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他漸漸意識(shí)到,自己已經(jīng)擁有別人做夢(mèng)也不敢想的資源。 與其把寶貴時(shí)間放在負(fù)面情緒消耗上,不如利用手邊資源自己打出一片天地。 聽到身后包房門打開的聲音,羅斯轉(zhuǎn)頭見到楚心,開心地笑了。 “葉小姐應(yīng)該查過我的情況吧?!眱扇寺渥?,羅斯主動(dòng)打開話題。 楚心微笑默認(rèn),說:“叫我楚心就行?!?/br> “好,楚心?!绷_斯溫言,“不怕你笑話,我雖然是羅家的人,卻不太受寵,所以我給不出什么高端合作。今天請(qǐng)你來的目的就一個(gè),希望你能到我準(zhǔn)備開的甜品店做廚師?!?/br> 楚心微怔,說:“我以為您說的合作,是店與店之間的合作。如果是跳槽的話,那可能要讓您失望了。我現(xiàn)在已經(jīng)是主廚。” 羅斯并不意外,一挖就走的廚師也不值得他費(fèi)神。 他笑問:“你對(duì)首都星餐飲市場(chǎng)了解多嗎?” 楚心搖搖頭。她不光對(duì)餐飲市場(chǎng)了解不多,她就連如何給一間小甜品店做市場(chǎng)調(diào)研都是趕鴨子上架現(xiàn)學(xué)的。 旋轉(zhuǎn)餐廳以一種人體幾乎感覺不到的慢速度朝同一方向轉(zhuǎn)動(dòng)著,窗外景色始終是萬家燈火,像是變了,又像是沒變。 羅斯瞅著窗外,片刻后,慢慢說:“人類在太空漂泊的幾百年里,飲食來源主要是各種速食品和工業(yè)營養(yǎng)代餐。定居首都星后,最先發(fā)展的是基礎(chǔ)設(shè)施。幸好我們有幾千年文化傳承,包括飲食。所以在基礎(chǔ)設(shè)施基本搞定后,各種精神層面的文化娛樂發(fā)展很快?!?/br> “我祖父就是那波潮流的受益者,他搶先進(jìn)入了高檔中餐這個(gè)市場(chǎng)。而我父親是個(gè)商業(yè)奇才,他并沒有繼承祖父的手藝,卻將他的飯店發(fā)展到如今規(guī)模。外界給羅家的定義是廚師世家,其實(shí)不準(zhǔn)確,羅家世代就是商人。我的哥哥jiejie們大多在餐飲圈子里混,有些也算功成名就?!?/br> “到我這呢,說實(shí)話,能做的市場(chǎng)基本都有人了。我總不能在父親眼皮底下去搶自家人的生意?!绷_斯自嘲一笑,俊美的臉上帶出兩分落寞,“唯有甜品,還沒有成氣候的高端品牌,要么是小打小鬧,要么是中低端連鎖?!?/br> 他雙手交握, 看著楚心,說:“看出這點(diǎn)的不只我一個(gè)。食尚傳媒今年有個(gè)大選題,評(píng)選首都星十大餐飲新秀。當(dāng)然,這種還未敲定的選題,只有圈內(nèi)人才能提前知道,” “按理說,甜品店被選中的可能性極小?!彼皟A身,一字一句道,“但這次,我來了!” 別說羅斯,楚心此時(shí)也是心潮澎湃,如果真有這種評(píng)選,她一定要參加! 楚心臉上的期待與興奮,讓羅斯很滿意。有些人有手藝卻沒有事業(yè)心,想得到一個(gè)能理解自己又有足夠技術(shù)的人很難。 他現(xiàn)在找到了。 “這家店,”他手指在桌面上點(diǎn)了點(diǎn),意指doll,“主營法餐,然而它的甜品……等下你看到就知道了。即便如此,這家店負(fù)責(zé)甜品的主廚羅德尼仍算得上行業(yè)翹楚?!?/br> 楚心吃過一次,馬上就能明白羅斯的意思。不是說羅德尼做的不好吃,而是相比地球上三星法餐的甜品來說,創(chuàng)意和驚喜遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。 楚心相信,羅德尼有能力做出那種兼顧味道與外形的甜品,但他并沒有那個(gè)意識(shí),這有大環(huán)境的原因,也有個(gè)人的原因。 羅斯說了這么多,停下來,頓了幾秒后,他慢慢道:“我做的甜品遠(yuǎn)不夠出售的標(biāo)準(zhǔn),但我出生就在這個(gè)圈子里,我能拿到最好的食材,能在第一時(shí)間知道市場(chǎng)動(dòng)作,我?guī)缀鹾退忻襟w都熟識(shí)?!?/br> “窩在一家街邊小店,你要奮斗多少年才能成為行業(yè)領(lǐng)軍?除非你的目標(biāo)只是開個(gè)有名的連鎖店,”羅斯笑了下,“當(dāng)然,連鎖店或許更賺錢,但他們的廚師只能叫小工?!?/br> 他的眼里有光,語氣低沉,循循善誘:“如果你想成為行業(yè)頂峰,成為制定標(biāo)準(zhǔn)的那個(gè)人,那就跟我合作,這將會(huì)大大縮短你成為名廚的時(shí)間!” 楚心沉默不語。 見她不言語,羅斯恢復(fù)之前彬彬有禮的紳士狀態(tài),那一閃而過的興奮已經(jīng)沒有了。 “我還是那句話,你不用急著回答我。反正我的店還要一段時(shí)間才能開起來?!?/br> 吃過飯,兩人一起下樓。 羅斯問:“需要我送你回去嗎?” 楚心搖頭,指指停車場(chǎng):“我自己開車來的?!?/br> 羅斯伸臂,意思是先送她到車上。 楚心問出心中疑惑:“羅先生, 我們一共才見過兩次吧?你就已經(jīng)肯定我能達(dá)到你的要求?” “我們不止見過兩次,在顧芩發(fā)布會(huì)上,你做的甜品我看到了也吃到了。我和許老師一樣,為它們驚艷?!?/br> 他一手輕撫自己胸口,微微彎腰,半是認(rèn)真半是調(diào)侃道:“我是您的手下敗將?!?/br> 路長川一手捂住自己胸口,簡直不敢相信他的眼睛。 他看到了什么?葉楚心和羅斯一起坐觀光電梯下樓了? 幸虧今天按爺爺要求來飯店體驗(yàn)工作,否則還看不到這個(gè)畫面。 顧一陽說什么來著,“今天收張名片,明天一起吃飯,后天逛逛公園……”。 我了個(gè)去!還真是昨天收張名片,今天就一起吃飯??! 人在辦公室坐,禍從監(jiān)控器來。 葉楚心也是,他昨天才提醒過,怎么不聽話呢! 胸悶!氣短! 他蹭地站起來,快速在屋里來回走,這樣下去可不行! 晚上,顧一陽拉著路長川打臺(tái)球。 路長川甩開胳膊:“不去。” 顧一陽煩躁:“你們?cè)趺椿厥?,黎白說沒空,你又不想去,都抽什么瘋呢?!?/br> 路長川斜看他一眼,又看他一眼,做了許久心理建設(shè),末了伸出右手食指勾了勾。 顧一陽莫名奇妙,警惕地說:“干嘛?有話就說,保持安全距離。” 他不過來,路長川只好自己湊過去,壓低聲音問:“怎么追一個(gè)女生?” 顧一陽眉梢一挑,表情怪異地問:“葉楚心?” “嘖!”路長川皺眉,“你你你你不要提名字,我就隨便問問?!?/br> “隨便問問???”顧一陽睨著他,“那我也可以不回答了?” 路長川吃癟,瞪著他。 顧一陽嘆氣,一把勾過好友脖子,語重心長道:“我告訴你,追女生第一步就是不能要臉,就你這樣,連名字都不讓提,你怎么追?更別說還是個(gè)事業(yè)型的。參考我姐,她這么多年就談過一個(gè)男朋友,那個(gè)男的是怎么追到她的,你還記得嗎?” 路長川搖搖頭,就記得有那么一段時(shí)間,顧芩身邊跟進(jìn)跟出的換了個(gè)男人。 他搖完頭,覺得不對(duì)勁,說:“你能別老提你姐嗎?她倆根本不一樣?!?/br> “你眼光不準(zhǔn)?!鳖櫼魂栒f,“她倆只是性格