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筆趣閣 - 言情小說 - 位面火鍋店在線閱讀 - 分卷閱讀59

分卷閱讀59

    望。”

    那條繁星純銀手鏈,裕泰銀樓出了二兩銀子買下了。

    大啟朝一兩銀子大約三十多克,這條細手鏈本身不足一兩重,能賣出二兩已經(jīng)算是不錯了。

    這時普通平民百姓,一家人一年也就開銷個幾兩銀子而已。

    鐘悠悠沒要銀子,換了兩千文錢,謝過胖掌柜,出門便直奔布莊。

    她先給自己買了件襦襖,又買了幾件秋冬的厚衣裳厚棉襪,終于手上身上都暖和了。

    她問過布莊老板娘一般何處采買食材,帶著隨身暖寶寶小鳥,決定先去逛逛古代的農(nóng)貿(mào)市場。

    然后她就對古代的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,有了進一步的認知。

    秋冬蔬菜少得可憐,多半是能吃的野菜而已。

    苗圃田園種出的蔬菜,窮苦人家也吃不起,只有大戶人家才吃得上,主要就五種,葵、藿、韭、菘、薺。

    rou食以羊rou為主,但膻味重,所以去除膻味的胡椒價格很貴。

    蘭城不臨海,是個內(nèi)陸小城,也沒有大江大河,魚rou不多,豬rou相對羊rou也少很多。

    雞蛋一文錢就能買三個,可見鐘悠悠現(xiàn)在手中兩千文錢的購買力。

    整整一圈農(nóng)貿(mào)市場逛下來,鐘悠悠認識了不少菜,類似萵筍菠菜白菜胡蘿卜茄子豆角,都有得賣,只是古時候名字有些差別。

    食材的品相……更有些差別。

    雖然現(xiàn)代社會天天嚷嚷著污染污染,農(nóng)藥農(nóng)藥,但是毫無疑問,經(jīng)過多代人工培育的物種,食用口感上,絕對秒殺古代的同類食物。

    不過鐘悠悠還是每樣食物都買了一些,打算回去嘗一嘗。

    但也有好多東西,是鐘悠悠逛完了一整圈市場,都完全沒見到的。

    和攤販們聊了幾句,也沒人見過,又或者聽說過類似的食物。

    土豆沒有,番茄沒有,辣椒……更沒有。

    花椒作為本土作物,倒是不少,鐘悠悠看小灰燼鳥愛吃,直接又買了好大一包,給它當(dāng)瓜子磕,管飽管夠。

    物資貧乏的古代,又是秋冬季節(jié),開個熱騰騰的火鍋店,實在也是很不錯。

    沒有廚藝怕什么,鐘悠悠摸出她的神奇魔法,麻辣鍋,番茄鍋,菌湯鍋……

    底料在手,天下我有。

    第 29 章

    鐘悠悠一番大采購回來時, 左鄰右舍,對街店鋪,已經(jīng)全都敞開大門做生意了。

    只有王記食肆的大門上還掛著一把大鎖。

    街坊鄰居們本來沒在意, 他們都知道, 王氏老夫妻倆賣了店,回鄉(xiāng)下養(yǎng)老去了。

    這王記食肆閉店許多日了,新東家還沒上門來接手。

    王記食肆在這條街上開了好幾年, 店面不大, 只能將將坐下四桌客人,一簾之隔就是灶臺。

    風(fēng)雅的環(huán)境,那是絕對沒有的,灶臺熱起來, 油煙倒是很能飄進來一些。

    王記食肆主要賣餅食面食, 如果客人點單, 也能做些簡單的小炒菜,但生意一般, 專門奔著他們家味道來的回頭客, 那是基本沒有。

    大啟朝做餅食面食生意的鋪子太多了,王氏老夫妻的手藝也不算出挑,過得去, 吃得下而已,也就是價格便宜,只賺個手藝辛苦錢。

    兒子媳婦連這點做餅面的手藝都沒繼承著,去年一家人合計, 干脆回老家去了。

    但張大娘是個熱情到處竄的大嗓門, 鐘悠悠還在逛農(nóng)貿(mào)市場時,街坊鄰居已經(jīng)都知道, 王記食肆的新東家是鏢師家的。

    先來了位年輕的小娘子張羅開店,說是她父兄都在外行鏢。

    鐘悠悠不是一個人回來的,她采買的東西太多了,一個人提不下。

    一個年輕伙計直接推著兩輪板車跟著她一起回來的。

    鐘悠悠拿出鑰匙開鎖,干活麻利的年輕伙計開始替她卸車。

    一共放下了三個小爐子,生火的木炭,三口小鍋,湯勺鍋鏟,一摞粗瓷碗,一摞粗瓷杯,一大把木筷,一個泔水桶,好幾大袋子白蘿卜等許多東西。

    卸完了貨,鐘悠悠遞過去三文錢,道了謝。

    年輕伙計擦把汗,眉開眼笑地接過銅錢,拉著推車跑了。

    張大娘看這鐘家小娘子去了趟裕泰銀樓,雖沒見到她穿戴什么新的釵環(huán)回來,但已經(jīng)換了全身的新衣裳,簇新的襦襖棉裙,置辦了許多家當(dāng)。

    不由感嘆鏢師家的,果然不缺銀兩。

    街坊鄰居紛紛出門,既有伸頭探看的,也有熱情招呼的,鐘悠悠一一笑著禮貌應(yīng)答了,然后便要關(guān)門。

    厚厚木門吱呀合攏,鐘悠悠看著滿地的古代餐館必備家當(dāng),嘆氣。

    這沿街都是做生意的,她要是從不進貨,從不燒炭,也從不倒泔水,怕是要引人懷疑。

    永不熄滅的篝火,和那口碩大的永不磨損的大炒鍋,都被適配到了一簾之隔的灶臺那邊,倒是和鄉(xiāng)村里壘起的大鍋灶很像。

    但就一口這么大的鍋,只能燒一種火鍋底料不說,也不方便抬來抬去,還無需加柴扇風(fēng),更是奇怪。

    算了,鐘悠悠忍痛兌換200積分,換了個廚房特殊道具點數(shù),拍到了從末世到現(xiàn)在,一直沒有熄滅的篝火上。

    果然,lv2的篝火,變得可以熄滅了,但是還是無法調(diào)節(jié)火力大小。

    但反正毫無廚藝的鐘悠悠也不打算控制炒菜火候,便不再浪費積分了。

    除了火鍋底料以外,她連現(xiàn)代的那些食材都暫時不打算拿出來。

    鐘悠悠手上帶來的,各個果蔬都是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)人工培育的優(yōu)良品種,上好的牛rou和精選的五花,端上古代的餐桌也很危險。

    賣牛rou弄不好便引來官府,酒類的釀造水平差距更是明顯。

    梁老念念不忘的十五年窖藏醬香陳釀白酒,放到古代來賣,一碗酒下去,怕不是直接放倒一大片。

    古人可沒有比現(xiàn)代人酒量更好,古代那一壇一壇牛飲的,可不是五十度以上的高度白酒,那都是十度左右殘余糧食雜質(zhì)很多的濁酒。

    鐘悠悠逛了一圈農(nóng)貿(mào)市場做調(diào)查,最后決定,就用古代當(dāng)?shù)氐氖巢牧恕?/br>
    正好隔壁就是羊rou鋪子,不管是麻辣鍋還是番茄鍋,涮羊rou加白蘿卜都是可以的,再點綴一點小青菜