然是新菜式，但俞墨很有仔細(xì)這火鍋能火爆，也敢賭一把，所以，這間店鋪很大，足足三樓，一樓大堂擺了三十六桌，二樓三樓亦有二十四個(gè)雅閣，現(xiàn)在才巳時(shí)初，距離開門還有半個(gè)時(shí)辰，門口居然就已經(jīng)排起了長(zhǎng)龍。

    長(zhǎng)龍都排到了街尾，粗略看去，大幾十人。

    饒是昨天一直守在這邊的俞凜也被嚇到了。

    火鍋是新菜式，吃法新奇，味道也好，那些人進(jìn)店以后少說都得吃一個(gè)時(shí)辰，大多數(shù)人撐的不行了，就坐在位置上歇，空了肚子再接著吃，所以進(jìn)去后就少有人出來，沒人出來，外面的人就進(jìn)不去。

    看著他們吃的火爆熱鬧，誰都想進(jìn)去，又經(jīng)過了一天的發(fā)酵，周圍的人幾乎都知道了，有點(diǎn)閑錢的都來了，等開門就進(jìn)去，免得后面又滿客了！

    俞墨帶著俞凜繞去了后門。

    巳時(shí)過半火鍋店準(zhǔn)時(shí)開門，門口排著的長(zhǎng)龍很快就涌了起來，一樓三十六桌很快就被人占據(jù)，有一半都是家里的小廝，是提前過來占座的，一樓坐滿人后，很快的，二樓三樓的雅閣也都被人占據(jù)。

    后面的人被門口小二告知客已滿時(shí)，懊惱的跺腳，也不走，就在門口守著，不過一刻鐘的功夫，門口又排起了長(zhǎng)龍。

    而已經(jīng)進(jìn)來的食客，已經(jīng)開始搓著手等熱鍋，每桌都配了一個(gè)小二，畢竟是新菜式，吃的東西也雜，很多人不知道菜品多久才熟，得有人來引導(dǎo)介紹。

    “三爺?！?/br>
    火鍋的熱氣騰騰和時(shí)不時(shí)的驚呼聲中，俞凜從后廚走了過來，走到他身邊，低聲道：“昨日除去所有，凈利是一百二十兩有余?！?/br>
    昨天沒有預(yù)料到會(huì)一整天都是滿客，準(zhǔn)備的菜品嚴(yán)重不足，送菜的連著補(bǔ)了好幾趟，直到夜深關(guān)門，俞凜體恤他們辛苦，就揮手讓人都去睡了，今天才算出了昨天的盈利。

    一百二十兩啊……

    便是見慣了大財(cái)?shù)挠釀C都有些驚嘆了，別小看這一百二十兩，這只是一天而已，后面還有十天，百天，千天乃至萬天，萬天也不是虛的，第一個(gè)吃螃蟹的人總是利益最大的，就算后面別人跟著開了火鍋店，生意減半，但只要自己好好經(jīng)營(yíng)不來虛假那一套，百年傳承老店也是可以指望的。

    而且，這才一個(gè)店，還有三十六個(gè)店呢。

    槍會(huì)打出頭鳥，出頭，伴隨著風(fēng)險(xiǎn)，更意味著巨大的利益。

    “顧姑娘這哪里是想了個(gè)新菜式，這分明是會(huì)下金蛋的母雞啊?！庇釀C沒忍住，搖頭輕嘆了一句，如果不出意外，這火鍋，至少會(huì)讓三爺?shù)呢?cái)力翻一倍。

    俞墨站在二樓，扶欄看著下方的人聲鼎沸，下顎輕抬，青煙中音調(diào)微冷，“若有鬧事的，直接殺雞儆猴，不用顧慮什么?！?/br>
    火鍋店生意越好，眼紅的就越多，眼紅的多了，骯臟手段就會(huì)層出不窮。俞墨的野心從來都很大，俞凜只是想著也許能成為百年老店，俞墨想的是必須世代傳下去，不允許別人來破壞。

    聽到這話，俞凜神色一凜，眸光劃過一絲危險(xiǎn)，冷笑道：“三爺放心，只要敢來，我讓他們出不了這個(gè)門。”

    *

    俞墨回了白鹿書院附近的顧宅，顧軟軟在這邊給俞墨精心準(zhǔn)備了一個(gè)單獨(dú)的院子，葉驚瀾也一直住在這邊，俞墨也索性跟了過來。

    剛進(jìn)門就聽到下人來報(bào)說顧姑娘正在院里等著，詫異挑眉，顧軟軟找自己？

    相處這一年多，知道她是個(gè)安靜不惹麻煩的，若非必要她是不會(huì)來找自己的，今天怎么了？俞墨以為她有什么要事，快步回了院子。

    “出什么事了嗎？”

    顧軟軟從椅子上起身，軟軟一笑，‘沒什么事，只是近日想了一個(gè)新菜式，請(qǐng)您試試菜?！?/br>
    看著靦腆的顧軟軟，俞墨抿唇，上次她請(qǐng)自己試吃火鍋的時(shí)候好像也是這個(gè)斯文軟和模樣？

    俞凜：“第二只母雞來了嗎？”

    顧軟軟不解看向俞凜，‘什么母雞？’

    俞墨側(cè)頭看了一眼俞凜，俞凜咳了一聲，默默的退到后面站著，俞墨收回視線，“什么新菜式？”

    顧軟軟：‘還沒取名呢，您來試試味道？’

    俞墨：“好?！?/br>
    顧軟軟帶著他去了后院，后院早就擺好了鐵架，俞墨站在一旁，看著顧軟軟將鐵架上的炭火點(diǎn)燃，又在鐵架上刷了一層油，然后從一旁的竹籃里拿出已經(jīng)用竹簽串好的食材，牛rou，羊rou，蓮藕，茄子等。

    顧軟軟一邊刷油，一邊不好意思的解釋，‘這是前些日子忽然想著弄出來的，才試了幾樣菜，準(zhǔn)備還不足?！?/br>
    就像火鍋，為了試它能煮什么菜，好些人連著試了好幾個(gè)月才暫時(shí)確定了菜品。

    看她這樣說，俞墨眉梢一挑，“既然準(zhǔn)備還不足，怎么今天就讓我過來了？”上次試火鍋的時(shí)候，她至少已經(jīng)弄了十多樣菜品出來了。

    顧軟軟眉頭一皺，犯難道：‘因?yàn)橐B(yǎng)驚瀾，我的銀子不夠。’

    一個(gè)人慢慢想不知道要想到什么時(shí)候去，早點(diǎn)弄出來早點(diǎn)掙錢。

    俞墨：“那兔崽子沒把銀子給你，還讓你養(yǎng)他？！”

    昨天葉驚瀾把這些年的分成全部拿走，俞墨就知道他會(huì)把銀子給顧軟軟，倒也沒意外，因?yàn)楫?dāng)初他爹就是這么對(duì)jiejie的，可現(xiàn)在顧軟軟還要想法子去掙錢養(yǎng)他？！

    ‘您別生氣?！欆涇浖钡溃骸雁y子都給我了，但我想把他的銀子存起來，自己想法子掙錢?！热凰f養(yǎng)他，那就養(yǎng)他，他在家里過的什么生活，成親后也希望他能過什么生活，不用因?yàn)樽约憾鴾p少開銷。

    而且自己和他馬上就要成親了，既然成親，就該想著立業(yè)，總不能讓長(zhǎng)輩一直養(yǎng)著，俞叔叔對(duì)他那樣好，也要回報(bào)才行，但他還在念書，至少幾年內(nèi)都沒辦法分心，那就只能自己來了。

    至于為什么把他的銀子存起來……

    俞叔叔家大業(yè)大，他是不在乎這點(diǎn)銀子，也許驚瀾自己也不在乎，但花無百樣紅，萬一出個(gè)什么意外，那筆錢也能幫俞叔叔，就算幫不了，也能讓他們安身立命，俞叔叔對(duì)驚瀾這樣好，當(dāng)然要孝順?biāo)摹?/br>
    白手起家從未靠過別人更沒人說過要養(yǎng)他的俞墨：“……”

    “兔崽子眼光怎么那么好?！庇崮珱]忍住小聲嘀咕了一句。

    這一身嘀咕聲音太輕，顧軟軟沒聽清，‘什么？’

    “沒什么。”俞墨站直身子，“你先弄出來讓我嘗嘗吧?！?/br>
    顧軟軟不疑有他，點(diǎn)頭，專心烤起來，她選的食材都是很快就烤熟的，刷油撒辣椒、花椒、孜然等香料，再來一層熱油，驚人的香味撲鼻而來，這香味霸道的很，幾乎一入鼻尖就把肚子的饞蟲都勾了出來。

    顧軟軟將烤好的牛rou串遞給俞墨，‘您試試？’

    俞墨接過，吹了吹熱氣，入口的那一口，烤的油嫩的牛rou在口里