒面。

    霍頓取下來一塊去做分析測試，白霜將蘇格切好的rou放入調(diào)料腌制一下，又開始燒油。

    油里面放上花椒，加熱之后提香去除雜味，這是養(yǎng)老院院長的小技巧。

    等到油熬好后，和腌制好的rou餡一起倒入菜盆中，放入其他調(diào)味料，然后拿著筷子順著同一個(gè)方向攪拌，一直攪拌均勻，菜和rou都沾染了金黃色的油，看起來就讓人食欲大增。

    白霜將面團(tuán)均勻分成三份，兩份用來包餃子，一份用來包餛飩。

    取了一份面團(tuán)搓成長條，均勻切段，按扁之后，開始搟皮。

    小小的面塊在旋轉(zhuǎn)幾下，就被搟成掌心大小的面皮，惹得在場人一陣驚呼。

    感覺就像魔法一樣，他們都沒看清女王陛下到底是怎么cao作的？

    白霜放慢了動作給大家演示了一遍，最后還指給霍頓看。

    “面皮一定要中心稍微厚，邊上薄，這樣在煮的過程中不容易破皮?！?/br>
    霍頓又在光腦上寫寫畫畫。

    搟完皮，就是包制了，這一次白霜還是放慢了動作速度，在餃子皮中心放好餡料之后，餃子皮對折，在邊緣處用力一捏，一個(gè)肚子圓鼓鼓的餃子就成型了。

    然后她又演示了幾種不同捏餃子皮的方法，有幾種雖然費(fèi)時(shí)費(fèi)力，但邊緣實(shí)在是精致漂亮，得到了大伙的一致好評。

    一個(gè)面團(tuán)大概包了三十幾個(gè)餃子，幾乎將各種類型都演示到了，白霜又拿出一個(gè)面團(tuán)開始搟餛飩皮。

    餛飩和餃子不一樣，餃子煮三開，時(shí)間久，所以餃子皮還是要一定的厚度，但是餛飩只要煮到開鍋就好了，就要求這皮要在不會漏的情況下盡可能薄。

    餛飩在北方叫餛飩，在南方叫云吞或者抄手，各地的吃法不盡相同，但是包制方法、外形都差不多。

    白霜只學(xué)會三種，一一展示出來，就是讓霍頓看一下哪一種用機(jī)器比較好cao作。

    等到餛飩包完了，白霜把最后一塊面團(tuán)拿出來，對著在場的工程師們說：“有誰想來試一下嗎？”

    ☆、119

    大家都躍躍欲試想要嘗試一番, 但是一上手才發(fā)現(xiàn)，這是看起來容易做起來難。

    尤其是搟面皮這個(gè)基礎(chǔ)cao作就難倒了不少人，無論怎么拉拉扯扯就是弄不出白霜的那種圓形餃子皮, 奇形怪狀的堆在一起，就像是在公開處刑。

    大家看著自己一言難盡的餃子皮深深感覺到……可能自己于廚藝一門實(shí)在是沒有任何天賦可言。

    反正是自己搞出來的東西，自己也沒得嫌棄, 在白霜的指導(dǎo)下，大家又嘗試了包陷。

    于是在搟皮時(shí)候難倒一半人后, 在這個(gè)環(huán)節(jié)又把剩下的一半人勸退, 大家看著如歪瓜裂棗丑陋不堪的作品和女王陛下的一比，那真是更難看了。

    白霜不太想過分打擊大家的自尊心, 于是承包了餛飩皮的制作, 并且讓大家用最簡單的方法包制，這回終于能像模像樣了。

    眾人喜笑顏開，內(nèi)心高呼——

    原來勞資是包餛飩天賦型選手！

    所有的都包好后, 白霜開始下餃子和餛飩。

    同時(shí)放了兩口鍋，不多時(shí), 餃子和餛飩就下好了。

    一打開鍋蓋，用漏勺將白白胖胖的餃子盛入盤子里，又用小碗一人分了三個(gè)餛飩, 霍頓和蘇格幫忙分給在場的工程師們, 眾人發(fā)出了一陣贊嘆聲。

    真的……實(shí)在是太好吃了！

    【哈哈哈哈他們也太可愛了叭！一臉幸福來得太突然的趕腳！】

    【小白白給我看餓了，明明剛吃了早飯，又點(diǎn)了一份紅油抄手?！?/br>
    【主播, 吃餃子怎么能沒有醋？這不科學(xué)！】

    【主播，吃餃子怎么能沒有蒜？這不科學(xué)！】

    【主播，吃餃子怎么能沒有辣椒油？這不科學(xué)！】

    白霜：【……好的好的，等下次肯定安排上?！?/br>
    吃過了美食，工程師們當(dāng)然也沒忘了女王的事，紛紛就綜合料理機(jī)和生產(chǎn)線提出了自己的想法。

    霍頓一邊作圖，一邊將他們合理的想法融入進(jìn)去，程序方面應(yīng)該沒有什么大問題，就是刀片組和模具還需要挨個(gè)兒制作、試用。切菜、調(diào)餡、搟皮應(yīng)該是最簡單的，和面稍微要考慮到力道和程度問題，不過通過傳感器對面團(tuán)各項(xiàng)數(shù)據(jù)的檢測，應(yīng)該能找到口感最好的階段。

    所以說最難的就是包制這個(gè)環(huán)節(jié)，他必須要經(jīng)過大量的試驗(yàn)，才能掌握用機(jī)器完全模擬人工制作的技巧。

    “機(jī)器什么時(shí)候要？”霍頓已經(jīng)按照白霜的想法畫出了一個(gè)機(jī)器雛形，指給白霜看。

    白霜抿了抿唇，想了一下，“三個(gè)月差不多，可以先做切菜、調(diào)餡、揉面的部分，包制我們現(xiàn)在可以先用人工解決，倒不算特別著急?！?/br>
    霍頓思量了一下，“好，一個(gè)月之內(nèi)給陛下解決簡單的cao作部分，三個(gè)月后肯定給您一個(gè)完整的生產(chǎn)線?！?/br>
    白霜松了一口氣，只要是霍頓說了，肯定能做到，她也就特別放心。

    她還有別的事，并不能在工廠久留，這會兒就準(zhǔn)備走了，臨走前白霜走到小胖子羅賓他們小組前面，提筆在他們的圖紙邊上畫了一個(gè)示意圖。

    將巨大的山地輪胎改成了像坦克一樣的履帶。

    “履帶式更適合在丘陵地帶進(jìn)行采收作業(yè)，你們可以參考一下?！?/br>
    設(shè)計(jì)師們眼前一亮，知道女王陛下的