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筆趣閣 - 耽美小說(shuō) - 你婚求得太早[星際]在線閱讀 - 分卷閱讀80

分卷閱讀80

    的材料不少,不過(guò)五個(gè)人一起上手還是挺輕松。

“好家伙!”喬大師興致盎然地看著易風(fēng)凡從空間鈕里掏出一排材料,豆腐、rou塊、血腸……滿滿地塞了一整個(gè)料理臺(tái),問(wèn)易風(fēng)凡道:“這些都是今晚要吃的嗎?”

“嗯,都是今晚要做菜的材料。您來(lái)剝個(gè)蒜?”

“沒(méi)問(wèn)題,蔥也給我吧,我擇幾條蔥。”喬大師爽快地答應(yīng)了,拿著小籃子出去剝蒜。

喬霈和喬霖在料理臺(tái)另一端的水管下洗菜,喬霽在切菜,紅辣椒去蒂,青辣椒切圈,豆瓣細(xì)細(xì)地剁碎,花椒研末,干辣椒切兩段,S級(jí)獸rou剁蓉。

喬霖洗著洗著菜完全忘記了手頭的活,張著嘴看著易風(fēng)凡和喬霽變魔術(shù)一樣將各種材料處理成各種形狀,乒乒砰砰的響聲一直不停,兩人手頭翻飛,跟藝術(shù)表演一樣。

易風(fēng)凡還在準(zhǔn)備菜的途中,埃斯大師便已攜著莫倫上門拜訪,喬經(jīng)桓給他們開門后,祖孫兩人一眼就看見在廳里剝蒜的喬大師。

埃斯大師很驚訝地走近前來(lái),看著喬大師手底下白白嫩嫩的蒜粒,猶豫著問(wèn)道:“這是新的藥劑材料?”

作為一個(gè)藥劑大師,埃斯大師自認(rèn)為自己能認(rèn)全百分之八九十的藥劑材料,看到喬大師手下的籃子時(shí)還是傻眼。

“不是,這是大蒜,我小徒弟做菜用的材料,一種很特別的香料,你等會(huì)來(lái)嘗嘗就知道了?!眴檀髱熕实匦Φ?。

埃斯大師嘗過(guò)大蒜的味道,不過(guò)他吃的都是處理好了大蒜,大部分時(shí)候只能嘗著味,見不到它的形狀,小部分時(shí)候能看見處理得很細(xì)的蒜蓉,根本不是喬大師手下這種粉紅蒜皮包裹著白胖蒜瓣的樣子。

埃斯大師蹲下來(lái)查看籃子里的蒜頭,發(fā)現(xiàn)它并不是那么好剝,白胖蒜瓣上包裹著一層厚厚的蒜衣,與大蒜結(jié)合得非常緊密,不用力根本扒不下來(lái)。

“這些就夠用了?!眴檀髱熤浦购痛笏廨^勁的老朋友,“你要不要跟我去廚房看看?莫倫也來(lái)吧。”

自從收了易風(fēng)凡這個(gè)小徒弟后,喬大師家的廚房就特別改造過(guò),廚房非常寬大整潔,中間是一排案臺(tái),水槽有兩三個(gè),炒鍋燉鍋蒸鍋之類的也齊全。

埃斯大師和的莫倫一進(jìn)來(lái)就看到易風(fēng)凡舉著一漏勺白白嫩嫩的東西正往開水里放,快速燙了幾秒的之后,他將的漏勺提起來(lái)放入涼水里輕輕漂洗。

埃斯大師和他的小重孫莫倫既不認(rèn)識(shí)豆腐,也沒(méi)有真正見識(shí)過(guò)各種烹飪手法,一時(shí)間被唬得一愣一愣的。

喬大師將蒜瓣放在案板上等喬霽處理,自己拉著埃斯大師和莫倫坐在遠(yuǎn)一些的吧臺(tái)上看易風(fēng)凡做菜。

接下來(lái)的一幕幕讓埃斯大師祖孫仿佛在看藝術(shù)表演,只見易風(fēng)凡快速起鍋,燒熱油,刺啦一聲炒散rou末,同時(shí)不斷往rou末里加各種各樣的調(diào)料,雙手翻飛得像舞蹈。

不過(guò)幾秒時(shí)間,香味已經(jīng)散出來(lái)了,麻辣鮮香已出現(xiàn)雛形。埃斯大師祖孫不好意思地掩面各自打了個(gè)噴嚏,喬大師樂(lè)呵呵道:“是有些嗆,過(guò)會(huì)兒就好了?!?/br>
易風(fēng)凡那邊已經(jīng)開始往鍋里下高湯,然后加已經(jīng)泡干凈澀味的豆腐,鍋下中火燒著,鍋中的湯咕嘟咕嘟地滾,逸散出一陣又一陣的水汽和香味。

待豆腐入味后,易風(fēng)凡往里面下青蒜苗和醬油,接著勾芡收汁,他這勾芡一共勾了三次,勾完之后迅速撒花椒末。

易風(fēng)凡將豆腐裝盤,只見一盤改良版的麻婆豆腐湯底紅亮,豆腐白嫩,蒜苗青蔥,膠泥狀的芡汁牢牢鎖住熱氣和香,味,端上來(lái)時(shí),一切繁華早已歸于平淡,在品嘗之前誰(shuí)都不知道這道菜怎么樣。

喬霈和喬霖早已經(jīng)將配菜洗好,和喬大師及埃斯祖孫一起坐在吧臺(tái)上看易風(fēng)凡炒菜表演。

喬霽和易風(fēng)凡配合默契,每一個(gè)動(dòng)作都帶著天然的韻味,炒菜時(shí)藝術(shù)感極足,明明鍋底下是灼熱的火焰,偏偏他的動(dòng)作游刃有余,不急不緩,一切看起來(lái)恰到好處。再加上他人長(zhǎng)得如畫一般,配合著這幅煙火氣十足的畫面看,別有意趣。

大家正看得入迷,易風(fēng)凡手下炒著的rou已經(jīng)到了關(guān)鍵時(shí)刻,去腥添香的酒一潑下去,火焰騰的一下翻滾起來(lái),呼一下躥了半米高。

埃斯大師不禁驚呼一聲,莫倫也緊緊抿著嘴,拳頭緊握。喬大師師徒三人好一些,眼底卻也滿是緊張。易風(fēng)凡卻平靜地掂了掂鍋,快速將菜炒勻裝盤。

易風(fēng)凡今天特地制作了血腸,烤干后的血腸和酸菜一起燉炒,不過(guò)半分鐘工夫,濃郁的酸酸味撲面而來(lái),引得人食指大動(dòng)。

顧及到埃斯大師祖孫的口味,易風(fēng)凡今天弄的菜比較清淡,接下來(lái)幾個(gè)菜都是原汁原味,并沒(méi)有加太多的調(diào)料。

等菜正式上桌,埃斯大師對(duì)易風(fēng)凡這個(gè)不怎么起眼的后輩已經(jīng)頗有些嘆為觀止的味道,他朝易風(fēng)凡豎起大拇指,不斷表達(dá)他的驚嘆與夸贊。

易風(fēng)凡有些靦腆地笑了笑,提醒桌上幾人:“這道麻婆豆腐看起來(lái)沒(méi)什么熱氣,但是很燙,大家吃的時(shí)候小心些?!?/br>
喬霖最耐不住,等喬大師和埃斯大師下筷后他一把夾起一塊大的豆腐,微微吹了吹,就往嘴中送去。

喬霽毫無(wú)準(zhǔn)備,沒(méi)想到一下子就被燙得不斷發(fā)出嘶嘶的聲音,眼睛已經(jīng)蒙上一層淚霧。易風(fēng)凡感覺(jué)給他遞碟子,他卻死活不愿意張嘴將豆腐吐出來(lái),無(wú)他,嘴里的豆腐味道實(shí)在太美,麻辣鮮香熱燙,食物的味道仿佛深入整個(gè)靈魂,令人生都顯得熱辣熨貼起來(lái)。

易風(fēng)凡今天難得沒(méi)有給大家倒酒,而是每人盛了一碗煲好的熱湯。愿意先喝湯的喝湯,愿意吃飯的吃飯,各取所需,各得所樂(lè)。

大概食物能讓人從骨子里覺(jué)得幸福起來(lái),大家慢悠悠的吃著一桌飯食,聊天內(nèi)容隨意而溫馨。

吃到中途喬大師隨意的指著易風(fēng)凡問(wèn)埃斯大師,“埃斯,你覺(jué)得我這徒弟怎么樣?”

埃斯大師認(rèn)真的放下碗,打量了易風(fēng)凡一會(huì)兒,含笑道:“好!你這徒弟收的好,要不是已經(jīng)被你捷足先登,我都想拐回家去?!?/br>
“那是,也不看看是誰(shuí)的眼光?!眴檀髱熝劾镉行┑靡?。

易風(fēng)凡被他們夸的不好意思,臉上還掛著乖巧的微笑,心里卻忍不住暗自吐槽,不知道的還以為你們?cè)谟懻搹N子的徒弟而不是藥劑師的徒弟,哪有一個(gè)正統(tǒng)藥劑師因?yàn)椴俗龅煤?,就說(shuō)明他藥劑也做得好?

埃斯大師仍舊上下打量易風(fēng)凡,再一次贊嘆道:“手穩(wěn)心活有耐心,對(duì)味道很敏感,在細(xì)節(jié)方面很注意,精神力也不錯(cuò)。老喬你確實(shí)收了個(gè)好徒弟?。 ?/br>
第59章五十九章

易風(fēng)凡極少被人這樣一本正經(jīng)地夸獎(jiǎng),瞬間覺(jué)得羞恥度有些爆表。他低著頭,耳垂那一抹紅色落在喬霽眼中,喬霽在桌下悄悄捏捏他的手,示意他不用緊張。