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一刻,林沐心回頭望向還未進(jìn)人的店鋪,心中有一絲激動(dòng)。 她小時(shí)候就總是夢(mèng)想著開這么一家店,如今竟然夢(mèng)想成真。 再回過頭來看身前,花籃鋪出去十幾米,幾乎把別人家的門面都擋住了,爆竹一掛掛點(diǎn)燃,響亮又喜慶。 一米線外圍著來看熱鬧的顧客們,大家手里都提著籃子,看樣子準(zhǔn)備一剪彩,就沖進(jìn)去買東西。 兩邊橫幅上打了響亮的廣告口號(hào),還標(biāo)出開業(yè)當(dāng)天有買一斤送一兩的優(yōu)惠。 “開業(yè)大吉!” “開業(yè)大吉!”林沐心跟著喊出來,將手中紅綢花給剪開。 鞭炮聲隨之響起,顧客們笑鬧著躲避爆竹,一見到幾位老板讓開路來,立刻朝門里沖去,差點(diǎn)把林氏糕點(diǎn)的門檻給踩踏掉。 林沐心被人擠了一下,一旁一雙手伸出扶住她,“小心?!?/br> “章豫,你也來啦!”林沐心笑著看他,忽然注意到章豫身邊兩人,竟然是章北廷和李?yuàn)酬希?/br> “今天你家店開業(yè),咱們來湊湊熱鬧?!崩?yuàn)酬闲χf。 林沐心站在門口被人擠得東倒西歪,急忙借著章豫的手?jǐn)D出來,領(lǐng)著他們繞到后邊上樓梯。 “上邊是我哥的地盤?!绷帚逍男Φ馈?/br> 二樓布置和一樓不太一樣,一樓有長長的一溜柜臺(tái),二樓則是沿著窗戶一排座位,用移摘的糯竹做格擋。窗格雕花精致,竹葉清香環(huán)繞身邊。配著窗外熙熙攘攘的大街,很有獨(dú)坐幽篁的感覺。 另外靠里邊還分割出了包廂,又是另外一片天地。 林沐心找了一個(gè)窗邊最好的位置坐下,就去找哥哥。 廚房里,林軍正在整理菜單。 目前后廚就他一個(gè)人,相比起一樓的熱鬧,二樓頗有點(diǎn)兒冷清,不過他并不在意。 天氣暖和后,他的身體就好了許多。也聽從林沐心還有章豫的建議,積極地去調(diào)理身體。像是飯店這種灶上的大鍋,他也能使巧勁兒顛起來。 “哥哥,章豫和他 爸媽來了?!绷帚逍睦鋈?。 林軍見到他們打了招呼,又遞出菜單,問想要吃什么。 章豫左右看看:“二樓就你一個(gè)人打理?” “嗯?!绷周婞c(diǎn)點(diǎn)頭。 “說給哥哥招營業(yè)員,他不要,說就他一個(gè)人來?!绷帚逍挠行o奈,在這方面,林軍出乎預(yù)料的固執(zhí)。 章豫沒表達(dá)什么,李?yuàn)酬仙平馊艘獾亻_口:“一個(gè)人忙得過來么?” “你們是第一桌客人,肯定忙得過來?!绷周娦Φ?。 林沐心低頭去看菜譜,這菜譜是林軍一個(gè)人擬出來的,他們都沒插手。這還是她第一次看見這個(gè)菜譜呢。 一看之下,她有些驚訝。菜譜上雖然名字葷素齊全,可一旁的食材欄,那是一點(diǎn)葷都不帶的! 林軍竟然開了一家素菜館,在此之前,家里人從未聽他說起過。爸媽還有林沐心都覺得,林軍想做什么都可以,所以也沒問過。 不過素菜也并不出奇,但人間至味是清歡,素食并不比大魚大rou要差。 李?yuàn)酬戏蚱迋z也驚訝于菜單上的食材都是素食,但他們吃過林家送來的餃子的,之前林家剛搬來也吃過一次。,對(duì)于林軍的手藝和天賦,他們是十分認(rèn)可的。 正點(diǎn)著菜,樓梯忽然上來了幾位客人。 見哥哥還在記菜,林沐心笑著迎了上去:“幾位歡迎光臨!這里是林氏食品旗下的飯店,想要吃點(diǎn)什么?” 這幾位客人也是好奇上來看看,見林沐心笑得甜美,便下意識(shí)點(diǎn)點(diǎn)頭,順著她的指引坐下。 林沐心拿了一份菜譜遞給他們看,客人們翻了翻,也驚訝了。 “怎么都是素的?”有人就問。 “本店特色就是素齋哦,茹素有益健康,清心靜氣。人間至味是清歡,粗茶淡飯也不失是一項(xiàng)樂事呢?!绷帚逍男Σ[瞇地答了。 客人又看了看菜單,發(fā)覺定價(jià)并不貴,于是道:“小姑娘會(huì)說話,那你給我們介紹一下,哪個(gè)最好吃啊?” 這個(gè)……林沐心頓了頓,保持微笑,道:“這個(gè)我也說不出來,畢竟人各有愛嘛。您瞧著您順眼的點(diǎn)就好,若是不好吃,我做主免費(fèi)請(qǐng)您這頓!” 客人被她的話驚得樂了,又仔細(xì)一瞧,這不是剛才樓下一起剪彩的小老板么?那這話肯 定不是騙人的,客人們立刻秉著挑刺的原則,開始翻開菜單。 兩個(gè)人點(diǎn)了三菜一湯,兩碗米飯。林沐心笑盈盈地記下了菜色,迅速去了后廚。 “哥!有人點(diǎn)了菜,牌子我給你摘下來放案臺(tái)上了!” “行,你出去歇著?!绷周姳硨?duì)著林沐心,站在灶臺(tái)邊。 林沐心擔(dān)心地看了幾眼,發(fā)現(xiàn)哥哥手下動(dòng)作有條不紊。但她還是留了下來:“有什么要切要擇的嗎?” “沒,你別動(dòng)刀,小心手。”林軍急忙叮囑。 過了會(huì)兒,他指著墻角一筐菇,道:“幫我把蒂給去掉,只留下菇朵?!?/br> 這個(gè)林沐心會(huì),她手細(xì),不一會(huì)兒就把菇蒂和菇朵給分開,又放到水下清洗。 另一邊灶臺(tái)已經(jīng)燒上了一鍋水,林軍又讓她把菇們下鍋焯水十秒,不能多一秒,也不能少一秒。 接下來的事情就沒有林沐心可以插手的地方了,她忽然又想起還沒上茶,急忙一拍腦門。 來飯店吃飯,不給客人上茶是什么道理? 她急忙找出茶葉給客人斟茶,好在沒有浪費(fèi)多久時(shí)間,客人們并沒反應(yīng)過來,還表示茶很香。 那是,林沐心高興道:“是從徽州收來的好茶呢!” 被人夸獎(jiǎng)的有些開心,她又留下樓,拿了一點(diǎn)開胃的點(diǎn)心上來,給兩桌都上了一疊,之后才在章豫旁邊乖巧坐下。 “讓你們久等啦?!绷帚逍男Φ?。 章豫笑道:“辛苦啦,得趕緊叫你哥請(qǐng)一兩個(gè)服務(wù)員的,不然店里桌子被偷走了都不知道?!?/br> “那我把桌子釘?shù)厣??!绷周姷穆曇魝鱽怼?/br> 他端了兩個(gè)小碟,每桌上了一道。里邊是開胃的前菜,辣白菜,辛辣爽口。 首都一般愛吃甜辣口味,對(duì)林家老家那鮮辣有點(diǎn)敬謝不敏。不過林軍也對(duì)此作了改變,盡量符合首都人的口味。 李?yuàn)酬暇屯ο矚g吃的,還嫌甜了點(diǎn)。 “這種泡菜,就不能有甜味。要有甜味的泡菜,就不能有辣味?!?/br> 林軍低頭聽著,轉(zhuǎn)身回廚房,不多時(shí)又換出來兩碟潔白的泡蘿卜。 另一桌客人被好幾碟子涼菜給整懵了,還有點(diǎn)不敢動(dòng)筷子。還是林沐心朝那邊吆喝一句:“免費(fèi)的!”他們才敢動(dòng)。 “這脆蘿卜好吃?!?/br> “我覺得辣白 菜好吃點(diǎn),我以前入川,被那邊菜辣的半死。但是這辣白菜有點(diǎn)甜,我喜歡?!?/br> 那邊的交談聲傳來,林沐心捂著嘴,笑得像是一只小倉鼠。