好還多虧了你呢！所以你想在這兒住多久都行！”

麗薩聞言，給了老湯姆一個(gè)“這態(tài)度還算像話(huà)”的眼神，然后對(duì)歐姆道：“就是就是，嬸嬸只是擔(dān)心你把這門(mén)手藝教給我了，對(duì)你……”

歐姆裝作沒(méi)有看見(jiàn)夫妻倆的眼神交流：“不用擔(dān)心，麗薩嬸嬸，我可不止這一門(mén)手藝?！?/br>
“還有新的？”老湯姆的眼睛下意識(shí)就亮了，“是什……嗷？！”話(huà)還沒(méi)出口，就被麗薩給掐了一把，于是他慫慫道：“沒(méi)、沒(méi)事，當(dāng)我沒(méi)說(shuō)。”

歐姆笑：“沒(méi)關(guān)系的，本來(lái)也還是要湯姆大叔你們幫忙的?！?/br>
※※※

歐姆并不打算一直做鹵rou。

歐姆不記得是誰(shuí)曾經(jīng)說(shuō)過(guò)一句話(huà)——不想死的話(huà)，就要吃，既然要吃，那就得要好吃才行啊。

曾經(jīng)作為史萊姆的歐姆對(duì)于這話(huà)沒(méi)什么感覺(jué)，但是自從他能夠嘗到味道之后，對(duì)這句話(huà)就感觸頗深了。

雖然他現(xiàn)在的大胃口讓他對(duì)食物的側(cè)重點(diǎn)變成了量，但這并不代表他不追求質(zhì)了。

慶朝的科技經(jīng)濟(jì)水平不甚發(fā)達(dá)，但是百姓們對(duì)于美食的追求卻是從來(lái)沒(méi)有變過(guò)的。

尤其是后期歐姆將海鮮加入了百姓的餐桌之后，那些個(gè)頗有追求的大廚們便在此基礎(chǔ)上又進(jìn)行了更多的傳承和改進(jìn)，等到他離開(kāi)那個(gè)世界的時(shí)候，菜系已經(jīng)非常豐富了。

歐姆在廚藝上并沒(méi)有太多天賦，更多是按照dy收集的數(shù)據(jù)化菜譜照本宣科地制作，用他后來(lái)遇到的一個(gè)名廚的話(huà)來(lái)說(shuō)，就是“新意無(wú)窮，卻情感不足”。

歐姆是不知道做菜要如何融入情感啦，不過(guò)他的那自認(rèn)為一般的手藝，在這個(gè)世界里倒是混得風(fēng)生水起。

因此他也生出了那么一點(diǎn)壯志豪情來(lái)。

但是因?yàn)檫@個(gè)世界的很多糧食蔬菜水果他都不甚了解，因此就算想要一展拳腳，卻也頗有幾分巧婦難為無(wú)米之炊的感覺(jué)。

他當(dāng)初選擇做鹵rou，也是因?yàn)檫@兒的烹飪方式除了烤就是煮，而是還是那種就加水煮，最多有條件的撒點(diǎn)兒鹽和香料一起煮的那種。

這是沒(méi)辦法的，烹飪方式受制于烹飪材料，沒(méi)有醬油沒(méi)有調(diào)味料，連炒鍋都沒(méi)有，環(huán)境可以說(shuō)非常險(xiǎn)惡。

這個(gè)世界不僅食物匱乏——其實(shí)吃得到很多的但是人們普遍認(rèn)知能吃的很少——而且烹飪器具也是寥寥無(wú)幾并且外形怪異，什么rou錘、rou鋸、斷膝器……看著不像廚具，反倒像是刑具。

因此歐姆就打算另辟蹊徑，在熬煮了鹵汁之后，再進(jìn)行新的烹飪方向——醬。

第75章西幻第四天

歐姆曾經(jīng)有幸和御膳房的御廚交流過(guò),他對(duì)其說(shuō)的一句話(huà)印象深刻——醬,為百味之帥。

雖然這說(shuō)法可能有些夸張,但不可否認(rèn)的是，在百分之八十以上的食物烹飪技法中,醬汁的添加絕對(duì)是畫(huà)龍點(diǎn)睛的一筆。

不過(guò)御廚對(duì)于醬并不算很推崇，因?yàn)樗X(jué)得五分的菜肴加上醬變成了七分,可那是醬的功勞，并不能體現(xiàn)廚師的技藝和真本事。

但是歐姆作為對(duì)廚藝并沒(méi)有狂熱追求的普通美食愛(ài)好者,對(duì)于醬的存在卻是萬(wàn)分感激的。

歐姆還記得在他初初回到清水鎮(zhèn)的時(shí)候，那五花八門(mén)的各種魚(yú)蝦蟹醬。

那個(gè)時(shí)候他是第一次嘗到食物和調(diào)料混合在一起的繁復(fù)滋味，毫不夸張地說(shuō)，在嘗到那有些咸腥海潮味濃厚的醬的時(shí)候，絕對(duì)是驚艷了味蕾的！

哪怕后來(lái)吃的美食多了,對(duì)比起來(lái)當(dāng)時(shí)第一頓醬只是粗略制造的簡(jiǎn)加工食品，那種被打開(kāi)新世界的感動(dòng)的感覺(jué)依然深深印在腦海里。

有這樣感覺(jué)的人并不止歐姆一個(gè)。

事實(shí)上,哪怕后面清水鎮(zhèn)人的生活水平隨著海運(yùn)逐步提高,不僅有許多海鮮可吃,內(nèi)陸的一些菜rou也能享受，但是醬卻從來(lái)沒(méi)有退出過(guò)清水鎮(zhèn)百姓的餐桌。

而且因?yàn)殡S著材料的多樣化,不再僅僅滿(mǎn)足于用魚(yú)蝦蟹來(lái)作原料，清水鎮(zhèn)本土的醬的味道也進(jìn)行了飛躍式的改進(jìn)。

甚至后來(lái)機(jī)緣巧合之下,各種調(diào)味醬、蘸醬、下飯醬還成為了清水鎮(zhèn)的特產(chǎn)之一。

在一次偶然的遠(yuǎn)洋航行中，經(jīng)由一名船員的手征服了其他國(guó)家的味蕾。在歐姆離世的時(shí)候，慶朝的醬已經(jīng)成為了與茶葉、絲綢、瓷器等被他國(guó)人民追捧的慶朝特產(chǎn)之一。

歐姆想起那個(gè)時(shí)候也有黃頭發(fā)綠眼睛高鼻梁的外國(guó)人,和這個(gè)世界的本土居民長(zhǎng)相差不多。美食無(wú)國(guó)界，既然在慶朝的時(shí)候能夠引起他們的垂涎，想必在這個(gè)世界也會(huì)有醬的一席之地。

※※※

不過(guò)，在歐姆根據(jù)這個(gè)體驗(yàn)世界的本土調(diào)味料準(zhǔn)備開(kāi)始研究醬之前，還要先招待一下狐尼克他們。

朱克斯思來(lái)想去生怕再次錯(cuò)過(guò)時(shí)機(jī)，因此第二天一大早就拉著狐尼克他們?nèi)チ诵【起^。

那個(gè)時(shí)候歐姆他們才剛剛起來(lái)吃完早飯準(zhǔn)備為當(dāng)天的生意做準(zhǔn)備，就被烏泱泱的一群頂著狐貍、野豬、猞猁、鱷魚(yú)等腦袋的獸人們給嚇了一跳。

還在歐姆他們已經(jīng)接待了不少不同種族的客人，所以很快就鎮(zhèn)定下來(lái)，尤其是歐姆，看著那些毛絨絨，還頗有親切感呢。

朱克斯：為什么他突然感覺(jué)后頸一涼？

獠牙傭兵團(tuán)在中午之前離開(kāi)了穆拉小鎮(zhèn)——當(dāng)然，并沒(méi)有忘記帶上他們心心念念的鹵rou。

而且因?yàn)樗麄兊年?duì)伍里有一個(gè)朱克斯，導(dǎo)致在狐尼克他們的獠牙傭兵團(tuán)離開(kāi)之后當(dāng)天，前來(lái)購(gòu)買(mǎi)露出的客人怨聲載道。紛紛吐槽不知道是哪個(gè)缺德的居然包圓了，導(dǎo)致重新鹵rou要等很久，可是心急吃不了熱豆腐，只能忍耐。

老湯姆好不容易安撫了一波客人，擦了擦額頭和鼻子上的汗，小跑進(jìn)廚房，小心翼翼地開(kāi)了個(gè)門(mén)縫——生怕香氣一下子沖擊出去讓外面的客人聞到了受刺激——溜了進(jìn)去，有些著急：“好了沒(méi)呀？外面的客人都等急了?！?/br>
他說(shuō)完，看清了廚房里的情況，有些驚訝：“你們這是在做什么？”

“還不是你說(shuō)外面的客人等不及了，所以只能想辦法哎呀?！丙愃_一邊說(shuō)著，一邊從鹵湯里舀出來(lái)一盆子的rou塊來(lái)。

老湯姆在一旁看得眼睛都瞪大了：“嗨呀，就算等不及也不能上這樣上上去啊，這個(gè)顏色很明顯還沒(méi)有鹵到位?。　?/br>