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筆趣閣 - 耽美小說 - 私房小廚在線閱讀 - 分卷閱讀46

分卷閱讀46

    夜空運過來的陳釀,味道獨特而醇美,用這百花酒把rou滾成七八成熟,然后修去rou的邊角,切成大小均等的12個方塊,再在每塊rou皮上剞蘆席形花刀,用甜醬周身擦一個遍,再取一個黑金陶罐燒熱,在下面墊上竹血箅,放上油姜和各種調(diào)味料,再沒入百花酒,封上壇口,用微火燉1小時至酥爛,再移至旺火收濃湯汁即可……這味道嘛……看來關(guān)總很喜歡啊……”

關(guān)哲連連點頭,筷子已經(jīng)伸到第三塊rou上了,陸炎在旁邊虎著臉咳了一聲,關(guān)哲卻沒理他,飛快的把rou夾了起來,放在自己的盤子里。

陸炎沒辦法,只能瞪著他,不過這rou確實好吃,他自己也連著吃了兩塊,青山這家伙,這手藝真是突飛猛進啊,他抬起頭看了看膩在林亦澤旁邊的何青山,臉不由得黑了黑。

一壇子rou很快就見了底,關(guān)哲這時候也吃得也差不多了,坐在那邊一邊喝茶一邊和林亦澤聊著天,氣氛無比融洽,峰子走了進來,把空了的壇子撤了出去,然后端上來最后一道菜。

之前大魚大rou的吃的似乎有些太油膩了,最后一道菜是一道糕點,每個粉紅泛白的大約也就三個手指寬大小,8,9個糕點整整齊齊的碼在盤子里,看上去倒是很可愛。

關(guān)哲已經(jīng)吃的差不多了,帶著一種有趣的想法夾了一個,放在嘴里,只覺得一股淡淡的花香在嘴里蔓延開,這糕點口感細膩清爽,解了不少之前大魚大rou的油膩,給這個宴席畫上了個圓滿的句號。

關(guān)哲坐在那里似乎不想走了,這頓飯吃的舒坦,很合他的口味,他看向何青山,眉眼已經(jīng)笑的彎彎的:“青山,這一桌子都是你做的?”

何青山點了點頭,有些不好意思:“大部分是我做的,和后廚的同事一起…..”他看了一眼林亦澤:“林總也幫了不少忙呢,那酒滾肺片,就是林總的提議……”

別人可能看不出來,陸炎可看出這一眼里滿滿的都是jian情,他冷哼了一聲,端起茶杯。

關(guān)哲轉(zhuǎn)向陸炎:“以前你老說你弟弟做飯多么好,我今天可見識到了,真是不錯??!”

陸炎看了他們一眼,笑了笑:“這桌菜做的是不錯,但是……”他看了何青山一眼:“我還是覺得你做的那些家常菜更好吃……”

林亦澤翹了一下嘴角:“青山的手藝真是不錯,回頭來我家,咱們再聚聚,讓青山做點家常菜……”

陸炎的目光在林亦澤和何青山臉上游走,帶著一絲玩味,何青山有點心虛的避開了目光,林亦澤倒是落落大方的正對上陸炎的眼睛。

陸炎和他對視了一會,垂下了眼睛,慢悠悠的喝著茶。

關(guān)哲覺得氣氛有些不太對,連忙把話題岔開,和林亦澤聊了一些商場上的事情,茶喝的差不多,就帶著陸炎告辭了。

關(guān)哲之后和林亦澤倒是沒斷了聯(lián)系,連著通了幾次電話,林亦澤旁敲側(cè)擊的問了問孫四爺?shù)氖拢P(guān)哲倒也爽快,說孫四爺對他們的菜倒是有點興趣,但是老爺子現(xiàn)在沒有時間,估計要過一段時間才能去看看。

林亦澤有些失望,關(guān)哲倒是跟他提出了幾個合作的提案,希望林亦澤的酒店和他的旅行社能夠簽個長久的合同,還提了一些其他的合作辦法,林亦澤一聽倒是正中下懷,倆個人一拍即和,倒是簽訂了好幾個大單子,不過這都是后話了。

作者有話要說:

☆、第48章

關(guān)哲走了之后,何青山特意煮了一壺消暑的冬瓜茶去看望周老,雖然關(guān)哲對這桌菜很滿意,但是他總覺得心里沒底,這菜做的似乎并不是那么的……完美。

周老本來就只是中暑,只是年紀(jì)大了恢復(fù)的慢些,不過在家躺了幾天已經(jīng)好很多了,他坐在沙發(fā)上喝著冬瓜茶,聽何青山講完,長長的嘆了口氣:“幸虧這個關(guān)總口味比較重,茶和最后一道糕點搭配的也比較好,解了不少油膩,要不這幾道又是酒又是rou的,味道可夠厚的……”

何青山有些不好意思的低下頭,周老又繼續(xù)說:“即使是客人要求這么做的,這一桌子菜也都是要有主次的,什么是主味什么是輔味要分清楚,不能什么都用一種料,可以找一些替代品,如果什么都是一個味道,那也就沒有味道了……”

何青山在一旁恭恭敬敬的點著頭應(yīng)著,周老看了他一眼,把杯子放在一旁,語氣緩和了不少:“不過也算是不錯了,那幾道菜處理的都還可以,你的手藝這段時間也算是長進了不少啊……還有很多事情都是要靠經(jīng)驗積累的……不著急……”

這似乎是周老第一次如此的夸獎他,何青山有點小驚訝,嘴角忍不住勾了勾,微微帶著點得意,林亦澤給他遞了個眼色,然后在一旁把冬瓜茶倒?jié)M了又遞了過去,討好似的滿臉堆笑著說:“還不是您教導(dǎo)的好……您要是再多教青山兩手,他能進步的更快……”

周老看了看林亦澤,指著他笑了起來,又轉(zhuǎn)頭看向何青山:“青山啊,你說你是哪里那么討你家老板的喜歡,你家老板對你可是掏心掏肺的好,恨不得把我這點本事都榨干凈了教給你……”

這句話說者無心聽者有意,何青山的臉騰地一下就紅了,周老這句話本來就是玩笑,也沒看出他有什么不對,跟林亦澤又聊了一會天,熱情的留他們吃飯,何青山支支吾吾的找了個借口,拉著林亦澤就跑了。

林亦澤坐在車?yán)锷焓帜罅四笏哪槪骸爸芾喜皇钦f你做的不錯,怎么就又不高興了?”

何青山把安全帶系上,表情很是郁悶:“你說……他們是不是看出什么了……”

“他們?”林亦澤覺得他垂頭喪氣的樣子倒是很有趣,壓低了聲音逗著他:“他們是誰……”

“周老和虎子哥……”

“周老……”林亦澤摸著下巴:“周老肯定不會看出來,他這個年紀(jì)了,你就是告訴他咱倆談戀愛,他也不會當(dāng)真……除非……”他詭笑著擠了過去,整個人都趴在何青山的身上,很是惡劣的說:“除非,咱們演個現(xiàn)場版……”

“去去去?。 焙吻嗌綈琅耐崎_他:“你就不能正經(jīng)點??!”

“不過你虎子哥嘛?”林亦澤縮回在駕駛座上,臉上還掛著一絲壞笑:“他看出來又怎么樣,沒看出來又怎么樣?他還會跟你爸媽告狀不成?”

林亦澤瞪著他,半天氣呼呼的扭過頭去。

他也知道虎子哥就算是察覺了他也不會告訴自己爸媽,但是還是有種做壞事被抓到的不安心的感覺。

林亦澤也看出他是真不高興,連忙摟過他的臉在上面***了兩下,何青山條件反射一把把他推開,臉上卻不由自主的泛上了笑意。

日子一天一天的過去,接下來的兩個禮拜里一直都沒有什么合適的客人,但是為了讓拙園一直開門