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筆趣閣 - 耽美小說 - [綜]你猜我是男是女在線閱讀 - 分卷閱讀182

分卷閱讀182

    我一頓飯?”如果西門吹雪陪他去上班起碼還能幫他跑跑腿,恐嚇恐嚇員工,可是吃完就跑是什么鬼??霸王餐嗎?!!

西門吹雪沖他擺擺手,轉(zhuǎn)身往外走:“我回頭還你一頓就是了?!?/br>
蘇蘭陵是沒想到西門吹雪會親自下廚的,畢竟西門吹雪不是一般的懶也不是一般的潔癖。所以他還在心中不屑呢:還不還的有啥兩樣,都是花他的錢……

第95章知情(十二)

因為蘇蘭陵的習(xí)慣問題,所以他并沒有什么它特別愛吃的東西,不過按照他喜歡重復(fù)吃一樣?xùn)|西的規(guī)律,西門吹雪決定給他做蘇蘭陵早上吃過的食物——面條。

胡伯他們這次過來帶了一個廚子,但是因為水土不服病倒了,上吐下瀉病的不輕。西門吹雪見狀也不好意思讓人家?guī)Р∩乡?,就叫旅店的廚師指導(dǎo)他一下。

西門吹雪的幾個丫鬟聽說她們莊主要親自下廚,驚的不行,紛紛要求來幫廚,生怕她們莊主沾到點油就氣的把廚房砸了。

西門吹雪本來不想同意的,畢竟他要自己親自動手,她們四個跟去了最后成果算誰的。

但小云勸他道:“您可以自己做面,但是刷碗刷鍋什么的也要有人干不是?!?/br>
西門吹雪一聽也有道理,便點頭同意,然后一行五人便浩浩蕩蕩的鉆進(jìn)了旅店的廚房。

因為剛吃完早飯,此刻旅店的廚房沒什么事情,所以廚子也很樂意賺這筆不菲的外快。但是他看到這龐大的陣仗也是一驚,不知道這么多人是要來做飯還是要來吃飯。

廚子還沒說話,西門吹雪就先皺起了眉頭,他看了看那口油膩膩的大鍋,又看了看那柄已經(jīng)缺口的鏟子,轉(zhuǎn)頭指使丫鬟道:“小翠,你去重新買一套廚具回來?!?/br>
“是?!毙〈淞⒓磻?yīng)聲,絲毫不質(zhì)疑莊主決定,轉(zhuǎn)頭就走。

西門吹雪又看了一眼廚子放在一邊有些發(fā)蔫的菜葉,道:“小玉,去重新買菜和面回來,要新鮮!記得買rou?!笔炙嚥粔虿牧蠝?,多放rou師弟肯定愛吃。

“是?!毙∮褚搽S即離開了。

西門吹雪看了看呆愣的廚子,冷冷的吩咐道:“開始吧,先做一鍋試試?!?/br>
“哦哦,好的?!睆N子回神,擦了擦冷汗,心道這真是個活祖宗,恐怕不太好伺候。

“既然是做面,那您想好要做什么面了沒有,是拌面、湯面……”廚子先把大概種類給西門吹雪說了一遍,然后由西門吹雪下決定準(zhǔn)備給蘇蘭陵做手搟面,還特別有難度的要求配上了紅燒rou!

廚子聞言結(jié)結(jié)巴巴的道:“這個紅燒rou面倒也不難,不過在火候上面有些要求,您這初學(xué)乍練……”

小云看著廚子也不容易,便幫腔道:“對啊莊主,紅燒rou要燉一兩個時辰呢,您要是這第一鍋失敗了可來不及做第二鍋了。”

“那你說做什么?”西門吹雪冷氣十足,還沒有意識到自己選擇了一個多么高難度的食物。

廚子想了想道:“不如做拌面?”除了面什么都不用再干,最省事。

“不行!”西門吹雪搖頭拒絕,“要有rou有菜還要好吃,拌面太干了?!?/br>
廚子無語,本事不大花樣不少。

“那不如做蔬菜rou絲面吧,有菜有rou有湯,還好吃?!睆N子也是心里苦,菜還沒買回來呢,就搞這么多樣數(shù),真是不知道咋提議好。蔬菜rou絲面可以說是極其簡單的做法了,而且放料也很可以很隨意,只要是菜都能放,也不擔(dān)心買的不合意。

西門吹雪想了想頷首:“可以?!?/br>
眾人聞言松了一口氣,廚子便拿出和面盆來,道:“那咱們就先來和面吧,咱們?nèi)嗝嬷v究……”廚子先cao作了一遍,三下兩下就揉出了一個拳頭大小的光滑面團(tuán),然后又把材料遞給西門吹雪,“您試試?!?/br>
西門吹雪看了一眼他滿手面粉的慘狀,有些排斥道:“能不用手嗎?”

廚子:“……”那您想用啥?腳嗎?

雖然兩個人只有短暫的相處,但廚子已經(jīng)充分認(rèn)識到了西門吹雪潔癖的程度,便如實道:“前面那一塊可以不用手,用筷子活一活也行,但是后面是一定要用手的?!碑吘挂矝]聽說過誰能做一頓面條一點面不碰的。

“那還是用手吧?!?/br>
西門吹雪把袖子挽上去,學(xué)廚子把兩碗面倒進(jìn)盆里,加一個雞蛋、一撮鹽、一勺油,然后拿起葫蘆瓢,嘩——一瓢水。

……

場面一靜,西門吹雪不明所以:“怎么了?不對嗎?”

廚子委婉提示:“水稍微多了點……”

西門吹雪哦了一聲,“那倒出一點來?!?/br>
“哎!不行……”廚子話還沒說完,就看到西門吹雪舉起盆往葫蘆瓢上面一翻轉(zhuǎn),連面帶水帶材料瞬覺撒了一桌……

西門吹雪被鋪面而來的粉嗆的咳了兩聲,退后一步對旁邊的小云淡定道:“收拾桌子?!?/br>
小云:“是……”

小云收拾好桌子,西門吹雪又上前重復(fù)如上步驟,到加水的時候廚子特意找了個碗,把合適的水倒進(jìn)去,對西門吹雪道:“就把這些全到里面就對了?!?/br>
西門吹雪照做,然后就開始揉面。

一開始還好,面是面,水是水,但揉著揉著就變了,那種黏膩濕滑軟綿的感覺包圍這西門吹雪的雙手,讓他忍不住搓了搓沾滿濕面的手指。搓了兩下,搓不掉,反而搓的濕面如同身上褪下的泥灰一樣,成了一個個碎碎的細(xì)卷。

西門被自己這種聯(lián)想惡心到了,急忙甩了甩手,一不小心就把一條面卷甩到了旁邊小云的臉上……

小云淡定的把面卷從臉上拿下里,用手絹擦了擦臉,對西門吹雪躬身道:“奴婢失職,見莊主揉的不錯就忍不住往前湊了湊?!?/br>
廚子:“……”這大戶人家的錢果然不是好賺的。

西門吹雪清咳兩聲,也有點不好意思,便皺著眉頭,繼續(xù)學(xué)廚子的手法和面?;盍藥紫?,還真是稍有點模樣了。

廚子見狀鼓勵道:“不錯,再揉兩下,咱們要求面光手光盆光?!?/br>
西門吹雪又揉了幾下,看起來和廚子的面團(tuán)差不多了。眾人見狀皆是松了口氣,感覺到了生活的希望。

這時小玉也買菜回來了,在和之前一樣揉好新面團(tuán)之后,西門吹雪開始洗菜,一塊里脊rou,一顆小白菜,一根小蔥。

西門吹雪洗好之后,就開始切,這個步驟倒是很麻利,三下兩下就全切成絲了,而且每個寬窄都差不多。然后又開始搟面,切面……

一切做罷,小翠也適時出現(xiàn)奉上新買又洗刷過的干凈廚具,讓莊主順利進(jìn)行下一步驟。

先讓小紅把鍋子燒熱,廚子率先指點道:“一定要鍋燒熱再放油,不然油會崩出來的。”

西門吹雪點頭,依言行事,果然