，很可能就是賣了頭發(fā)換來的。

    “剪下來的頭發(fā)擱在櫥柜里，看看怎么處理。”林沐心隨口道，并從碗櫥里拿出被藏起來的白面和雞蛋紅糖。

    手頭就這么些東西，林沐心已經(jīng)想好做什么了。

    中式點心咸甜皆有，大部分都是糕點，而糕點的主材料，則是米粉或面粉。

    點心是面粉、油脂、糖漿和溫度共同演繹的美味魔法，人們對高糖高脂的向往，從遠古刀耕火種一直遺傳至今，已經(jīng)是深深鐫刻在了基因中。

    民以食為天，這是先民們早就認可的雋語。

    和中式菜一樣，點心也是門大學問。光是流派就分了八大派十二流，各有特色。不過林沐心上輩子并沒有跟著某個流派精學，而是跟著長輩學了自己喜歡的東西。她擅長的是各類糕、酥和一些雜果糖，她愛吃甜，學的也大部分都是甜口。

    至于西式里簡單的烘焙食品，她也會一些。

    打開面粉袋時，熟悉的小麥味道讓林沐心似乎看到了過去，那個跟在長輩身邊揉面團玩的自己。

    她也想過這一輩子是不是要重拾起點心手藝，可想來想去，她還是退了。

    過去再怎么喜愛的，揮別了十幾年，也都淡了。

    沒有什么能比時光更殘酷，如今拾起來，也只是因為她清楚的知道這一步必須走出去，她會的中式點心是最好的選擇，這是她的起步。

    這個年代能讓人心甘情愿掏錢的，只有吃。

    只有吃飽穿暖了，那些上層精神建筑才會慢慢繁榮。

    七十年代很快就要過去，八十年代春風漸暖。就連鄰村的小孩都知道挑著牛奶來以物易物，林家也必須要有一個新的賺錢的機會。

    即使林沐心有系統(tǒng)可以換取許多這個小村見不到的東西，倒手賣出去就能活得比大部人都好，但她更想在這里生根發(fā)芽，好好的活下去。

    她繼承了“林沐心”的記憶，也接受了林家爸媽，她想帶著他們一起過好日子。

    中式點心本就不是什么高不可攀的東西，林沐心雖不精，但會的多。

    一樣樣教給爸媽，輔以她從系統(tǒng)里換出來的材料，幾乎是無本買賣。用食品開拓了市場，占領了先機，往后就再也不可能有米缸只墊底的日子了。

    再過幾年國內(nèi)形勢更好，就可以開公司做商標。到那時候，才是林沐心的戰(zhàn)場。

    雖然不想承認，但商界的確是她的領地。

    林沐心想起自己上輩子，最初還想著用長輩教的手藝賺錢，卻被親戚哄著拿長輩留下的遺產(chǎn)走了資本路。年輕時城府，不夠幾乎是給那些親戚打白工，長大些拿回了錢權(quán)，卻再找不到當初的初心。

    做食品實業(yè)，哪有資本游戲賺錢呢。

    即使是現(xiàn)在林沐心也沒想過一輩子做糕點，她早就許多年沒碰過這個，也因為她清楚的認識到自己不是匠人，沒有匠心，說得俗一點，她只想賺錢。

    糕點是她開拓的引玉，但她不可能只做糕點。

    選中式點心不過是因為她選擇了自己會的，而時代也正好需要的。

    如果再晚十幾年，也許她賺第一桶金的辦法會是一擲千金入股市。

    當初她被人嘲笑窮得只剩下錢，也不是沒有道理的。

    林沐心兀自哂笑，余光瞥見母親躑躅地跟在自己身邊，探著腦袋有些心疼有些好奇的看自己動作，便停下思緒，并轉(zhuǎn)身把手里的東西展示出來。

    “媽，我今天教你個好吃的東西?！彼Σ[瞇道。

    “什么呀？”方曉梅把關于頭發(fā)的話題咽了回去，順著問道。

    “紅糖糕?！绷帚逍陌寻概_上的東西展給方曉梅看，又從口袋里拿出一小袋酵母。這東西做包子饅頭，所以家家戶戶都有。

    沒有烤的條件，那就剩下蒸和炸。

    炸的大部分是酥，揉面開酥就要不少時間。兩相權(quán)衡下，林沐心選擇了最簡單的紅糖糕，作為練手。

    方曉梅在一旁看著，眉頭糾結(jié)的皺起，因為她看到女兒狠狠挖了幾大勺紅糖化開把酵母倒了進去，暗自倒抽涼氣。

    化開了酵母，林沐心又問：“家里還有江米粉嗎？”

    江米就是糯米，能增加紅

    糖糕的軟糯度。

    “都是塊，得碾?！狈綍悦窂臋还窠锹淅锬贸鲆恍〈鼥|西，林沐心打開一看，又笑了笑。

    這種一塊塊的糯米粉，真的是好久沒見過了。

    抓了一小把出來，碾碎后混進白面里，磕了雞蛋進去，再倒進紅糖水一起攪拌到糊狀，蓋上了蓋子擱到暖和的灶膛邊發(fā)酵。

    方曉梅又掏出了一些東西：“心心，你看。”

    那是一些干燥的粽葉，應當是去年收起來的。林沐心挑了幾片漂亮的倒水泡上，等蒸糕的時候墊底。

    其實方曉梅是很心疼那些東西的。

    但是看女兒一套套下來行云流水的，慢慢的也平靜下來。

    比起浪費東西，她更希望女兒開心。

    現(xiàn)在就等生胚發(fā)酵好上蒸鍋，林沐心拍了拍手上沾著的面粉，笑道：“媽，我出去溜達一下?！?/br>
    說罷不等方曉梅回應，便出了灶房。

    她剛換了點紅棗，這會兒得去拿。

    另外，她還得去隔壁家踩個點，看看那叛逆期的張正回來沒，好探探底。

    又是從個不認識的小孩手里接過半斤紅棗，林沐心慢悠悠就湊到了鄰居家門口。

    還沒走到，就見小路那頭走來一個瘦卻不高的圓寸少年，背了個布書包，不情不愿地走來。

    林沐心一嘆：說曹cao曹cao到，這不就是叛逆期的張正么！

    張正靠近也沒抬眼看林沐心一眼，徑直進了家門，十秒后，林沐心聽到了摔盆子的聲音。

    接著就是張麗的怒吼，張麗老公的勸說，和張正不服氣的辯駁。

    林沐心聽了兩耳朵，搖搖頭。

    難怪張麗會許愿寧愿折壽也要讓兒子聽話，這年頭除了非富即貴的家庭，像張麗這樣的普通家庭哪里容得孩子任性呢？

    聽別人家墻根實在是不禮貌，林沐心又慢悠悠走老林頭的衛(wèi)生所去了。

    “林爺爺！”林沐心從門邊探出個頭，“您在干什么呢？”

    “唔？”

    老林頭在看報紙等飯吃，聽到聲音抬眼從老花鏡上面看了來人：“是心心啊?！?/br>
    林沐心提著紅棗袋子笑嘻嘻溜了進去，抓了一大把放桌上：“多吃點！”

    系統(tǒng)給的紅棗質(zhì)量特別好，皮薄rou嫩，甘甜回味。

    這把紅棗是林沐心謝老林頭借自己自行車的。

    老林頭還沒看見林沐心放了什么，又見她蹦蹦跳跳地跑了出去。這時再看桌上，老林頭失笑搖頭：“這小丫頭，身體好像好了不少啊，還能蹦跶了?！?/br>
    這么在村里晃蕩了一圈后，林沐心再回家，生胚就發(fā)酵好了。

    另一邊方