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墻面被懟得歪歪扭扭的。 賀林問(wèn)了安浩然,安浩然卻迷茫地?fù)u搖頭:“什么玩意?我覺(jué)得挺好的沒(méi)有啥事情啊?!?/br> 既然安浩然都這樣說(shuō)了,賀林也自然不說(shuō)什么了,反正能夠防御就行,其他的也不強(qiáng)求了,現(xiàn)在最主要的事情是將這個(gè)圍墻給弄好。 花了一上午的時(shí)間,又將一個(gè)范圍的圍墻給弄好了,賀林看著還剩五份之三的范圍,欣慰地露出了笑容。 快到了飯點(diǎn),莫念也停下手中的工作,準(zhǔn)備做飯去了。 豬大腸只要前期的清理工作都做好了,之后不管是燜炒還是什么形式的烹飪方式都非常的香。 將這個(gè)鐵板給燒熱了,再放上一點(diǎn)豬油,頓時(shí)香味就出來(lái)了,一定得保持大火,然后就把大腸放進(jìn)去,一聲響后,眼看著豬大腸開始卷縮起來(lái)。 大火燒的,熟的快,大腸隱約還有點(diǎn)焦褐感,這個(gè)味道吃起來(lái)絕對(duì)是香氣撲鼻。 其余人都看著莫念煮飯,看見(jiàn)那大腸呲呲地響,忍不住就咽口水。 等這個(gè)鐵板大腸上了桌,把所有人都給饞壞了,安浩然在一邊就忍不住哀嚎起來(lái):“這個(gè)大米什么時(shí)候才能成熟?。看竽c搭配上大米飯,我能吃五碗。” 魏秋卻在一旁潑冷水:“那一點(diǎn)稻谷可不夠給你一天吃這么多的。” 安浩然一時(shí)之間也找不到話頭,尷尬地笑了一下:“我這是夸張?!?/br> 林可兒看見(jiàn)安浩然被懟了偷偷笑,將大腸一口吃進(jìn)嘴巴里面,臉上瞬間掛上了笑容來(lái),這種調(diào)料比較重的食物可實(shí)在是太香了。 莫念做的油香味道剛剛好,不會(huì)太顯得有油膩感覺(jué),不管吃多少口也不會(huì)覺(jué)得太齁了。 抓上一頭豬,莫念他們能吃一個(gè)月,這時(shí)間流逝過(guò)去了,院子這個(gè)圍墻也是終于做好。 他們站在外面看著這個(gè)墻面,心中充盈著安全感,這下子這還真像是鄉(xiāng)村小豪宅。 時(shí)間這么一過(guò),地里面的東西也都成熟了,這幾天他們都在收獲,倉(cāng)庫(kù)里面漸漸充盈起來(lái),反正吃上幾個(gè)月時(shí)間也是可以了。 田里的東西收一半還要留上一些,長(zhǎng)了籽還要留到明天春天播種的。 安浩然想了好幾月的大米,終于收了起來(lái),將這些稻米去了谷殼也能賺好幾缸,在新的稻谷出來(lái)之前,這些也夠他們吃了。 他們抱著這些收起來(lái)的稻谷鋪在太陽(yáng)底下,要晾曬個(gè)兩三天的時(shí)候,之后就是去殼。 在等待晾曬的時(shí)間里面,安浩然要做上一個(gè)工具,以前給稻米去殼用的,石臼。 找上一個(gè)大石頭,將中間挖空了,這個(gè)步驟也花了很長(zhǎng)一段時(shí)間,主要是他們實(shí)在是缺少工具。 不過(guò)安浩然他力氣足,砸石頭的時(shí)候,弄壞了不少石頭,終于有一個(gè)砸好,中間剛好有個(gè)洞,石頭也沒(méi)有裂開。 最后是要將洞口給磨圓滑了,安浩然另外用一個(gè)石頭相互摩擦起來(lái),這個(gè)步驟用不上力氣,只能慢慢花時(shí)間去弄。 有了石臼,還得做木碓,就相當(dāng)于是石頭做錘子。 這兩個(gè)弄好了,谷子也曬好了。 安浩然將稻谷倒在石臼里面去,舉起木碓就往下面錘,一開始還太大力氣了,里面的米都迸出來(lái)一些。 莫念在一邊看著提醒道:“收一點(diǎn)力氣,米都掉在地上了,又少了半碗飯了?!?/br> 安浩然特別敏感這半碗飯,畢竟他特別愛(ài)吃地瓜土豆大米這種淀粉類食物,因?yàn)檫@些容易吃得飽。 下一舂就力氣小了許多了,安浩然這還有點(diǎn)不太習(xí)慣,舉著木碓的感覺(jué)還非常的不自在。 將這殼給舂開了,她們就用篩子去抖開,只剩下有些米白色的大米,荒島上的大米沒(méi)有像外面的大米那么雪白。 不過(guò)味道還是可以的,有著一種太陽(yáng)跟植物的味道。 這種原始手工的做法,一天也只弄了小半缸米,要全部弄完估計(jì)要好幾天時(shí)間。 新米出來(lái)了,莫念就考慮要不要做點(diǎn)新菜式了。 她將稻米的弄出來(lái)的殼扔給雞吃,瞬間好幾個(gè)小雞跑過(guò)來(lái),低頭只顧著啄米。 之前那只抓的老母雞,現(xiàn)在都長(zhǎng)得非常大了,現(xiàn)在也生了不少小雞仔出來(lái),頭一批的小雞仔現(xiàn)在也已經(jīng)長(zhǎng)大了。 到時(shí)候隔幾天時(shí)間,就可以吃上一只雞了。 莫念趁著它們吃得開心,一伸手就抓了前邊的老母雞,今天要做一道椰子雞湯。 還有在那泥潭的壇子里面抓來(lái)的章魚,跟螃蟹。 搭配上一碗大白米飯,這頓可算是過(guò)年飯。 賀林跟安浩然兩人辛苦舂米一天時(shí)間了,等著莫念煮飯的時(shí)候,椰子的清香味道飄出來(lái),實(shí)在是饞得不行。 他們兩個(gè)又還不能吃,只能在這里喝椰子湯,清甜的味道害得肚子又咕嚕咕嚕叫了。 螃蟹放在湯上面蒸著,首先熟的,一上桌,五個(gè)人瞬間一手拿上一個(gè)。莫念都有些吃驚,小猴子拿著螃蟹笑嘻嘻,接著就撥開吃起來(lái)了。 莫念轉(zhuǎn)身回了廚房,嘟囔著:“幸好還給我留了一個(gè)。” 明火燒飯可是一件非常有需要技巧的事情,莫念將飯放到壇子里面,沒(méi)有正宗石鍋就只能勉強(qiáng)用這個(gè)來(lái)頂替一下。 水沒(méi)過(guò)米飯,莫念將這個(gè)壇子架在了火上,等到后面就得將壇子往左右移動(dòng),要把溫度均勻了。 可是還沒(méi)等米飯熟了,她突然聽(tīng)見(jiàn)這壇子咔嚓一聲。 糟糕,這是破了! 作者有話要說(shuō): 石臼(jiu)木碓(dui) 等下還有一章 ☆、第 43 章 壇子破了這件事情也怪不得莫念, 這種明火燒飯,還是她第一次弄。 這個(gè)破了也不能立馬就給換一個(gè)鍋, 畢竟飯還在稀飯狀態(tài), 莫念只能將這個(gè)壇子再抬高一些了, 溫度小一點(diǎn)的燒。 等好長(zhǎng)一段時(shí)間, 這個(gè)米飯還沒(méi)燒好,椰子湯先做好了。 雞rou撈起來(lái), 等著放涼,將蒜蓉辣椒給弄碎了,放上醬油蠔油, 就做好一個(gè)醬料出來(lái)。 沒(méi)有切骨頭的刀,莫念用手跟小刀一點(diǎn)點(diǎn)將雞rou給撕開, 堆了滿滿一碗, 弄好這個(gè)后,就把調(diào)料倒進(jìn)去,攪拌攪拌。 荒島版的莫念手撕雞就出爐了, 雖然是沒(méi)有香油, 不過(guò)蒜蓉醬油的味道也挺香的,特別是還有非常純正的蠔油, 還沒(méi)吃就聞到香味了。 手撕雞一上來(lái), 把桌上的人都饞得肚子都咕咕叫起來(lái)了。 “米飯啥時(shí)候好啊?”安浩然問(wèn)上一嘴,眼神里面充滿著期待,手上筷子都拿起來(lái)了。 莫念瞟一眼過(guò)去:“我也是第一次這樣煮,恐怕沒(méi)有那么好吃。” 一看莫念就好像不是非常開心, 賀林在一邊也瞪了安浩然一眼,原本安浩然還想說(shuō)幾句話被憋回去了。 飯大概