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筆趣閣 - 言情小說 - 甜點(diǎn)大師在九零在線閱讀 - 分卷閱讀86

分卷閱讀86

    八卦的想求證一下愛而不得的真實(shí)性。

    “也許是你想的那樣。”

    說完沈肖然就離開了,留黑皮一臉懵的站在原地,哪樣,是哪樣?他想的哪樣??!

    沈肖然聽了黑皮的話也沒覺得多生氣,心情不錯(cuò)的出了證券公司的大門,往家走去,路過奶茶店的時(shí)候,被人塞了一張廣告。

    “同學(xué)進(jìn)去看看,冰爽奶茶店持續(xù)五折,又便宜又好喝?!?/br>
    沈肖然盯著手中的宣傳單,眉頭緊皺,這是又開始了?

    之前冰爽奶茶店打折,他就問過艾栩栩要不要幫忙,對(duì)方說沒事,前幾天他還在申城,肖彥彥電話里也說了冰爽奶茶店停止了促銷,怎么這又開始了?

    ☆、第 57 章

    第五十八章

    冰爽奶茶店這次的打折, 看樣子是長(zhǎng)期的,拉著紅底白字的橫幅, 標(biāo)著全場(chǎng)五折的字樣,沒有標(biāo)注截至?xí)r間。一時(shí)間,冰爽奶茶店的生意再次火爆了起來。

    開始艾栩栩也沒當(dāng)回事,想著大不了把奶茶店換成半奶茶半面包店, 也可以中和下成本, 反正最近幾個(gè)帶出來的徒弟做面包還是可以的,只是她沒想到,沈嘉石做事會(huì)做那么絕。

    “栩栩, 面粉廠那邊電話說暫時(shí)沒有我們要的高筋面粉了, 都被別人買走了,高價(jià)。”

    艾栩栩接到老媽電話的時(shí)候, 一臉懵逼,什么情況。

    “低筋面粉也沒有了?”

    白芳珍嘆了口氣, 不過馬上又重新打起了精神說道:“你也別急,我讓你趙叔叔再去別的地方問問,總有地方還有的?!?/br>
    艾栩栩也知道老媽的難處, 應(yīng)了一聲后掛了電話。她現(xiàn)在不用想都知道, 肯定是沈嘉石的搗的鬼,除了他誰能有那么大的手筆讓整個(gè)縣里的面粉廠都沒有了高低筋面粉?只是他花了那么大力氣,難道就真的只是想讓她們家的店做不下去?

    她回到面包店打開倉庫門,看了一眼還剩下三袋面粉,估計(jì)最多還能撐四天, 不由磨了磨后槽牙,這個(gè)沈嘉石,真是個(gè)混蛋。

    她在倉庫里站了一會(huì),忽然眼睛一亮,有辦法了。她先去打了電話,然后到了cao作間,把正在干活的賀軍喊了出來。

    “賀哥,咱們面包店的面包先減少到一個(gè)品種,剩下的換成蛋糕?!?/br>
    “會(huì)不會(huì)有些突然?”賀軍問。

    “都賣了兩個(gè)月的舊款,該換新品種了?!卑蜩蚪忉尩?,“今天你們做的繼續(xù),蛋糕盒子我先來做,都很簡(jiǎn)單,做完了晚上咱們先試試味道,可以就先這么賣了?!?/br>
    賀軍不明所以,但因?yàn)槭掷锏幕钸€沒干完,也就沒多說,回到cao作間繼續(xù)干活。

    艾栩栩換了件工作服,圍了個(gè)圍裙進(jìn)了cao作間,打開了一袋普通面粉,倒了一小半到烤盤上,然后送入了烤箱,約莫等了幾分鐘她從烤箱中拿出烤盤,等面粉稍微晾涼后拿了個(gè)篩網(wǎng)過篩把結(jié)塊的面粉重新弄成粉狀。

    在大盆里把蛋黃和蛋白分開,在蛋黃中篩入底筋面粉,攪拌均勻,之后把蛋白加入糖后打發(fā),和蛋黃液混合均勻,倒入烤盤中送入烤箱。

    十分鐘到,艾栩栩盯著烤箱深怕哪一步出了問題,叮的一聲,蛋糕坯出爐。

    “你們來試試?”

    看他們都沒什么工作了,艾栩栩切了幾塊給大家分了試試味道。

    “還不錯(cuò),普通的蛋糕味?!辟R軍說話很直接,蛋糕坯也翻不出什么花樣來,做的不難吃就可以了。

    卻沒想到艾栩栩笑了起來,也不管剩下的蛋糕,就跑出了cao作間,好一會(huì)才拿著一個(gè)小本子回來,賀軍認(rèn)了出來這就是之前艾栩栩記配方的本子。

    手上要做的工作都干完了,剩下的給徒弟做就可以,賀軍把圍裙摘了下來,跟著艾栩栩出了cao作間。

    “栩栩,怎么了?”賀軍問。

    “沒什么賀哥,你休息會(huì)吧?!?/br>
    “我剛才看到你烤普通面粉,是面粉出問題了?”

    果然還是瞞不過賀軍,艾栩栩把事情說了一下。

    “所以這才是你打算推出新蛋糕的原因?”

    艾栩栩點(diǎn)頭,“沒有辦法,高筋面粉我現(xiàn)在沒辦法弄到,低筋面粉倒是可以用普通面粉制作,也不擔(dān)心浪費(fèi)。剛才我訂了一些盒子過來,下午就可以做新蛋糕了?!?/br>
    她剛才出去不僅記下了配方,也打電話預(yù)定了奶油和新的包裝盒,好在這些沈嘉石都沒有弄走。

    “是隔壁店的老板在整你們嗎?”

    賀軍發(fā)現(xiàn)自從隔壁再次打折開始就顯得有些詭異,按理說兩家競(jìng)爭(zhēng)也不是這么個(gè)做法,在食材并不差的情況下,一直壓低自己家的價(jià)格顯然是殺敵一千自損八百的做法,再到今天面粉的事情,他有些搞不清楚了,隔壁也不賣面包啊。

    就在他提出疑惑的第二天,隔壁的奶茶鋪又新開了一個(gè)小窗口,專門賣從連安市運(yùn)過來的面包點(diǎn)心,還真是打算打擂臺(tái)了。

    不過這會(huì)他們還不知道,艾栩栩等面包賣完之后,開始做起了新的小蛋糕。她訂了和后世差不多的塑料盒子,煮了紫薯南瓜還有芋頭,加入少許奶油和糖后,一層蛋糕坯一層紫薯這樣疊了幾層后,最上面擠了一層奶油后,又薄薄的撒了一層奶粉。

    之后她又按照這個(gè)辦法做了南瓜、芋頭的,不過南瓜里她加了一層麻薯,芋頭里加了一層rou松,幾款盒子顏色不同口味也完全不一樣。

    “都試試?!?/br>
    她完全按照后世很多年輕人喜歡的口味做的盒子,也不知道符不符合現(xiàn)在人的口味。

    賀軍拿了個(gè)芋頭的,他就是好奇甜咸口的rou松搭配牛奶芋頭會(huì)是什么口味,一勺下去整個(gè)橫切面很好看,入口則是弄弄的奶香,再咬下去才吃到rou松的香味,口感復(fù)合,反倒是芋頭要細(xì)品才有那股子芋頭本身的味道。

    “好吃?!?/br>
    幾個(gè)小徒弟試了別的口味,特別是麻薯的,一勺子挖起來還能拉絲,麻薯不是彈牙的那種,而是軟糯中帶著奶香味,壓住了一些南瓜的味道,十分好吃。

    幾種口味下來,各有各的口感,但味道都不差。

    “想不到這些粗糧也能這么做?!辟R軍吃完最后一口蛋糕感慨道。

    “主要是便宜,如果都用奶油進(jìn)價(jià)太貴了,定價(jià)高肯定買的人也少?,F(xiàn)在加入了粗糧,價(jià)格壓下去不少,成本也低了。”

    徒弟們點(diǎn)頭,表示學(xué)到了。至于內(nèi)陷加多少奶油和牛奶,艾栩栩?qū)懞昧伺浔冉o了賀軍一份,“明天就按這個(gè)來做,面包系類的就留一兩款就好,最近最要賣盒子?!?/br>
    徒弟們不知道真實(shí)情況,以為就真的是要換產(chǎn)品,想著明天不用和那么多面,他們也樂得開心。

    第二天,很多人發(fā)現(xiàn)白茶奶鋪面包店推出了蛋糕盒子,和平日里大家過生日才能吃到的大蛋糕不一樣,這個(gè)盒子