下味道后又去嘗下一罐。

    因知道顧軟軟不用人在一旁幫忙，是以俞墨并沒留人在廚房, 只留個一個叫青檸的小丫守在門口, 青檸生的小巧清秀，雖年歲看著不大, 但行事很是穩(wěn)重, 一直恭敬守在門口, 余光一直跟著顧軟軟的行動中走。

    若有需要便能馬上上前。

    但顧軟軟并沒有喚人幫忙，一直在廚房熟練利索的忙碌，午時正的時候, 青檸出聲，“姑娘，午時正了。”

    先前顧軟軟告訴過她，午時的時候提醒她一下。

    顧軟軟回望，朝著青檸點(diǎn)頭笑了笑，她生的好看，笑起來更是溫軟，青檸有一瞬間的愣神，這位姑娘生的可真好看，美的很溫婉，暖暖沒有一絲的攻擊感。

    笑起來很溫婉的姑娘彎身掏起了一條大魚，魚尾亂擺，一手抓著魚摁在池邊，一手刀背直接敲了下去，擺動的魚尾頓時沒了動靜，扣著魚鰓唰唰刮鱗，剔骨，去魚刺，還不到一刻鐘，三、四斤重的大魚就已經(jīng)里外都十分干凈的躺在了菜盤子里。

    青檸：“…………”

    好，是位笑起來很溫暖動作也十分干脆利落的姑娘。

    顧軟軟不讓俞凜通知岑往安，俞凜就誰也沒說，連青檸也不知道顧軟軟是來干嘛的，只知道一切聽她的吩咐便是。

    小半個時辰后，顧軟軟停手，將做好的豆瓣魚擺盤，回頭看向青檸，正要低頭寫字，門口出現(xiàn)俞凜的聲音，“我來?！?/br>
    青檸讓開行禮，“俞管事?！?/br>
    俞凜點(diǎn)頭，上前接過豆瓣魚，“我現(xiàn)在就告訴他了？”顧軟軟點(diǎn)頭，又在說沙板上書：‘配方說了，先別說我，吃完讓他來見我便是?！?/br>
    俞凜點(diǎn)頭，親自端著那盤魚向著大廚房去了。

    *

    主人家不在，大廚房這邊已經(jīng)開始準(zhǔn)備吃飯了，今年五十有六的岑往安，腰粗膀圓，濃眉生的很是富態(tài)，廚子大約都是如此，他的眉心即使不皺也有著川字，說明此人脾氣不好，時常皺眉。

    幾個徒弟正將今日做的菜一盤一盤的端過去。

    最先上的是一盤松子魚，岑往安看了一眼，甚至連筷子都沒動，直接罵道：“我教你多少次了，水要分三次，每次六分，你這芡勾的顏色還是不對！”

    大徒弟賠笑上前，虛心求教，師傅雖然嚴(yán)厲，一天要罵三次，但罵完后給的全是干貨，大徒弟心滿意足的被罵了一場后，二徒弟又上了，這次岑往安倒是伸了筷子，味麻色香的水煮魚，剛?cè)肟诰统猿鰜砹怂粚Α?/br>
    “我告訴過你了，這流玉江的魚，是吃枯藻長大的，rou里有枯藻的味兒，你得用清晨沒見過日光的山泉去過這味才能去其苦澀，你是不是又偷懶用井水了？”

    二徒弟一臉冤枉，“我今天一早就上后山去了，下來的時候被人給絆住了，水見了太陽?！?/br>
    岑往安：“你就是偷懶了，你不會早起一點(diǎn)？！”

    岑往安脾氣烈，罵的時候只能聽著，不能頂嘴，只要頂嘴，他脾氣就更暴了，二徒弟頂了一腦門的口水聽著，好容易等岑往安歇了一口氣，飛速躲開，露出后面排著的老三。

    老三：“…………”

    瞪了一眼不仗義的二師兄，小心翼翼的端上自己的菜，心里默默祈禱，少罵點(diǎn)，少罵點(diǎn)，也許老三的祈禱真的起作用了。

    “吃著呢？”

    俞凜的聲音出現(xiàn)在大廚房門口。

    俞凜是俞家的總管事，誰見他都得恭恭敬敬的，圍在桌子旁的人紛紛起身行禮，“見過大總管。”

    岑往安亦低頭行禮。

    俞凜笑瞇瞇的上前，將手中的豆瓣魚擺在了桌子上，看著岑往安，“給你加道菜，試試看?！贬策€沒回話，他徒弟已經(jīng)七嘴八舌的說了起來。

    老大：“這是師傅昨天做的嗎？”

    老二低頭聞了聞。

    “是啊，色味一模一樣?！?/br>
    老三也跟著點(diǎn)頭。

    昨兒大總管忽然讓岑往安親自動作做一桌子的拿手菜，岑往安只當(dāng)是有客，自是做了，可現(xiàn)在面前的豆瓣魚，不管是形狀還是味道，甚至撒在魚上面的香菜都和自己一模一樣，真是昨天那盤？

    疑惑看向俞凜，俞凜笑瞇瞇道：“你先吃，吃了再說?！?/br>
    岑往安也不扭捏，直接拿著筷子夾了一筷魚rou入口，魚rou一入口，極為霸道的辣就瞬間涌入口腔，不用細(xì)細(xì)感受，就知道這不是自己做的，自己做的菜，每一絲味道都十分熟悉。

    這不是自己那盤魚。

    但岑往安卻沒有?？?。

    細(xì)細(xì)品嘗后，皺這眉居然又夾了第二筷。

    旁邊圍著的三個徒弟徹底呆滯，跟著師傅多少年了，師傅不管是夸或罵，都是一筷子的事，何曾動過第二筷？而且這表情，看起來不像夸，也不像要生氣了，更像是，在琢磨什么。

    師傅在琢磨什么？

    岑往安直用了三筷子才?？?，目光灼灼的看著俞凜，“誰做的？人在哪？”

    俞凜本來就好奇顧軟軟要怎么拿下岑往安，如今見他這樣，更為好奇，“你先告訴我，這菜怎么樣？”

    “十分的話，打七分?！?/br>
    聽到這話，三個徒弟更覺奇怪了，以前自己八分九分都得不到一個贊呢，師傅怎么沒發(fā)火？俞凜也笑，“既這般，你做甚要見她？”

    岑往安：“他改了我的菜，步子比我跨的遠(yuǎn)！”

    岑往安是芙蓉城當(dāng)?shù)厝?，也一直沒有去過別的地方，但認(rèn)識的朋友多，廚子也多，其中有一位“宿敵”，是宜北那邊的，宜北那邊吃辣更不一樣，他們是米椒剁碎了直接入菜，不管炒菜配菜醬料都是直接剁碎的米椒。

    雖和他不太對付，但不得不承認(rèn)，人家處理辣椒確實(shí)有一手，只拉不下臉皮去問。

    這些年，總是想做那邊的菜，又想融入自家的特色，但總是沒有當(dāng)年他那種味道純粹，辣的直擊靈魂卻不覺胃疼，只覺心神舒朗，今日雖然還差了一點(diǎn)兒，但當(dāng)年的味道幾乎是再現(xiàn)了。

    “他在哪，可否領(lǐng)我去見見？”岑往安十分的迫不及待。

    俞凜點(diǎn)頭，“跟我來?！?/br>
    身后跟了一串岑往安的徒弟和徒孫。

    在小廚房門口等著顧軟軟，看著俞凜領(lǐng)著一群人過來的時候，就知道這位上鉤了，昨晚吃了他的菜，很明顯的察覺到他被宜北的菜式影響了，偏又不得其法。

    幸而，自己知道怎么做，當(dāng)初私塾就有一位學(xué)子，雖然他是安漢人，但他母親是宜北人氏，廚藝很好，自己和她交流許多。

    岑往安一行人也都看到了門口站著的顧軟軟，岑往安只看一眼就別過了眼，只以為是新來的小丫頭，他身后的徒弟們也是這樣認(rèn)為，但他們沒有師傅的定力，目光都被顧軟軟吸引了。

    好，好漂亮的姑娘。

    好幾個年歲輕的都紅了臉。